Resep Tahu Putih Ayam Toping
Lina Dwi S
5.0
(1 Rating)
Bikin ini sesuai rikues bocil di rumah dan untuk stok frozen food
Bahan Utama
150 gram daging paha ayam
50 gram daging dada ayam
50 gram kulit ayam
1 butir putih telur
2 sdt saus tiram
2 sdt minyak wijen
2 siung bawang putih cincang halus
1 sdt garam
1-2 sdt kaldu bubuk
2 sdt gula pasir
65 gram tepung tapioka
8-10 buah tahu putih
1/2 buah labu siam, parut, hilangkan airnya
Sejumput lada bubuk
Bahan toping
2-3 sdm keju parut
2-3 sdm wortel parut
15 buah cabe rawit, iris
1 batang daun bawang, iris
Cara Membuat
Langkah 1
Potong tahu jadi 2-4 bagian lalu kerok bagian dalamnya
Langkah 2
Haluskan daging ayam bersama kulitnya. Lalu beri putih telur, bawang putih, gula, garam, kaldu bubuk, minyak wijen, saos tiram. Haluskan
Langkah 3
Campur ayam yang dihaluskan dengan labu siam dan tapioka. Untuk rasanya sesuaikan tambahkan gula/garam sesuai selera
Langkah 4
Masukan ayam ke dalam tahu putih
Langkah 5
Beri toping di atasnya
Langkah 6
Kukus selama 25 menit
Langkah 7
Sajikan bersama saos
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
