Rebus air hingga mendidih, matikan api. Rendam mie kedalam air yang mendidih hingga lunak. Angkat dan tiriskan.

Langkah 1

Setelah mie diangkat kemudian beri kecap manis dan kecap asin. Aduk hingga merata.

Langkah 2

Tuangkan minyak secukupnya kedalam teflon, masak telur diorak-arik dengan bakso hingga matang. Kemudian sisihkan.

Langkah 3

Haluskan bumbu seperti bawang putih, bawang merah, kemiri dan ebi.

Langkah 4

Iris-iris memanjang wortel, daun bawang kemudian potong-potong pakcoy.

Langkah 5

Tuangkan lagi minyak yang baru kemudian tumis bumbu halus hingga tercium baru harum. Tambahkan garam, kaldu jamur dan gula. Beri air secukupnya.

Langkah 6

Selanjutnya masukkan wortel, pakcoy, telur dan bakso. Aduk hingga merata.

Langkah 7

Masukkan mie dan daun bawang kedalam bumbu. Kemudian aduk hingga merata.

Langkah 8

Setelah itu koreksi rasa apakah sudah pas atau belum. Jika sudah pas angkat dan sajikan.

Langkah 9

Mie goreng jawa merupakan masakan pedagang kaki lima yang sangat menggugah selera banyak orang.

Mie goreng jawa ini cocok banget dijadikan menu makan hidangan keluarga dimalam hari karena memiliki rasa yang gurih dan manis khas.

Mie goreng sendiri biasanya diberi topping seperti sosis, bakso, ayam telur dan udang. Pantas saja jika semuanya menyukai makanan yang satu ini. Mau tau cara pembuatanya yuks simak sebagai berikut ini :

Bahan Utama

Bahan bumbu halus

Halal

Bakso

Telur

Mie Goreng Jawa Ala Abang-Abang

Panaskan minyak goreng ikan hingga matang dan kering

Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian tambahkan air. Masak hingga bumbu benar-benar tanak

Tambahkan air asam, masukan gula, garam, dan lada aduk rata

Masukan cabai merah dan hijau yang telah dirajang

Kecilkan api masukkan belimbing sayur, aduk kembali. Setelah itu matikan api, tuangkan bumbu di atas ikan, lalu sajikan

Di kampung halaman gak pernah absen makan ikan segar  dari laut

Ikan

Garam

Ketumbar

Kunyit

Buah

Tomat

Cabai

Rawit

Lengkuas

Gula

Asam

Belimbing

Sayur

Minyak

Ikan Kembung Siram Bumbu Masam #JagoMasakMinggu1

Cairkan margarin, minyak sayur dan dark chocolate, sisihkan.

Masukkan telur dan gula lalu mixer sampai mengembang.

Setelah itu masukkan tepung terigu dan coklat bubuk, lalu tambahkan coklat yg telah dicairkan, aduk rata.

Siapkan loyang, olesi dengan margarin lalu masukkan adonan.

Panaskan oven, lalu masukkan adonan. Panggang di suhu 135 derajat celcius selama +- 40 menit.

Kue bolu panggang dengan coklat yang berlimpah.

Alat & Perlengkapan

Cokelat

Mentega

Tepung

Brownies Panggang #JagoMasakMinggu2Periode2

Rebus santan dan gula pasir hingga mulai mendidih, aduk rata lalu matikan api kemudian sisihkan.

Campur tepung beras, tepung terigu dan fermipan, tuang perlahan santan yang sudah hangat ke dalam wadah berisi tepung.

Lalu aduk hingga tercampur rata dan tidak bergerindil, kemudian diamkan adonan selama 30 menit, hasilnya adonan akan berpori.

Sesudah didiamkan 30 menit, beri baking powder, aduk rata.

Bagi adonan menjadi 4 lalu tambahkan warna biru, kuning, ungu dan warna merah, tuang adonan ke dalam cetakan mangkuk hingga penuh (cetakan beri sedikit olesan minyak).

Panaskan panci kukusan hingga beruap banyak, lalu masukkan kue mangkuk dan kukus kue mangkuk dengan api besar selama 15 menit.

Keluarkan perlahan kue dari cetakan, kue mangkuk siap untuk disajikan.

"Makna dari kue mangkok adalah nama FA GAO, dalam bahasa cina kata FA tersebut memiliki arti mengembang,
karena dalam proses pembuatan kue mangkok diberi ragi. Sementara GAO artinya kue, tidak hanya sebatas itu aja, Fa juga memiliki arti sebagai kemakmuran. Pemberian warna cerah yang digunakan kue mangkok diharapkan dapat membawa keberuntungan.

Pewarna :

Baking Powder

Pewarna Makanan

Santan

Kue Mangkok (Fa Gao) #YummyXtraPoint

Siapkan bahan isi, campurkan semua bahan isi rolade, lalu sisihkan.

Campurkan semua bahan kulit rolade hingga rata dan tidak menggumpal.

Tuang 1 centong adonan kulit dalam teflon, masak hingga kulit matang dan adonan habis.

Masukkan adonan isi ke atas kulit rolade.

Bosan dengan olahan ikan yang itu-itu aja? Coba bikin rolade ikan ini, deh! Lembut, gurih, dan super mudah dibuat. Cocok buat bekal atau menu spesial keluarga

Bahan Isi Rolade

Bahan Kulit Rolade

Daun Bawang

Tepung Tapioka

Rolade Ikan Tenggiri

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Masukkan bahan sayuran. Masak hingga layu.

Masukkan air, masak hingga mendidih. Tambahkan gula dan garam.

Bawang Putih

Kemiri

Kubis

Seledri

Tahu

Sup Sayur Tahu Pong

Uleg semua bumbu yang di haluskan sampai halus.

Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, masukkan daun salam dan serai, masak hingga harum.

Masukkan kacang panjang, ratakan dengan bumbu.

Tambahkan air, gula, kaldu ayam bubuk, dan fiber cream, masak sampai mendidih, kemudian cicipi rasanya.

Jika sudah pas, masukkan tahu yang sudah di kukus, masak sampai kuah sedikit menyusut dan bumbu meresap, kemudian matikan api.

Mencoba menu baru varian nasi Padang, resep kali ini saya tidak menggunakan santan. Rasanya tetep enduliya yuk dicoba bunda resepnya.

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Cabe

Kacang Panjang

Gulai tahu kacang panjang

Rebus 1 gelas air dengan gula 6 sdm dan kayu manis hingga mendidih.

Tambahkan es batu dan air secukupnya. Aduk hingga rata. Siap disajikan.

Minuman untuk buka puasa, enak dan segerr.

Cincau

Kayu Manis

Nanas

Es Cincau Nanas

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih jamur lalu rendam air panas selama 10 menit. Tiriskan kemudian blender halus.

Tuang ke dalam wadah, lalu masukkan semua bahan lainnya kecuali bahan pelapis.

Uleni hingga rata lalu bentuk memanjang, sesuai selera.

Didihkan air lalu rebus adonan hingga mengapung, kemudian tiriskan.

Setelah agak dingin beri tusuk sate kemudian baluri bahan pelapis hingga rata.

Goreng dalam minyak panas hingga matang, tiiriskan dan siap disajikan.

Jamur

Jamur Tiram

Sempol Jamur Tiram

Yuk Bikin Homemade Abon Ikan Pedas, Siap Menjadi Sahabat Nasi Hangat

​Artikel Kesehatan IDN Times Kini Lebih Terpercaya

​Popmama Education Day 2025 Dukung Masa Depan Anak

​Kue Ulang Tahun Anti Mainstream

Makan Dirumah Rasa di Resto Italia: Homemade Chicken Cordon Bleu!

​Bola-Bola Surga! Olahan Daging Kurban Idul Adha Anti Ngebosenin! 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Blender bumbu halus. Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus hingga harum.

Tambahkan air. Masak hingga wortel matang.

Masukkan bihun, bumbui dengan kaldu jamur, garam, merica bubuk, minyak wijen dan kecap asin. Campur hingga rata.

Bihun ini sangat mudah dan cepat chef, tapi tetap yummy. cobain chef.

Bumbu halus

Bihun

butir

Wijen

Kecap

Kaldu

Merica

Bihun Goreng

Campurkan seluruh bahan marinasi ke dalam mangkuk, lalu aduk rata.

Beri 2 sdm bahan marinasi ke dalam ayam dan daging has dalam

Panggang ayam terlebih dahulu, kemudian daging has dalam yang sudah di marinasi.

Untuk potongan daging sirloin dan tenderloin tipis bisa dipanggang dengan cepat, lalu celup ke dalam saus.

Susun menggunakan daun selada dan bawang bombay. Siap disantap.

Daging Sapi

Udang

Korean Barbeque

Panaskan minyak, masukkan bawang merah, bawang putih iris.

Masukkan tomat, beri garam, gula pasir dan penyedap rasa dan siap disajikan.

Seger banget apalagi kalau punya anak pasti suka makan sup ini.

Bumbu Iris :

Labu Siam

Sup Gambas Tahu Tomat

Es Batu

Susu

Tape Singkong

Smoothies Pokcoy #SmoothiesSobatYummy

Campurkan semua bahan utama kecuali pewarna dan minyak.

Tambahkan minyak, konsistensi adonan cenderung cair.

Panaskan pan anti lengket, beri 1 sendok sayur adonan, ratakan, gunakan api kecil saat memasak kulit pancake, lakukan berulang hingga adonan habis.

Bisa langsung di sajikan atau di simpan di wadah dan diamkan di chiller hingga dingin.

Durian pancake tanpa tambahan whipcream ala Riau.

Bahan Isian:

Durian

Pancake Durian

Potong-potong tempe dan goreng tempe hingga matang, angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai sampai harum.

Masukkan buncis dan tempe, aduk-aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan air, kecap manis, saus tiram, garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Resep Tahu Telur Praktis

Bahan Utama

Sambal Kecap

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tahu Telur Praktis

Bahan Utama

Sambal Kecap

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Yuk Bikin Homemade Abon Ikan Pedas, Siap Menjadi Sahabat Nasi Hangat

​Artikel Kesehatan IDN Times Kini Lebih Terpercaya

​Popmama Education Day 2025 Dukung Masa Depan Anak

​Kue Ulang Tahun Anti Mainstream

Makan Dirumah Rasa di Resto Italia: Homemade Chicken Cordon Bleu!

​Bola-Bola Surga! Olahan Daging Kurban Idul Adha Anti Ngebosenin!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Artikel Kesehatan IDN Times Kini Lebih Terpercaya

Popmama Education Day 2025 Dukung Masa Depan Anak

Kue Ulang Tahun Anti Mainstream

Bola-Bola Surga! Olahan Daging Kurban Idul Adha Anti Ngebosenin!