Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Masukan kangkung, tambah sedikit air, aduk balik

Langkah 4

Bumbui dengan penyedap, garam dan gula, tes rasa

Langkah 5

Masak sampai matang, tambahkan irisan cabe dan tomat. Siap di sajikan

Langkah 6

Cocok di sajikan dengan ikan asin dan nasi hangat.

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Halal

No Alcohol

Kangkung

Kencur

Terasi

Tumis Kangkung Terasi Kencur

Iris panjang wortel, iris tipis bawang merah, bawang putih dan cabe rawit

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe rawit hingga harumnya menguar

Masukkan bihun yang sudah direndam dengan air hingga mengembang

Langkah 7

Aduk dan goseng hingga airnya terserap dalam bihun

Langkah 8

Agar tidak memakan waktu terlalu lama, maka rendam dulu bihun di air suhu ruang sampai mengembang baru dimasukkan ke dalam wajan dan dicampur dengan bahan lainnya. Maka hal itu akan mengirit atau menghemat konsumsi gas

Bihun

Jagung

Wortel

Bihun Jagung Wortel Kecap Pedas

Tumis bawang putih dan bawang merah sampai sedikit kuning.

Masukkan kangkung, masak dengan api besar.

Tambahkan bumbu-bumbu (garam, penyedap, saus tiram dan gula).

Tambahkan tomat, masak lagi dengan api besar agar kangkungnya tetap hijau.

Rasanya gak kalah deh sama yang di resto!

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Saus Tiram

Tomat

Tumis Kangkung Saus Tiram

Siapkan dua ikat Siapkan kangkung yang masih segar.

Pilah yang bagus, dan potong potong, kemudian cuci hingga bersih.

Tumis dan aduk rata hingga kangkung layu.

Langkah 9

Langkah 10

Jika tumis kangkung dengan saus tiram sudah biasa, Yukk moms coba resep tumis kangkung dengan petis dari ikan berikut ini☺️☺️🫶

Bahan pelengkap

Tumis Kangkung Petis Ikan

Siapkan sayurannya, siangi, lalu cuci bersih.

Masak air secukupnya hingga mendidih, lalu masukkan kangkung dan aduk. Setelah air mendidih kembali, angkat kangkung lalu tiriskan.

Panaskan air di panci secukupnya, jika sudah mendidih masukkan potongan kacang panjang. Masak sekitar 1 menit, lalu angkat dan tiriskan kacang panjangnya.

Panaskan air hingga mendidih, lalu masukkan tauge. Aduk, matikan api, kemudian angkat dan tiriskan taugenya.

Potong kecil-kecil kencur, bawang putih, cabai merah keriting, cabai rawit, dan daun jeruk. Goreng sebentar hingga layu.

Kemudian haluskan bumbu yang tadi sudah digoreng sebentar.

Lalu tambahkan kacang tanah goreng yang sudah dihaluskan dan gula merah yang dipotong halus.

Aduk rata semua bahan bumbu dan tes rasanya.

Untuk bumbu pecel sebagian saya beri air secukupnya dimangkuk untuk langsung dinikmati. Sebagian lagi saya simpan dalam wadah tertutup, lalu simpan di kulkas.

Lalu tata sayuran di wadah saji, kemudian siram bumbu pecel diatasnya. Pecel siap dinikmati.

Penyuka sayuran wajib bikin ini sendiri dirumah

Alat & Perlengkapan

Asam Jawa

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Garam

Gula

Gula Merah

Kacang Panjang

Kacang Tanah

Tauge

Pecel Madiun

Lalu masuk kan udang kupas,aduk sampai berubah warna

Dalam tempat lain didihkan air, lalu masuk kan wortel dan kentang masak sampai empuk

Lalu masukkan bawang putih yang sudah ditumis, udang, sosis dan bakso. Bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu bubuk aduk rata

Terakhir masukkan daun bawang dan seledri, koreksi rasa angkat dan sajikan

Sosis

Sup Sosis Wortel #JagoMasakMinggu9

Kocok lepas telur ayam bersama garam, kaldu jamur dan merica bubuk

Tuang minyak goreng secukupnya, tata kulit lumpia di atasnya, tuang setengah dari adonan telur

Tambahkan suwiran daging sapi matang di atasnya

Dengan penambahan suwiran daging sapi yang telah matang

Daging Sapi

Daun Bawang

Telur

Martabak Mini Lipat Daging Sapi

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Sisihkan bumbu sebentar, masukkan telur goreng orak-arik.

Selanjutnya masukkan air, wortel dan sosis, masak hingga mendidih. Bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk, aduk rata.

Tambahkan daun bawang dan sawi, aduk sebentar.

Masukkan nasi, aduk rata, angkat dan sajikan.

Bumbu Halus:

Nasi

Sego Godog

Campur tahu, daun bawang dan cabe kemudian haluskan menggunakan sendok.

Siapkan kulit pangsit 1 lembar tuang 1 sdm adonan lalu lipat dan rapikan olesi air di setiap lipatannya, lakukan hingga habis.

#JagoMasakFebruari Ngemil ngirit tapi enak..

Kulit Lumpia

Tahu

Martabak Tahu

Dalam wadah besar, tuang susu dan air. Masukkan 1 sdm gula (diambil dari resep). Tuang ragi instan. Biarkan 10 menit hingga ragi berbuih. 
Masukkan sisa gula dan minyak goreng. Tuang terigu sedikit demi sedikit bersama garam. Uleni hingga kalis. Cek kondisi adonan. Jika adonan sudah cukup, hentikan penambahan terigu. Jika adonan terlalu lembek, tambah terigu sedikit demi sedikit. Taruh adonan dalam wadah beroles minyak.

Tutup dan diamkan hingga mengembang 2x lipat.

Kempiskan adonan, uleni sebentar. Bagi adonan menjadi 16 bagian, bulatkan masing-masing. Ambil 1 bulatan dan giling memanjang seperti tali, sepanjang kira-kira 60 cm. Tekuk menjadi 2.

Satukan ujung-ujungnya membentuk lingkaran.

Celupkan ke dalam bahan pencelup (campuran mollases dan air).

Gulingkan ke atas wijen hingga benar-berar terlumuri oleh wijen di seluruh permukaannya.

Diamkan 10 menit sambil memanaskan oven api atas bawah, suhu 200°C.

Panggang sampai matang, kira-kira 20 menit sampai kecoklatan. Sesuaikan dengan oven masing-masing.

Simit adalah roti bagel khas Turki dan merupakan salah satu makanan yang bisa ditemui dengan mudah dimana pun. Simit berbentuk bulat dan ditaburi wijen yang cukup banyak hingga memenuhi seluruh permukaannya. Simit bisa dimakan begitu saja atau dibuat sandwich. Afiyet olsun.

Bahan pencelup

Taburan

Setor simit bagel Turkinya ya mbak Heti, semoga berkenan. Rasanya seperti ke Turki sendiri hanya dengan menikmati simit ini. Trimakasih inspirasi resepnya 🙏

Ragi

Susu

Tepung Terigu

Wijen

Simit: Roti Bagel Khas Turki

Marinasi ayam dengan bawang putih, garam, kaldu bubuk, lada bubuk kurang lebih 30 menit. Campur bahan kering, masukkan ayam, lumuri dengan rata.

Ambil ayam, kemudian lumuri dengan telor sampai semua terselimuti telor, gulingkan kembali ayam ke dalam tepung kering.

Goreng ayam hingga matang menggunakan api kecil.

Saos madu : panaskan minyak, tumis bawang putih halus hinga harum, tambahkan saos tomat, saos sambal, saos tiram, aduk rata.

Masukkan air, biarkan hingga mendidih sambil beri kecap manis madu, garam kaldu bubuk, lada bubuk, dan gula. Aduk terus hingga mendidih dan mengental, perbaiki rasanya.

Tarakhir masukkan ayam crispi, lumuri hingga rata dan sajikan.

Ayam crispy madu ini mudah bikin na dan enak. Dengan ayam yang krispi yang berbalut madu dengan rasa yang sungguh nikmat. Sampai pada rebutan mau habisin heheheh ini krispinya ga keras karena ada tambahan telor. Telornya ini saya bagi 2, maklum mak-mak kudu irit..😂😂😂 maksudnya biar ga mubadzir kalo ada sisa telor, jadi sebagian saya goreng biasa.

Tepung Kering

Bahan Saos Madu

Ayam

Madu

Ayam Crispy Saos Madu

Siapkan bahan. Lalu cuci bersih dada ayam. Kemudian fillet dan campurkan dengan bumbu marinasi. Aduk rata. Lalu diamkan kurang lebih 15 - 30 menit dalam kulkas.

Panaskan margarin, lalu tumis bumbu iris sampai harum.

Masukan ayam fillet. Aduk - aduk sebentar. Lalu masukan buncis dan air mineral. Aduk kembali.

Tambahkan saus teriyaki, kecap manis, lada bubuk dan kaldu Jamur. Aduk rata. Biarkan sampai bumbu meresap.

Menu fav ponakan, karna ayam dan sayur dimasak menjadi satu. Jadi gak perlu ribet tuk masak lauk yang lain..🤭👍

Bumbu Iris :

Bumbu Marinasi :

mantab geloooo..!! enak pake banget5x! 😀😀😀😋👍 buat menu makan hari ini 😁 hsl aku tag ke IG ya 😊🙏

Bawang Bombay

Buncis

Ayam Buncis Saus Teriyaki

Masukkan nasi. Aduk. Beri garam dan kaldu jamur. Aduk rata kembali.

Panasakan minyak di wajan datar. Lalu tuang adonan.

Beri topping keju mozarella dan oregano. Tutup wajannya. Masak hingga matang. Lalu angkat, siap disajikan.

Topping

Oregano

Keju Mozarella

Pizza Nasi

Ambil tape secukupnya, tambahkan cokelat blok kemudian bulatkan. Lakukan hingga semua selesai.

Buat adonan pencelup, campur tepung dan garam lalu tambahkan air secukupnya aduk hingga tercampur rata. Masukkan tape kedalam adonan tepung.

Gulingkan kedalam tepung roti. Simpan kedalam kulkas sebentar supaya tepung rotinya dapat menempel dengan sempurna.

assalamu'alaikum mb Astri.. trimakasih resepnya ya 😘

Cokelat

Tape Singkong

Tepung

Tepung Roti

Bola-bola Tape Isi Cokelat

Didihkan air, masukkan ayam, bawang putih, jahe dan daun salam. Rebus dengan api kecil sampai ayam matang. Jangan lupa untuk membuang kotoran yang mengambang dipermukaan ai rebusan, supaya kaldunya bersih. Angkat ayam, tiriskan. Simpan air rebusan dan sisihkan bumbu rebusan.

Panaskan secukupnya minyak goreng, lalu goreng ayam sebentar saja, cukup sampai berkulit. Angkat. Tiriskan.

Suwir-suwir daging ayam. Sisihkan dahulu.

Masukkan beras ke dalam air rebusan ayam. Masak sampai menjadi bubur. Jika airnya kurang bisa ditambah.

Tata bubur ayam dalam wadah mangkuk saji. Taburi dengan suwiran ayam, potongan cakwe, kacang kedelai goreng, telur rebus, bawang merah goreng dan irisan daun bawang. Sajikan dengan sambal dan emping goreng. Siap dinikmati selagi hangat.

Lagi kangen pengen bubur ayam Bandung yang tanpa kuah, karena disini ga ada yang jual, cus bikin sendiri aja deh. Alhamdulillah.. enak banget.

Beras

Bubur Ayam Bandung Tanpa Kuah

Bumbui udang dan cumi dengan garam, kaldu jamur dan merica. Diamkan 15menit.

Masukkan cumi, udang kepiting dan jagung terus diaduk rata.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan bawang bombay, garam, air jeruk nipis, gula, kecap manis dan saus cabe sesuai selera

Masakan Seafood ini simple, enak, asam dan pedas khas Padang.

Kepiting

Seafood Saus Padang #JagoMasakMinggu11

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Resep Tahu Tempe Bumbu Bali

Bahan Utama

Bumbu Halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tahu Tempe Bumbu Bali

Bahan Utama

Bumbu Halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya