Tumis bawang merah dan bawang putih lalu masukkan telur dan orak-arik.

Langkah 1

Langkah 2

Tambahkan kecap asin, kecap manis, kecap ikan, penyedap rasa.

Langkah 3

Langkah 4

Masak telur hingga matang, angkat dan sajikan dengan nasi goreng.

Langkah 5

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Kecap Asin

Kecap Manis

Nasi

Telur

Nasi Goreng Simple

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Lalu, masukkan wortel. Masak sampai wortel layu.

Tambahkan air, kemudian beri juga garam dan saos tiram. Aduk, lalu tes rasa.

Langkah 6

Bumbu Cincang Ditumis

Halal

Vegetarian 

Diet

No Alcohol

No Pork

Cabe

Jamur

Kubis

Wortel

Tumis Kol Wortel Jamur Shimeji

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan ikan. Lumuri jeruk nipis, lalu bilas.

Dalam wadah, campur jadi satu bahan pencelup. Lalu, ambil ikan dan balur dengan tepung.

Lakukan sampai semua ikan terbalur tepung.

Setelah matang, angkat dan tiriskan. Siap disajikan!

Pencelup Kering

Ikan

Tepung Beras

Tepung Maizena

Tenggiri Fillet Goreng Tepung

Kuah asam manis yang segar dari sayur asem memang cocok disantap untuk makan siang dengan lauk tempe goreng, ikan asin atau ikan goreng, sambel, dan tentunya nasi hangat. Kenikmatannya mampu membangkitkan selera makan dan menjadikan sayur asem sebagai salah satu masakan rumahan favorit keluarga.
Sayur asem khas Jawa memiliki ciri khas, yaitu penambahan kecambah dele atau tauge kedelai dengan tampilan kuah yang keruh, tetapi tidak sepekat jenis sayur asem lainnya.&nbsp;
Cita rasa pedas asam manis yang khas didapat dari penggunaan asam jawa. Namun, tingkat kepedasan maupun keasaman tersebut tentunya bisa kamu sesuaikan dengan seleramu dan keluarga.
Cara mengolah masakan ini sangat mudah dan cukup sederhana. Jika kamu tertarik mencicipi sedapnya kuah asam pedas dari sayur asem untuk makan siang, berikut Yummy App rekomendasikan resep sayur asem Jawa yang nikmat dan sederhana.<h2>Resep sayur asem jawa</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230203/bc4ed36afa49ca96f78fceec15af9840.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><a href="https://app.yummy.co.id/SWf9" target="_blank">app.yummy.co.id</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>1 ikat kangkung</li>
<li>5 lonjor kacang panjang</li>
<li>1 buah labu siam</li>
<li>2 genggam kecambah dele</li>
<li>2 cm lengkuas, geprek</li>
<li>2 lembar daun salam</li>
<li>1200 ml air</li>
<li>1 sdm garam</li>
<li>1/2 sdt kaldu jamur</li>
<li>1/2 sdt gula pasir</li>
<li>1 sdm asam jawa, larutkan dengan air</li>
<li>2 lembar daun salam</li>
<li>2 buah cabai merah besar</li>
<li>3 siung bawang putih</li>
<li>4 siung bawang merah</li>
<li>2 butir kemiri</li>
<li>1 genggam teri jengkol, goreng</li>
<li>10 biji petai, belah dua digoreng</li>
<li>5 buah cabe merah keriting</li>
<li>10 buah cabe rawit</li>
<li>3 buah cabe merah</li>
<li>10 siung bawang merah</li>
<li>4 siung bawang putih</li>
<li>3 cm jahe</li>
<li>1 buah tomat</li>
<li>1/2 sdt garam</li>
<li>1/2 sdt kaldu jamur</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-sayur-asem-jakarta target="_blank">
 
 Baca Juga: Resep Sayur Asem Jakarta yang Segar dan Nikmat
 
 </a>
 <h2>Cara membuat sayur asem Jawa</h2><ol>
<li>Siapkan bahan isian. Potong pendek kacang panjang, potong tebal labu siam, petiki daun kangsung, dan siangi kecambah.</li>
<li>Uleg semua bahan bumbu halus yang terdiri dari daun salam, cabai merah besar, bawang putih, bawang merah, kemiri, sisihkan.</li>
<li>Rebus air bersama daun salam, lengkuas, kacang panjang, dan labu siam. Masak sampai setengah matang.</li>
<li>Masukkan bumbu halus ke dalam air rebusan kemudian tambahkan asam jawa.</li>
<li>Masukkan kangkung dan kecambah, bumbui dengan garam, kaldu jamur, dan gula pasir.</li>
<li>Aduk sampai merata sambil koreksi rasa. Jika sudah pas, masak sampai sayur matang.</li>
<li>Untuk menemani makan, buatlah sambal teri petai. Pertama, siapkan cabai, bawang, dan tomat kemudian goreng sampai layu.</li>
<li>Haluskan semua bahan bumbu yang sudah digoreng bersama dengan jahe.</li>
<li>Tumis kembali ulekan sambal, bumbui dengan garam dan kaldu jamur lalu koreksi rasa.</li>
<li>Masukkan teri dan petai, goreng sesaat. Angkat dan hidangkan.</li>
</ol>Membuat sayur asem khas Jawa ternyata mudah dan sederhana, ya. Resep tersebut bisa kamu&nbsp;recook&nbsp;untuk santap siangmu bersama keluarga. Selamat mencoba!
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/aneka-sayur-bening-sehat target="_blank">
 
 Baca Juga: ​5 Resep Aneka Sayur Bening Sehat, Enak, dan Praktis
 
 </a>

Kuah nikmat dan sedap dari sayur asem khas Jawa ini bikin makan siang jadi makin lahap! Temukan resep mudah dan sederhananya di artikel ini!

Resep Sayur Asem Jawa Sederhana dan Nikmat

Kupas wortel iris sesuai selera. Potong tahu.

Panaskan minyak tumis bawang merah iris sampai wangi lalu masukan lengkuas giling, bawang putih giling, daun salam, dan serai aduk rata.

Masukkan ayam masak sampai berubah warna.

Tambahkan santan aduk rata. Masak sampai mendidih di aduk terus agar santan tidak pecah.

Langkah 7

Lalu masukan tahu, garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk.

Langkah 8

Masak sampai matang, koreksi rasa. Siap dinikmati buat si kecil ataupun keluarga.

Langkah 9

Menu andalan Mpasi untuk anak 1y+ lengkap dengan sayuran, menu ini bisa juga di nikmati untuk anggota keluarga tercinta ya.

Alat & Perlengkapan

Santan

Opor Ayam Tahu Wortel

Haluskan daging ayam menggunakan chopper.

Masukkan tepung tapioka, garam, kaldu jamur, merica bubuk, gula pasir dan telur ayam, haluskan kembali, aduk rata.

Campur tepung terigu, garam, kaldu jamur dan air secukupnya, aduk rata.

Celupkan adonan daging ayam pada larutan tepung terigu.

Menu praktis dan mudah membuatnya di rumah, inspirasi dari Yackikuca dengan menyesuaikan.

Adonan Bahan Basah :

Garam

Lada

Tepung Terigu

Nugget Bubble Crumb Praktis

Potong 1 buah kunyit, 2 siung bawang merah, dan 3 buah cabai merah.

Lalu haluskan hingga semua bumbu tercampur merata.

Lalu tumis 2 buah bawang merah yang sudah diiris tipis.

Lalu campurkan bumbu yang sudah dihaluskan.

Lalu masukkan 1 sendok teh garam dan 1 sendok teh gula pasir.

Lalu masukkan 1 buah wortel dan 1 buah timun yang sudah di potong, aduk hingga semua bahan bercampur merata dan tunggu 5 menit.

Kunyit

Timun

Tumis Acar Bumbu Kunyit

Siapkan semua bahan, kupas jambu, dan potong kecil-kecil. Siapkan chopper, dan masukkan jambu. Keluarkan isi kurma, dan masukkan kedalam chopper.

Pastikan jambu tersaring dengan baik. Masukkan madu, dan aduk merata.

Siapkan gelas, dan tambahkan kental manis putih.

Tuang jus jambu, dan tambahkan nata de coco. Tambahkan pula kurma sebagai toping. Sajikan selagi dingin. Selamat mencoba.

Kurma, Jambu, dan Madu menjadi perpaduan pas untuk minuman. Yuk cobain.

Jambu

Kurma

Nata de Coco

Jus Jambu Kurma

Campurkan ayam dengan telur, tepung maizena dan penyedap rasa. Kemudian aduk rata dan diamkan 15-30 menit.

Potong paprika, bawang bombay dan iris halus bawang putih.

Balurkan ayam dengan tepung serbaguna hingga merata dan remas-remas sedikit.

Panaskan minyak kalau goreng ayam hingga berwarna kecokelatan.

Setelah berwarna kecokelatan angkat dan tiriskan ayam.

Lelehkan mentega lalu tumis bawang putih, bawang bombay dan paprika.

Masukan saori saos tiram, kecap manis dan saus tiram.

Tambakan gula, garam, lada dan air secukupnya.

Masukan ayam kemudian aduk hingga merata dengan bumbu.

Langkah 10

Gurih, manis, dan pedas dari lada menyatu. Semakin nikmat disantap dengan nasi hangat.

Bahan Goreng Ayam

Hallo kak , Terima kasih inspirasi resepnya 🙏

Bawang Bombay

Mentega

Paprika

Saus Tiram

Tepung

Ayam Lada Hitam

Rebus daging sapi hingga mendidih dan air menjadi keruh lalu buang airnya.

Rebus lagi daging dengan 500 ml air hingga daging empuk, lalu masukkan mie.

Haluskan bawang putih dan cabai rawit, masukkan kedalam mie, tambahkan kecap asin, saus tiram, lada bubuk, kecap manis, gula merah, garam, potongan jahe, dan bumbu ngohiong.

Masukkan potongan bawang bombay dan bunga lawang. Masak hingga mendidih.

Masukkan sawi dan daun bawang yang telah dipotong. Masak hingga layu. Sajikan.

Daging Sapi

Minyak Wijen

Sawi

Taiwanese Beef Noodle Soup #JagoMasakMinggu8Periode2

Siapkan daging, sebaiknya jika dicuci hanya bilas sebentar saja agar tidak terkontaminasi bakteri.

Tambahkan air matang aduk hingga tercampur rata.

Beri santan dan koreksi rasa lalu penyedap rasa di akhir agar tidak asin saat air mulai menyusut dan berminyak, sajikan.

Sajikan rendang dengan uli ketan tambah nikmat.

Asam Jawa

Daun Jeruk

Daun Salam

Kemiri

Ketumbar

Serai

Rendang Daging #JagoMasakMinggu11

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih. Kemudian masukkan irisan cabai dan tomat.

Masukkan irisan bakso dan sisihkan bumbu, lalu tuang kocokan telur serta buat orak-arik.

Tuang air, kemudian bumbui dengan kecap manis, garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk.

Masukkan mie rebus dan sawi, lalu aduk rata.

Kemudian taburi dengan irisan daun bawang.

pagi chef,  setor recook nya ya chef.  enak banget, bakso nya saya skip menyesuaikan bahan yg ada.
Terimakasih chef resepnya,  ijin share ya chef

Mie Instan

Mie Nyemek

Haluskan cabe dan bawang putih kemudian campur dengan kelapa.

Tumis bawang merah dan daun bawang hingga harum kemudian masukkan kelapa parut, goreng hingga cabe pada kelapa sudah matang dan jangan lupa sering diaduk supaya tidak gosong kemudian tambahkan garam dan kaldu bubuk.

Masukkan kacang dan ikan teri ke dalam kelapa dan koreksi  rasa, angkat dan sajikan.

Ikan Teri

Kelapa

Teri Kacang Serundeng Kelapa

Cuci bersih ayam lalu potong dadu, sisihkan.

Iris bawang bombay, bawang putih, dan cabe, sisihkan.

Gulingkan ayam fillet ke atas tepung kering lalu masukkan ke dalam air es kemudian gulingkan lagi ke tepung kering.

Panaskan minyak lalu goreng ayam hingga berwarna kecoklatan, angkat lalu sisihkan.

Tumis bawang bombay hingga harum lalu masukkan bawang putih dan cabe aduk rata.

Masukkan air lalu tambahkan saos asam manis aduk rata.

Terakhir masukkan ayam tepung, aduk rata masak hingga bumbu meresap, koreksi rasa.

Paling seneng kalo kondangan itu ada menu yang satu ini, berhubung kalo di kondangan nggak bisa ngambil banyak, jadi bikin sendiri aja...

Ayam Asam Manis

Iris tipis dan potong 1 cm daging. Beri baking soda biarkan empuk 15 menit. Lalu bilas.

Rendam dengan saus lada hitam dan bawang putih bubuk selama 15 menit.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum lalu masukkan cabai rawit, aduk merata.

Bubuhi kaldu bubuk dan kecap manis. Aduk merata kembali.

Beri sedikit air dan aduk merata lagi. Koreksi rasa.

Tips Empuk:

Tumis Daging Daging Lada Hitam

Blender bumbu halus. Panaskan minyak goreng lalu masukkan bumbu halus.

Bumbui dengan kaldu jamur dan gula pasir.

Tambahkan garam dan masak babat hingga matang.

Bumbu halus

Lengkuas

Tomat

Balado Babat

Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan serai, daun jeruk dan daun salam, tumis bumbu hingga matang.

Lalu masukkan daging dan tulang kambing, aduk rata, masak hingga daging berubah warna.

Lalu pindahkan daging dan bumbu ke dalam panci, tambahkan air, cengkeh, bunga lawang, kayu manis dan kapulaga, tutup pancinya, masak dengan api sedang hingga daging kambing empuk.

Tambahkan santan, garam dan gula pasir, aduk rata, masak hingga mendidih kembali dan kuah tampak berminyak, angkat lalu sajikan dengan roti cane atau maryam.

Resep Tahu Tempe Jamur Saus tiram

Bahan Utama

Campur Jadi Satu

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tahu Tempe Jamur Saus tiram

Bahan Utama

Campur Jadi Satu

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota