Resep Tahu Walik Isi Bakso Ayam Udang
Astri Anjarwati
5.0
(1 Rating)
Cemilan favorit keluarga.
Bahan Utama
20 buah tahu pong
200 gr ayam fillet
10 ekor udang, bersihkan dari kulit dan kepalanya
1½ sdm bawang merah goreng
1½ sdm bawang putih goreng
1/2 sdt baking powder
1 butir putih telur
80 gr es batu
1/2 sdt kaldu bubuk
1 sdt garam
1/2 sdt lada bubuk
100 gr tepung tapioka
30 gr tepung terigu
Cara Membuat
Langkah 1
Masukkan daging ayam, udang, putih telur, baking powder, bawang merah, bawang putih, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk kemudian haluskan.
Langkah 2
Selanjutnya tambahkan es batu, tapioka dan tepung terigu proses kembali sampai halus dan tercampur rata.
Langkah 3
Potong salah satu sisi tahu kemudian balik bagian luar masukkan kedalam dalam.
Langkah 4
Isi dengan adonan bakso secukupnya.
Langkah 5
Kemudian goreng hingga matang.
Langkah 6
Setelah matang angkat dan tiriskan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
