Astri Anjarwati
5.0
(1 Rating)
Cemilan favorit keluarga.
20 buah tahu pong
150 gr ayam fillet
1/2 buah wortel
1 buah putih telur
1 sdm bawang putih goreng
1 sdm bawang merah goreng
1/2 sdt baking powder
1/2 sdt garam
1/2 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt lada bubuk
80 gr tepung tapioka
25 gr tepung terigu
80 gr es batu
Langkah 1
Masukkan ayam dan wortel ke dalam chopper dan proses sampai halus.
Langkah 2
Selanjutnya tambahkan es batu, putih telur, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, bawang goreng, baking powder, tapioka dan tepung terigu proses hingga halus dan tercampur rata.
Langkah 3
Potong salah satu sisi tahu pong kemudian balik bagian luar masukkan kedalam kemudian ambil isian tahu dan campur dengan adonan bakso aduk rata.
Langkah 4
Isi tahu walik dengan adonan bakso secukupnya.
Langkah 5
Panaskan minyak goreng secukupnya setelah minyak cukup panas masukkan adonan tahu goreng hingga matang.
Langkah 6
Setelah matang angkat dan tiriskan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua