Tahwa #INDONESIAKAYA

Resep Tahwa #INDONESIAKAYA

Siti Mudrikah

Siti Mudrikah

5.0

(5 Rating)

Jajanan khas Kota Malang, hangat penambah semangat.

Bahan Utama

Bahan Puding Tahu:

600 ml sari kedelai

5 sdm gula pasir

1 sdm agar-agar plain

Kuah Jahe:

600 ml air

150 gr gula merah

1 lembar daun

Garam sejumput

Bahan pelengkap:

Kacang goreng secukupnya

Alat & Perlengkapan

Piring

Panci

Piring Saji

Panci Besar

Panci Kecil

Advertisement

Cara Membuat

Masukkan sari kedelai, agar-agar bubuk dan gula pasir ke dalam panci. Aduk sampai tercampur dan larut sempurna.

Langkah 1

Masukkan sari kedelai, agar-agar bubuk dan gula pasir ke dalam panci. Aduk sampai tercampur dan larut sempurna.

Rebus sambil diaduk sampai mendidih.

Langkah 2

Rebus sambil diaduk sampai mendidih.

Tuangkan dalam cetakan. Tunggu sampai dingin.

Langkah 3

Tuangkan dalam cetakan. Tunggu sampai dingin.

Sisir gula merah, geprek jahe, simpul daun pandan. Kemudian masukkan ke dalam panci lalu tambahkan air dan sejumput garam. Rebus sampai mendidih dan gula merah larut sempurna. Angkat lalu saring.

Langkah 4

Sisir gula merah, geprek jahe, simpul daun pandan. Kemudian masukkan ke dalam panci lalu tambahkan air dan sejumput garam. Rebus sampai mendidih dan gula merah larut sempurna. Angkat lalu saring.

Letakkan puding tahu dalam piring. Tuangkan kuah jahe. Tambahkan kacang goreng secukupnya. Sajikan.

Langkah 5

Letakkan puding tahu dalam piring. Tuangkan kuah jahe. Tambahkan kacang goreng secukupnya. Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Laila Dawud

Laila Dawud

Tahwa #INDONESIAKAYA

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Assalamualaikum mb Siti.. Setor Recooknya.. Unik sekali tahwanya...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Tahwa #INDONESIAKAYA

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait