Lelehkan Dark Cooking Chocolate atau cokelat batangan dan margarin. Biarkan dingin.

Langkah 1

Kocok telur dan gula pasir sampai larut. Masukkan pisang yang sudah dihancurkan. Aduk rata.

Langkah 2

Masukkan tepung terigu, coklat bubuk, vanili dan baking powder. Aduk sampai tercampur rata.

Langkah 3

Masukkan cokelat batangan yang sudah dilelehkan. Aduk sampai tercampur rata .

Langkah 4

Siapkan loyang yang sudah dialasi baking paper. Tuang adonan. Kemudian beri topping chocochips dan keju parut.

Langkah 5

Panaskan airfryer selama 15 menit. Masukkan adonan. Panggang selama 15 menit dengan suhu 160° atau sampai matang. Angkat dan sajikan.

Langkah 6

Bahan Utama

Halal

No Pork

Baking Powder

Cokelat

Cokelat Bubuk

Cokelat Chip

Garam

Keju

Margarin

Pisang

Telur

Tepung Terigu

Vanilla

Brownies Pisang Airfryer #YummyXtraPoint

Masukkan potongan ayam ke dalam cobek, beri gula dan garam.

Bakar cobek di atas kompor, masak hingga ayam matang, koreksi rasa dan sajikan.

Alat & Perlengkapan

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Terasi

Tomat

Sambel Gami Ayam

Tumis bumbu halus, daun jeruk dan daun salam hingga wangi.

Masukkan santan kental, aduk agar tidak pecah santan.

Masukkan telur dan kentang. Masak hingga kentang matang.

Masukkan gula, kaldu bubuk dan garam.  Aduk rata. Koreksi rasa. Siap dinikmati.

Bumbu Halus :

Kunyit

Telur Masak Kunyit Terasi

Masukkan daun jeruk yang sudah diiris tipis.

Masukkan garam, lada bubuk dan penyedap rasa, aduk rata.

Langkah 7

Langkah 8

Langkah 9

Langkah 10

Orang jaman dahulu menyebut nama makanan ini lentho moms, cuma kalo lentho itu tempenya memakai tempe yang dibiarkan busuk dan dikukus terlebih dahulu sebelum diolah. Tapi resep ini hasil akhirnya rasanya mirip sekali dengan lentho, malahan proses bikinnya lebih simple lho moms. Biasanya makanan ini disajikan sebagai pelengkap nasi pecel. Makanan ini makanan favorit ibu saya, beliau suka sekali makanan old school. Bahkan kalo saya bikin ini, beliau bisa langsung ludesin sendirian moms.. 😂

Bumbu halus

Tempe

Perkedel Tempe Berempah

Siapkan cumi cumi yang sudah dibersihkan.

Haluskan bumbu dan siapkan minyak, lalu masukkan bumbu dan srtelah harum masukkan cumi-cumi nya.

Taruh sambal oseng cumi yang sudah matang kepiring, dan siap hidangkan.

Cumi

Sambal Oseng Cumi

Potong-potong tempe. Lalu kukus selama 15 menit. Angkat.

Haluskan cabai keriting,cabai rawit, bawang putih, kencur, ketumbar, daun jeruk dan garam.

Tambahkan tempe,lalu haluskan tempe bersama bumbu.

Lalu masukkan daun kemangi. Aduk hingga tercampur rata.

Ambil secukupnya adonan tempe. Kepal-kepal dengan tangan,bentuk lonjong.

Lalu masukkan mendol ke dalam adonan tepung bumbu dan baliri hingga rata.

Setelah itu goreng mendol hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Tata mendol di piring dan siap di sajikan.

Enak banget. Cocok di buat gadoan ataupun lauk makan.

No Alcohol

Daun Kemangi

Mendol Tempe Kemangi

Kukus tahu, tempe kedelai dan tempe bongkel selama 10-15 menit. Kemudian potong-potong sesuai selera.

Blender bumbu yang dihaluskan dengan sedikit air. Kemudian tumis hingga air menyusut.

Tambahkan minyak goreng, serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Tumis hingga bumbu tanak.

Masukkan potongan terong, kacang panjang dan bumbu tumis ke dalam panci. Tambahkan 200 ml santan, rebus hingga empuk.

Masukkan tahu dan tempe, kemudian tambahkan sisa santan. Rebus dengan api kecil hingga mendidih. Jangan lupa diaduk supaya santan tidak pecah.

Kemudian bumbui dengan garam, gula pasir, merica bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa dan masak sampai bumbu meresap. Sajikan selagi hangat.

Kalau suka pedas bisa ditambah cabe rawit.

Kemiri

Ketumbar

Terong

Lodeh Terong Tempe Tahu

Belah buah kelapa, kemudian kerok dagingnya.

Masukkan buah kelapa yang sudah dikerok ke dalam wadah air kelapa.

Tambahkan es batu, kemudian aduk dan sajikan dalam gelas saji.

Es Batu

Jahe

Kelapa Muda

Es Jahe Kelapa Muda

Sangrai kemiri, kunyit, jinten, ketumbar, kunyit dan kayu manis. Kemudian haluskan kecuali kayu manis.

Tumis bumbu halus dan bahan geprek, daun jeruk, daun Salam dan kayu manis.

Bisa ditambahkan minyak pada bumbu jika saat menumis kondisi bumbu belum harum dan matang.

Bila sudah matang, ambil sedikit santan cair dan campur dengan air.

Bila sudah mendidih tambahkan santan kental dan air. Aduk terus dan masukkan ayam.

Tambahkan gula dan garam, didihkan koreksi rasa. Bisa ditambahkan air namun jangan sampai encer. Sajikan.

Santan

Opor Ayam #JagoMasakMinggu11

<p>Sobat Yummy, penting, lho, bagi bayi baru lahir mendapatkan ASI di 6 bulan pertamanya. Dilansir dari <em>W</em><em>orld Health Organization</em> (WHO) pemberian ASI diawal usia penting dikarenakan nutrisi yang terkandung di dalam ASI dibutuhkan untuk tumbuh dan kembang bayi, seperti protein serta vitamin.&nbsp;</p>
<p>Susu formula adalah susu yang bisa diberikan kepada bayi untuk mendapatkan nutrisi selain dari susu ASI. Melansir <em>healthhub.sg, </em>terdapat 3 jenis susu formula, yakni susu berbahan dasar kedelai, susu berbahan dasar susu sapi, dan susu berbahan dasar susu dengan formula khusus.</p><h2>Kapan bayi butuh susu formula?</h2><p>Setelah melewati fase ASI, bayi baru boleh diperkenalkan pada susu formula di usia 6 bulan ke atas. Susu formula adalah pengganti ASI yang terbuat dari susu bubuk kering khusus dan diberi paket nutrisi. Biasanya, bersumber dari susu sapi atau kedelai.&nbsp;</p>
<p>Nah, kamu harus perhatikan juga susu formula yang diberikan kepada si kecil. Karena, kebutuhan nutrisi yang berbeda serta tingkat sensitivitas tiap bayi itu berbeda pula. Jangan asal ganti-ganti susu formulanya, ya.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/susu-almond-untuk-ibu-hamil target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Manfaat Susu Almond untuk Ibu Hamil, Bantu Cegah Depresi</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Ciri-ciri bayi tidak cocok susu formula</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230512/3cd52cf3dd4d9e1a98ae1ce6731234c4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Waspadai gejala tanda bayi tidak cocok susu formula" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bayi (Pixabay.com/Victoria_Regen)</a></span></div><p>Karena tingkat sensitivitas tiap bayi berbeda, kamu harus bisa pantau apakah si kecil mengalami gejala-gejala tanda ketidakcocokannya dengan susu formula. Dilansir dari <em>nhs.uk</em>, berikut adalah gejala yang perlu diperhatikan:</p>
<h3><strong>1. Diare disertai warna feses berubah</strong></h3>
<p>Biasanya, feses bayi yang tidak cocok dengan susu formula akan berubah warna menjadi hijau tua, karena mengandung zat besi atau sulfat. Hal ini disertai dengan diare terus menerus juga terkadang demam.</p>
<h3><strong>2. Kulit ruam</strong></h3>
<p>Tanda kedua adalah akan muncul ruam kemerahan pada kulit bayi. Meskipun ruam kulit merupakan hal yang normal pada bayi, pada kasus ini bayi akan mengalami ruam yang terus menerus.&nbsp;</p>
<h3><strong>3. Tidak nafsu makan dan <em>rewel</em></strong></h3>
<p>Bayi yang alergi dengan susunya, maka nafsu makan dia akan berkurang. Setelah diberikan susu dia akan menjadi <em>rewel.&nbsp;</em>Kalau ini terjadi pada bayi, kamu harus waspadai, nih.</p>
<h3><strong>4. Sesak napas</strong></h3>
<p>Jangan diremehkan ya, Sobat Yummy. Ketidakcocokan susu formula kepada bayi bisa sampai mengakibatkan sesak napas karena lendir di dadanya.</p>
<h3><strong>5. Perut kembung</strong></h3>
<p>Jika dilihat bayi kamu mengalami perut kembung yang terus menerus terutama setelah menyusu, bisa jadi ini sebagai tanda bahwa dia tidak cocok dengan susu formula, Sobat Yummy.</p><h2>Cara mengatasi bayi tidak cocok susu formula</h2><p>Jika kamu melihat tanda-tanda di atas ada pada si bayi, kamu bisa lakukan hal berikut untuk penanganan yang cepat agar tidak terlambat.</p>
<h3><strong>1. Konsultasikan dengan dokter</strong></h3>
<p>Sobat Yummy bisa konsultasikan kepada dokter terkait apa yang terjadi pada si kecil. Jelaskan pula riwayat alergi diidap anggota keluarga lainnya. Hal ini dibutuhkan agar kamu tahu nutrisi seperti apa yang sebetulnya dibutuhkan oleh bayi agar tidak salah pilih susu dan malah memberikan dampak buruk.</p>
<h3>2. Pilih susu sesuai yang dianjurkan</h3>
<p>Setelah berkonsultasi dengan dokter, kamu bisa sesuaikan susu seperti apa yang harus diberikan pada bayi. Jangan lupa cek sertifikasi BPOM, kehalalan, dan tanggal kedaluwarsanya juga, ya.</p>
<h3><strong>3. Coba susu berbahan dasar kedelai</strong></h3>
<p>Susu formula biasanya berbahan dasar susu sapi. Akan tetapi, jika terjadi reaksi alergi kepada si bayi, Sobat Yummy bisa coba berikan susu yang berbahan dasar kedelai untuk diberikan kepada si bayi.</p>
<p>Ingat, jika bayi mengalami diare disertai warna feses yang berubah, kulit meruam, tidak nafsu makan dan rewel, sesak napas, serta perut kembung, segera lakukan tindakan. Selalu perhatikan apa yang dikonsumsikan oleh bayi agar kebutuhan gizinya terpenuhi dan tumbuh menjadi anak yang sehat.&nbsp;&nbsp;</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/makanan-untuk-ibu-hamil-muda target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Makanan untuk Ibu Hamil Muda, Bantu Atasi Morning Sickness</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Susu formula boleh mulai diperkenalkan pada bayi setelah 6 bulan pemberian ASI. Tapi, perhatikan pula ciri-ciri bayi yang tidak cocok susu formula, ya.

Pahami Ciri-ciri Bayi Tidak Cocok Susu Formula, Mom!

Bayi Tidak Cocok Susu Formula? Ini Ciri-cirinya

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

Cuci bersih wortel, kubis, tauge, daun pre, seledri kemudian potong kecil-kecil.

Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, merica dan ketumbar.

Masukkan bumbu yangg sudah di haluskan, garam, kaldu jamur ke dalam sayuran. Tambahkan juga tepung terigu, air dan sedikit minyak goreng.

Goreng ote ote dengan menggunakan cetakan centong/irus yg sudah di beri minyak panas dan adonan, kemudian tenggelamkan ke dalam minyak yang panas lalu pisahkan adonan dari centong dan goreng.

Ote ote siap di sajikan dengan cocolan petis ataupun cabe.

Jajanan yg mudah banget di temui kalo pas lagi di Surabaya nih.. tentu saja kita bikin mudah juga ya cara bikinnya buat cemilan di rumah. Bisa juga sabagai tambahan lauk makan siangmu ..

Bumbu

Daun Bawang

Kubis

Lada

Minyak Sayur

Seledri

Tauge

Wortel

Ote-ote khas Surabaya #JagoMasak2022

Cuci bersih ikan.lalu kerat dibagian 2 sisi, lalu lumuri dengan garam dan perasan air jeruk nipis. Kemudian  masukan kedalam kulkas kurang lebih 30 menit.

Kemudian goreng sampai berwarna kecoklatan. Angkat dan sisihkan.

Lalu blender semua bumbu halus. Sisihkan.

Panaskan minyak goreng. Lalu tumis bumbu halus sampai harum dan tambahkan serai, daun jeruk dan daun salam. Aduk.

Tambahkan air. Biarkan sampai mendidih, lalu masukan ikan, cabe rawit ijo dan tomat. Aduk kembali. Lalu tambahkan gula pasir, kaldu jamur dan garam secukupnya. Aduk lagi dan biarkan sampai matang dan air sedikit menyusut.

Ikan kembung adalah salah satu ikan fav suami saya. Selain dibalado atau dibakar, enak juga dibuat pesmol...👍

Daun Jeruk

Daun Salam

Ikan

Serai

Pesmol Ikan Kembung

Siapkan panci dan didihkan air. Setelah air mendidih masukkan mie. Rebus sampai setengah matang

Kupas kulit waluh hijau lalu potong sesuai selera.

Masukkan potongan waluh hijau kedalam rebusan mie. Rebus waluh sampai empuk.

Bumbu2 ditaruh di mangkok (garam,merica ,bubuk kaldu ayam dan saus tiram)

Angkat mie yg sudah matang kedalam mangkok

Siapkan wajan lalu beri minyak sedikit lalu masukkan kocokan telur yg sudah dicampurkan garam dan irisan bawang daun. Buat dadar telur sampai matang. Angkat

Lalu masukkan waluh hijau diatas mie. Beri bubuk cabe dan irisan telur. Lalu siap disajikan

Endog arti dari bahasa Sunda adalah telur. Mie kuah yg panas gurih enak harum dari saus tiram cocok disajikan disaat cuaca dingin dan sering hujan. Ditambahkan ada sayuran waluh hijau dan toping irisan telur dadar dan taburan bubuk cabe. Yumiiiii

Saus Tiram

Mie Saus Tiram Waluh endog Dadar #KurCepMakananBerkuah

Iris cabe gendot pada bagian tengah ke ujung

Tumis bumbu halus dengan garam, setelah itu beri air, daun salam dan garam.

Tambahkan kecap manis dan aduk rata. Masak hingga matang dan air susut.

Gula

Kecap Manis

Ase Cabe Gendot

Rebus santan encer, labu kuning, bawang merah, dan bawang putih.

Setelah labu empuk masukkan oyong dan kol.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir, dan kaldu jamur.

Aduk-aduk hingga mendidih lagi, cicipi rasanya dan siap untuk disajikan.

Labu

Labu Siam

Sayur Santan Oyong Labu Kuning Kol

Masak kacang dalam air mendidih selama 5 menit.

Masak kembali kacang selama 7 menit atau sampai empuk, tambahkan gula pasir.

Aduk semua bahan cakwe lalu diamkan selama 7 jam di kulkas lalu potong-potong.

Goreng cakwe sampai matang lalu angkat dan sajikan bersama bubur kacang.

Salah satu sarapan khas Tionghoa, legit, manis, enak.

Kacang

Bubur Kacang Hokkian #JagoMasakMinggu7Periode3

Ulek/ blender cabai merah, bawang merah, bawang putih dan ketumbar hingga halus (saya blender dengan menambahkan sedikit air).

Panaskan minyak, masukkan bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan serai. Tumis bumbu sambil diaduk-aduk hingga bumbu mengental, harum dan matang.

Masukkan gula pasir, garam, dan vetcin. Aduk rata.

Tambahkan air ke dalam bumbu, aduk rata lagi.

Masukkan telur rebus yang sudah digoreng.

Tutup wajannya agar bumbu cepat menyerap ke dalam telur.

Masak hingga bumbu macak-macak (sedikit berkuah). Koreksi rasanya. Angkat.

Siapkan piring saji, tata telur bumbu merah di piring saji. Siap dihidangkan.

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah dan enak.

Telur Bumbu Merah

Panaskan minyak tumis bawang bombay sampai kecoklatan.

Sisihlan kepinggir. Masukkan butter dan tepung, aduk cepat hingga membentuk pasta. Aduk bersama bawang bombay hingga agak sedikit kecoklatan.

Tuang kaldu sapi dan masukkan kaldu sapi bubuk. Aduk sampai mendidih dan mengental.

Tuang cream dan  masukkan brown sugar, matikan api.

Saus creamy sebagai pendamping mashed potato atau beef steak.

Bawang Bombay

Mentega

Tepung

Saus Gravy Simple

Menggunakan pan anti lengket, lelehkan butter kemudian tambahkan gula lalu aduk rata.

Masukan roti tawar dan balur dengan lelehan butter.

Tata diatas loyang yang telah di lapisi oleh kertas roti

Oven dengan suhu 180* C selama 10 - 15 menit, atau sampai roti kering.

Bahan

Ijin setor recook chef... mau foto cantik, pd ga sabar makan saking enak nya 🥺🥺 huhu.. makasih chef resepnya 👍🏻👍🏻




#RecookYummy

Hai chef....ijin recook ya.
Sesame toast nya gampang dan Yummy banget.Anak2 suka nih bisa buat sarapan dan camilan sehat.Thanks ya Chef.
#RecookYummy

Selamat siang chef 🤗,setor recooknyaa yaa😋👍sesame toastnya enak dan mudah 🥰, bisa jadi salah satu alternatif cemilan anak nih sambil nemenin ngerjain PR nya🤗.
Terimakasih inspirasinya 😘
#RecookYummy

Halo chef., Aku kirim sesame Toast nya.,enak banget ini chef., gak berasa udah habis aja., Lain waktu mo bikin lagi ah., Terimakasih resepnya chef
#RecookYummy

Wangi wijennya bikin cemilan ini jadi mewah. Enak banget. Makasih ya chef. #recookyummy #julijagomasak2022

Roti Tawar

Wijen

Sesame Toast

Masak air dan asam jawa dalam panci hingga mendidih.

Lalu masukkan cabai rawit, bawang merah, bawang putih dan lengkuas. Masak hingga aroma bumbu menguar.

Resep Tape Goreng

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tape Goreng

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Pudding Santan Caramel, Dessert Ala Restoran Yang Murah Meriah

​Sambal Kerupuk Kulit, Pedasnya Pecah!

Rasakan Sensasi Umami Khas Chinese Food: Mie Goreng Saus XO!

​Cobain Es Krim Mint Sehat, Alternatif Cemilan Rendah Kalori!

​Community Gathering: Masak Hidangan Timur Tengah Bersama Ajwad Resto

​Segarnya Pandan Coconut, Mood Booster di Hari Panas!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Sambal Kerupuk Kulit, Pedasnya Pecah!

Cobain Es Krim Mint Sehat, Alternatif Cemilan Rendah Kalori!

Community Gathering: Masak Hidangan Timur Tengah Bersama Ajwad Resto

Segarnya Pandan Coconut, Mood Booster di Hari Panas!