Langkah 1

Goreng ikan sampai matang, angkat dan tiriskan.

Langkah 2

Siapkan cabai, bawang merah, garam gula pasir dan kaldu jamur, lalu ulek sampai halus.

Langkah 3

Langkah 4

Kemudian ulek kasar saja dan koreksi rasanya.

Langkah 5

Sajikan ikan goreng, lalapan kemangi dan timun serta sambal mangga.

Langkah 6

Menu sederhana yang menggugah selera, yuk cobain yuk!

Bahan Utama

Bahan sambal

Cabe

Ikan

Mangga

Lalapan Ikan Kapar Sambal Mangga

Masukkan semua bahan utama ke dalam mixing bowl kecuali butter.

Masukkan butter yang telah dilelehkan, aduk rata.

Tuang ke dalam loyang yang sudah dioles margarin dan diberi alas dengan baking paper.

Panggang di oven dengan suhu 200°C selama 50-60 menit hingga matang. Sesuaikan dengan oven masing-masing.

Setelah dingin keluarkan dari loyang, kemudian potong dengan ring cutter sesuai ukuran jar.

Mixer whipped cream hingga kental dan mengembang. Masukkan keju oles, mixer kembali hingga tercampur rata.

Langkah 7

Tata cake di dasar jar, lalu susun strawberry di atasnya. Setelah itu beri bahan krim.

Langkah 8

Langkah 9

Untuk topping taburi dengan cokelat bubuk dan beri potongan buat strawberry, kemudian sajikan.

Langkah 10

Menu kue ulang tahunnya Yummy App. Selamat ulang tahun Yummy App "7ourney".

Bahan Krim

Bahan Lainnya:

Gula

Strawberry

Susu

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Strawberry Short Cake

Panaskan teflon, lalu lelehkan margarin. Letakkan kulit tortila, panggang dengan api kecil cenderung sedang.

Lipat kulit tortila. Panggang hingga matang, angkat, potong sesuai selera.

Halal

No Alcohol

Keju

Margarin

Meses

Martabak Manis Tortila

Campur dan haluskan semua bahan isian pangsit, tambahkan tapioka, aduk semua hingga rata.

Ambil 1/2 sdm adonan isian di tengah kulit pangsit, olesi pinggiran kulit dengan air.

Lipat hingga berbentuk segitiga, rekatkan pinggirannya sambil ditekan dengan jari.

Lipat sekali lagi dan rekatkan kedua ujungnya satu sama lain hingga membentuk seperti uang berbentuk perahu kecil, lakukan hingga adonan isi habis.

Buat kuah sup, didihkan air, masukkan irisan daun bawang dan geprekan bawang putih, tambahkan garam, gula dan kaldu.

Masukkan pakchoy dalam kuah mendidih selama 2 menit, angkat.

Masukkan pangsit ke dalam kuah mendidih selama 2 menit, angkat.

Tumis bawang putih yang sudah dicincang halus hingga wangi.

Tambahkan minyak wijen dan irisan daun bawang.

Sajikan pangsit di mangkuk saji, pakchoy, siram kuah, lalu beri irisan daun bawang dan tumisan bawang putih.

Sup berkuah segar disajikan dengan pangsit ayam buatan sendiri dan pakchoy

Irisan Pangsit

Kuah Sup

Alat & Perlengkapan

Ayam

Kulit Pangsit

Sup Pangsit #ImlekanDiYummy

Dalam sebuah panci, kerok pisang raja / lumatkan pisang raja yang sudah benar-benar matang.

Tuang satan ke dalamnya. Lalu masak di atas api kompor, aduk-aduk terus.

Masak hingga bubur sumsum mengental. Jika dirasa terlalu kental tambahkan sedikit air panas ke dalamnya. Korekso rasanya (jika kurang gurih tambahkan lagi garamnya). Jika bubur sumsum sudah mengental dan mengkilat angkat.

Siapkan mangkuk saji. Tuang bubur sumsum pisang ke dalam mangkuk saji. Siap dihidangkan.

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah dan enak

Selamat siang mba, salam kenal..
Recook bubur sumsum pisang nih😍
Rasanya unik ya mba. Bubur sumsum ada pisangnya jadi hampir kayak nagasari 😅
Tapi enak banget ini. Dangan cocok buat MPASI juga. Selain enak, teksturnya juga lembut jadi mudah di pencernaan anak. Terimakasih resepnya mba, enak banget. Sukses selalu mba 😇
#JagoMasakMaret

Pisang

Santan

Tepung Beras

Bubur Sumsum Pisang

Kupas dan potong-potong sukun, lalu cuci bersih.

Campur sukun dan bumbu halus, aduk rata dan diamkan sekitar 15 menit.

Goreng sukun sampai matang dan kuning keemasan.

Angkat dan tiriskan, tata di wadah saji dan siap disajikan.

Bumbu halus

Bawang Putih

Garam

Ketumbar

Kunyit

Sukun Goreng Bumbu Bawang Putih

Haluskan pisang kemudian tambahkan tepung dan telur.

Lalu tambahkan baking powder dan baking soda kedalam adonan lalu aduk sampai rata. Terakhir, masukan kismis dan choco chip lalu aduk rata kembali.

Sementara itu panaskan oven suhu 180 derajat C. Setelah 10 menit tuang adonan pada cetakan dan panggang selama 45 menit sampai matang.

Setelah matang, angkat dan dinginkan lalu siap disajikan.

Telur

Tepung

Cake Sugar Free #JagoMasakMinggu2Periode2

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Masak santan dengan daun pandan sisihkan hingga dingin

Tambahkan santan serta es batu secukupnya

Es campur yang tetap disukai semua kalangan.

Cincau

Singkong

pandan

Es Campur Jadul #JagoMasakMinggu6Periode3

Telur Tumis Bawang, Lauk Lezat nan Hemat ala Anak Kos

Roasted Tea Latte, Minuman Segar untuk Menghadapi Cuaca Panas!

Ayam Saus Thailand: Pedas, Autentik, Bikin Nagih!

​Throwback Seru IUBC 2024, Siap untuk IUBC 2025?

Sosok di Balik House of Raminten Wafat, Selamat Jalan Sang Legenda

​Perkedel Udang Misoa yang Bikin Susah Berhenti Ngemil

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus ubi hingga empuk, haluskan dengan garpu selagi panas, sisihkan. Blender halus pandan, daun suji dan air, saring dan tambahkan pewarna, aduk rata.

Campurkan ubi, tepung terigu, susu, ragi, gula dan telur, aduk rata. Tambahkan air suji sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga rata. Jangan terlalu lembek.

Tambahkan margarin dan garam, uleni dengan mixer spiral hingga kalis (20 menit). Bulatkan adonan, taburi tipis tepung terigu dan tutup, diamkan selama 1 jam hingga mengembang.

Kempiskan adonan dan pipihkan ketebalan 1 cm. Cetak bulat-bulat. Diamkan 20 menit.

Goreng dalam minyak panas dan banyak, gunakan api kecil hingga kecokelatan, angkat dan tiriskan.

Setelah dingin, tusuk donat dengan tusuk sate, olesi butter cream dan taburi meses.

Donat sate rasa pandan suji dengan baluran meses.

Bahan Cair :

Bahan Toping :

Daun Pandan

Pewarna Makanan

Sate Donat

Lumuri daging dengan bumbu halus & biarkan kurang lebih 20 menit

Masak daging dalam panci/ wok dan tambahkan air, aduk rata lalu tutup dan biarkan hingga daging empuk. Bila daging belum empuk tambahkan lagi air

Tambahkan kecap aduk rata & tutup kembali

Bila sudah meresap & daging empuk, masukan kentang & tomat. Masak hingga kentang empuk & bumbu meresap. Angkat & taburi dengan bawang merah goreng

Bumbu Halus:

Bawang Merah

Cabe Merah Besar

Daging Sapi

Kecap Manis

Kemiri

Pala

Tomat

Daging Lapis

Cincang dulu daging ayamnya agar lebih mudah dihaluskan dengan blender, tapi kalau pakai Chopper tidak perlu dicincang.

Masukkan daging ayam, bawang putih, garam, merica, kaldu ayam bubuk, saos tiram dan kecap manis ke dalam blender, lalu blender sampai halus

Tambahkan tepung tapioka dan blender kembali sampai tercampur rata, lalu tambahkan es batu, dan blender lagi sampai tercampur rata.

Salin adonan yang sudah diblender ke dalam wadah, lalu tambahkan wortel dan aduk sampai tercampur rata

Ambil selembar kulit pangsit, lalu beri isian adonan yang sudah diblender tadi, lalu lipat, lakukan sampai semua adonan habis

Panaskan kukusan, olesi dandangnya dengan sedikit minyak, lalu susun dimsum di atas dandang dan kukus selama 15-20 menit  sampai matang tergantung banyak isian dimsum.

Jika sudah matang, angkat dari kukusan dan sajikan dengan sambal cocol sesuai selera

Pertama kali membuat dimsum, berasa banget enaknya. Recook resepnya Chef Devina Hermawan. Tapi bumbunya banyak yang aku skip, kayak telur aku nggak pake di resep ini karena lagi nggak ada bahannya. Supaya hasilnya lebih maksimal bagusnya dikasih telur ya bun.

Bahan Penyedap

Saus Tiram

Dimsum Ayam Kulit Pangsit

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan cabe iris, aduk rata.

Tambahkan air secukupnya, masak hingga mendidih

Masukkan potongan timu,n masak hingga timun lembut

Lalu tambahkan saus tiram, gula pasir, kaldu bubuk dan lada bubuk.

Masukan tauge dan daun bawang, aduk rata.

Masak sebentar, koreksi rasa. Dan siap di sajikan.

Kali ini buat menu baru, simple dan enak banget.
Cocok dinikmati bersama keluarga tercinta.

No Pork

Daun Bawang

Lada

Tauge

Timun

Cah Bening Timun Toge #YummyXtraPoint

Siapkan ulekan, masukan bawang putih, terasi dan ketumbar. Ulek hingga halus.

Kerat permukaan tempe (agar temle mudah menyerap bumbu marinasi). Lalu rendam di air marinasi (sambil di bulak balik tempenya).

Panaskan minyak, goreng tempe hingga matang/berwarna kecoklatan. Angkat.

Siapkan piring saji, tata tempe di atas piring saji. Siap dihidangkan.

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah dan enak.

Terasi

Tempe Marinasi Terasi

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, masukan irisan sosis dan paprika aduk rata

Tambahkan saus tomat, garam, gula pasir, kaldu jamur dan parsley kering masak hingga paprika layu, sisihkan

Kocok lepas telur beserta garam, kaldu jamur dan merica bubuk, sisihkan

Campur/ aduk rata kocokan telur dengan roti tawar, kemudian tuang pada loyang yang sebelumnya telah diolesi margarin

Tambahkan sosis yang telah dimasak sebelumnya, beri taburan keju cheedar, keju soft milky dan parsley kering panggang dengan suhu 170°C selama 20 menit hingga matang, atau sesuai dengan oven masing - masing

Sajikan pizza roti tawar beserta saus botolan, so yummy..

Alternatif lain menyelamatkan sisa roti yang sayang jika sampai expired. Dibikin pizza roti tawar seperti ini justru jadi cepet habisnya, langsung habis diserbu keponakan. Selain tidak harus jajan diluar lagi, mengolah sisa bahan makanan seperti ini  juga menjadi tantangan kita untuk mencari ide baru menjadikan menu yang lebih menarik lagi untuk disantap #MakanMasakBijak

Resep Tape Roll Topping Coklat

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tape Roll Topping Coklat

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Telur Tumis Bawang, Lauk Lezat nan Hemat ala Anak Kos

Roasted Tea Latte, Minuman Segar untuk Menghadapi Cuaca Panas!

Ayam Saus Thailand: Pedas, Autentik, Bikin Nagih!

​Throwback Seru IUBC 2024, Siap untuk IUBC 2025?

Sosok di Balik House of Raminten Wafat, Selamat Jalan Sang Legenda

​Perkedel Udang Misoa yang Bikin Susah Berhenti Ngemil

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Throwback Seru IUBC 2024, Siap untuk IUBC 2025?

Perkedel Udang Misoa yang Bikin Susah Berhenti Ngemil