Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Lalu masukan bawang putih, bawang merah, tumis sampai wangi.

Langkah 2

Langkah 3

Lalu tambahkan sayur pakcoy, masukan kaldu bubuk dan garam, aduk-aduk sampai sayur layu, setelah itu pindahkan nasi goreng ke piring saji.

Langkah 4

Lalu masak telur, setelah matang bagian bawah nya, jangan lupa dibalik. Lalu tata di piring nasi goreng.

Langkah 5

Bahan Utama

Bawang Merah

Nasi

Nasi Goreng Pakcoy

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masak coklat bubuk bersama tepung kanji dan gula dan susu cair.

Tambahkan baking powder kedalam tepung terigu sisihkan.

Sementara itu angkat adonan lalu tambahkan telur lanjut tambahkan campuran terigu dan baking powder.

Lalu campur sampai rata terakhir tambahkan coklat chips dan aduk rata.

Siapkan cetakan aluminium foil lalu masukkan adonan kedalam cetakan tambahkan coklat chip diatasnya kemudian, panggang di oven dalam suhu 180 derajat selama 60 menit. Tunggu sampai matang angkat dan dinginkan.

Alat & Perlengkapan

Tepung

butir

Coklat

Terigu

Susu

Minyak

Sayur

Coklat Nyoklat #JagoMasakMinggu2Periode2

Membuat unti kelapa : Masukkan air dalam wajan, tambahkan kelapa parut, gula merah, gula pasir, vanili dan garam, aduk sampai gula larut.

Potong-potong tape menjadi bagian kecil, tata di piring saji dan siram dengan unti kelapa, siap disajikan.

Garam

Gula

Gula Merah

Kelapa

Tape Singkong

Colenak

Seduh kopi dengan air biasa, lalu aduk hingga tercampur rata.

Tutup gelas atau taruh kopi di botol lalu masukan ke dalam lemari es, minimal 2  sampai maksimal 24 jam.

Sambil menunggu, mari kita membuat sirup gula. jika tidak suka manis boleh diskip. Masukan 1 sdm full gula pasir.

Larutkan dengan air panas lalu aduk cepat (Boleh diganti dengan sirup gula jika mau).

Setelah kopi siap. Siapkan gelas, masukan es batu.

Langkah 6

Saring kopi yang telah didiamkan kedalam gelas saji.

Langkah 7

Masukan larutan/sirup gula sesuai selera, koreksi rasa, lalu sajikan.

Langkah 8

Ikut merayakan event yummy #RecookKreasiKopi dari salah satu anggota komunitas. Seger banget, sengaja mengurangi takaran kopi agar tidak terlalu pekat. Rasa kopi yang light, dipadukan dengan sedikit sirup gula yang manis dan segar dari es batu merupakan perpaduan yang nikmat.

Es Batu

Kopi

Cold Brew Coffe #RecookKreasiKopi

kocok telur, gula dan SP sampai kental mengembang. dengan kecepatan tinggi.

masukkan tape, mixer kecepatan rendah asal tercampur rata

masukkan bahan kering, aduk balik sampai homogen. masukkan butter aduk balik kembali sampai homogen. tuang kedalam loyang.

panggang selama 20menit dengan suhu 170°c kluarkan dari loyang. dinginkan lalu potong cake sesuai ukuran jar.

mixer whippcream sampai setengah kental. masukkan santan bubuk dan gula merah yg dilelehkan aduk rata sampai whippcream mengembang. masukkan kedalam pipping bag.

panaskan gula dan air ditambah daun pandan. sampai gula larut dan mendidih. dinginkan

semprotkan coconut cream gula merah, dan taburi kelapa parut kering.

ulangi sampai jar penuh. lalu diatasnya spuitkan cream lalu taburi kacang panggang cincang dan beri garnish daun pandan

Langkah 9

Langkah 10

Cita rasa makan colenak dalam versi modern.

Mentega

Santan

Whipped Cream

Colenak Cake In Jar #YummyOCC13

Tumis bumbu halus dan daun salam sampai harum.

Masukkan labu kuning dan kacang panjang, lalu aduk hingga sayuran berwarna terang.

Tambahkan santan, air, garam, gula pasir, dan penyedap jamur, lalu aduk sampai mendidih.

Masak hingga semua sayur matang, lalu cicipi rasanya. Kemudian sajikan hangat.

Kandungan vitamin A yang berlimpah pada labu kuning dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh agar terhindar dari virus dan penyakit menular.

Bumbu Halus :

Selamat sore chef.
Ijin recook dan reshare resepnya.
Sayur tempe labu kuning muda dimasak santan memang guring.
Saya skip kunyitnya. Jadi kuah santan putih aja.
Thank you 
#RecookYummy

Bawang Putih

Cabe

Kacang Panjang

Labu

Sayur Labu Kuning Santan

Kupas ubi lalu potong. Jangan terlalu besar, jangan terlalu kecil.

Rendam ubi dengan air 30 menit di air suhu biasa. Lalu tiriskan. Boleh di lap dengan tissue.

Lalu goreng ubi hingga matang dan berkulit. Tiriskan.

Panaskan 1 sdm minyak sayur di wajan. Lalu beri gula, biarkan hingga gula meleleh. Api kecil saja agar tidak mudah gosong.

Lalu masukan ubi dan garam halus, aduk rata 1-2 menit. Pastikan seluruh ubi sudah terbalut gula. Matikan api.

Sajikan ubi berbalut gula dengan taburan wijen yang sudah di sangrai.

Goguma Mattang adalah kudapan ubi manis di Korea yang asalnya sebenarnya adalah dari China. Banyak versi memasak resep ini, yang jelas bisa di sesuaikan selera masing2. Mudah, sederhana dan cepat buatnya. Ini selera dapur kami.

Adonan Coating

Goguma Mattang

Goreng udang rebon sampai matang, angkat dan tiriskan.

Siapkan cabai, bawang merah, garam, gula pasir dan kaldu jamur.

Masukkan udang rebon goreng dan ulek lagi sampai hancur.

Udang

Sambal Ulek Udang Rebon

Potong dadu dada ayam, lalu marinasi dengan bawang putih dan jahe cincang. Tambahakan bumbu garam, kaldu bubuk, lada, saus teriaki, kecap asin, dan kecap manis.

Masukkan dada ayam yang sudah dimarinasi. Tambahakan air secukupnya, lalu tutup wajan.

Setelah setengah matang, tambahkan potongan bawang bombay.

Masak hingga matang dan bumbu meresap. Ayam teriyaki siap disajikan!

Ayam teriyaki simpel! Marinasi, tunggu sebentar, langsung oseng.
Enak, bumbunya berasa, pastinya ngabisin nasi di rumah karena enak banget!

Bumbu Marinasi

Bumbu Tamabahan

Halal

No Alcohol

No Pork

Bawang Bombay

Ayam Teriyaki

Cuci bersih terong kemudian kukus hingga matang, setelah itu potong terong sesuai selera.

Cincang duo bawang, iris-iris cabe kemudian tumis bertahap hingga layu dan wangi.

Beri air, bumbui, garam, kaldu bubuk dan kecap manis, aduk rata.

Masukkan terong kukus yang telah di potong², aduk rata.

Masak hingga bumbu meresap, cek rasa dan siap untuk disajikan.

Menu sehat, terongnya di kukus jd minim minyak..

Terong

Terong Kukus Tumis Pedas

Tumis bumbu iris dengan sedikit minyak sampai harum lalu masukkan baso, tumis sebentar.

Lalu tambahkan air, biarkan sampai labu agak empuk.

Bumbui saos tiram, lada, gula, garam, kaldu bubuk, aduk rata, masak sampai matang.

Bumbu Iris :

Bakso

Labu Siam

Tumis Labu Air dan Baso

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit, daun jeruk, laos, jahe dan daun jeruk hingga harum. Masukkan daging sapi suwir, beri tomat, kecap, gula, garam, saos tiram. Aduk rata, tes rasanya. Tambahkan sedikit air, tunggu hingga bumbu meresap dan matang.

Masak beras bersama santan dan beri air juga garam, sesuaikan beras masing-masing. Tunggu matang.

Ambil daun pisang, tata nasi secukupnya dan beri daging suwir.

Bakar nasi hingga daun mulai berubah warna.

Bahan Daging Suwir

Beras

Jahe

Kecap Manis

Tomat

Nasi Bakar Daging Suwir

Bersihkan ikan dari isi perut dan ingsangnya, kemudian kucuri dengan perasan jeruk nipis dan sedikit garam, diamkan 15 menit kemudian cuci bersih kembali.

Didihkan air kemudian masukkan bumbu halus, aduk rata.

Kemudian masukkan bumbu cemplung, kecuali asam gelugur. Tutup kemudian masak kuah selama 5 menit.

Setelah 5 menit masukkan labu siam dan asam gelugur, kemudian masak kurang lebih 3-4 menit.

Kemudian masukkan ikan, timun krai, dan tomat serta cabai rawit utuh. Aduk rata tutup panci masak selama 5 menit atau ikan matang.

Setelah 5 menit bumbui dengan gula, garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.

Terakhir masukkan daun bawang yang sudah dipotong kasar. Aduk rata, matikan api, angkat.

Sajikan dengan sambal terasi mentah dan nasi hangat.

Sajian segar khas Kota Gresik. Aku tambah sayuran supaya ada serat.

Ikan

Timun

Buah

Jeruk

Cabai

Rawit

Kaldu

Salam

Asam

Kemiri

Kunyit

Terasi

Sambal

Panci

Kelo Kuning Ikan Bandeng #IMYOCC1

Iris tipis sebagian  jeruk nipis,buang bijinya

Masukkan irisan jeruk nipis,biji selasih,air kelapa,gula dan perasaan air jeruk nipis

Jeruk Nipis

Kelapa Muda

Selasih

Es Kelapa Muda Jeruk Nipis

Masukan semua bahan ke dalam panci,  beri air secukupnya. Masak hingga daging empuk.

Siapkan petis secukupnya, tuangi sedikit air panas. Aduk rata.

Mendol Ubi :
Campurkan parutan ubi dan bumbu, aduk rata.

Bentuk mendol ubi sesuai selera, lalu goreng hingga matang.

Rendam tahu dengan air garam, lalu goreng kecoklatan.

Rebus mie hingga matang.
Rendam toge ke dalam air panas.

Penyajian:
Lumatkan rawit di atas piring.
Beri bumbu petis secukupnya.

Susun mie rebus, toge, tahu dan mendol. Siram dengan kuah panas. Tambahkan daun selada dan kerupuk udang.

Resep Tauco Kering

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tauco Kering

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota