Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Bersihkan ikan lele dari kemudian kucuri dengan jeruk nipis, diamkan beberapa saat kemudian bilas sampai bersih.

Langkah 1

Lumuri ikan lele dengan garam, kemudian goreng hingga kering dan matang.

Langkah 2

Tumis bumbu halus, daun jeruk dan lengkuas sampai harum dan matang.

Langkah 3

Setelah bumbu matang masukkan daun bawang tumis sebentar sampai layu.

Langkah 4

Selanjutnya masukkan air, bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk.

Langkah 5

Setelah itu masukkan santan instan aduk rata lalu masukkan ikan lele.

Langkah 6

Selanjutnya masukkan daun kemangi aduk rata.

Langkah 7

Setelah bumbu meresap dan mendidih matikan api dan jangan lupa koreksi rasanya terlebih dahulu.

Langkah 8

Dinikmati dengan nasi hangat enak cocok banget.

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Kemangi

Ikan Lele

Santan

Lele Kuah Santan Kemangi

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci ikan sampai bersih, cucuri jeruk nipis tambahkan garam sedikit, diamkan 15 menit.

Siapkan wadah, campurkan tepung yang tiga macam tadi aduk merata.

Masukkan soda kue, lada, ketumbar dan kaldu bubuk, aduk hingga tercampur merata.

Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk-aduk, gak terlalu kental dan gak terlalu encer, icip rasa.

Setelah adonan pas, masukkan ikan satu persatu.

Panaskan minyak lalu masukkan ikan yang di adonan tadi, goreng hingga kuning keemasan.

Ikan

Jeruk Nipis

Tepung

Ikan Tongkol Goreng Tepung

Potong memanjang kulit pangsit menjadi 4 bagian.

Gulung sosis dengan kulit pangsit dan rekatkan menggunakan bahan perekat, lalu kerat bagian ujungnya.

Panaskan minyak goreng secukupnya, kemudian sosis kedalam minyak yang masih hangat.

Goreng hingga matang dengan api cenderung kecil sambil diaduk sesekali supaya matang merata.

Untuk cemilan anak-anak dan pasti suka, inspirasi resep anugrah lestari.

Bahan Perekat:

Kulit Pangsit

Minyak Sayur

Sosis

Sosis Pangsit Goreng

Setelah harum masukkan bawang bombay, masak hingga layu.

Tulangkan 1 sdm maizena yang sudah dilarutkan.

Masukkan kecap, masak hingga mengental. Tambahkan sedikit air bila perlu.

Langkah 9

Ingin membuat sendiri saus steak rumahan yang enak? Simak resep saus steak rumahan sederhana dan mudah dibuat dari Yummy berikut ini ya.

Resep Saus Steak Rumahan Sederhana dan Mudah DIbuat

Tomat

Gula

Garam

Mentega

Saus Steak Rumahan

Rebus sebentar kembang kol dengan garam supaya ulatnya keluar

Panaskan minyak, tumis bawang putih dan Bombay sampai harum

Tambahkan udang, biarkan sampai berubah warna

Masukkan sayur yg keras terlebih dahulu seperti wortel dan jagung muda, setelah 10 menit masukkan sisa sayuran lalu beri bumbu dan terakhir larutan maizena

Dijamin mirip sama yg di resto, enak pool

Bumbu

Bawang Bombay

Jamur Shiitake

Kembang Kol

Sawi

Tepung Maizena

Udang

Wortel

Capcay Seafood Ala Resto

Masukkan tepung terigu dalam wadah. Beri fermipan untuk sebelah kanan, garam sebelah kiri beri air hangat mixer hingga kalis -/+ 5-10 menit boleh diulen menggunakan tangan tekstur adonan agak lengket.

Setelah mengembang kimpeskan adonan agar tangan tidak lengket, boleh dioles dengan minyak.

Olesi loyang dengan minyak, masukkan adonan. Ratakan dengan jari sambil ditekan-tekan dengan ujung jari.

Hias dengan sayuran dan sebagian saya. Beri taburan wijen dan keju serut.

Panggang di atas wajan -/+ 30 menit  di tutup hingga matang. Bila menggunakan oven -/+ 20 menit. Setelah matang bisa dioles dengan margarine agar mengkilap dan siap disajikan dengan saos sambal dan mayonaise.

Focacia Garden adalah makanan asal Italia sejenis roti yang pernah viral dengan menghias menggunakan sayuran diatasnya bisa disajikan dengan saos sambal atau mayonaise.

Alat & Perlengkapan

Keju

Ragi

Seledri

Focacia Garden No Oven

Campur semua bahan A menjadi satu, diamkan 15 menit dan aduk bahan B menjadi satu lalu diamkan 15 menit.

Bagi bahan A menjadi 16 butir dan bahan B 16 butir.

Gilas bahan A lalu letakkan bahan B diatas bahan A.

Lakukan sampai adonan habis kemudian diamkan 20 menit.

Setelah didiamkan gilas adonan memanjang kemudian lipat sisi kanan dan kiri.

Lipat ke arah tengah bagian atas dan bawah sampai bertemu.

Kemudian gilas memanjang tambahkan isian pisang kukus, keju dan coklat di tengah lalu lipat menyerupai amplop.

Tata bolen di dalam loyang, olesi dengan kuning telur di atasnya tambahkan taburan keju dan meses kemudian panggang selama 25 menit suhu 180°C api atas bawah (sesuaikan dengan oven masing-masing).

Langkah 10

Resep Bolen Kartika Sari ole ole khas Bandung yang enak dan lembut.

Bahan A :

Bahan B :

Bahan Isian :

Olesan Dan Taburan :

Halal

Margarin

Pisang

Bolen Kartika Sari

Didihkan air, masukkan wortel dan daun bawang yang sudah di iris. Masak hingga setengah matang, lalu masukkan mie instan. Masak hingga sayuran dan mie empuk. Tiriskan.

Kocok telur, kaldu bubuk dan daun bawang.

Dalam panci, masukkan mie+sayuran, bumbu mie instan dan kocokan telur. Aduk rata.

Tuang kedalam teflon yang sudah di oles minyak goreng. Ratakan.

Tumpuk tatakan kompor, hidupkan api kompor, dan masak pizza mie nya. Jangan lupa di balik, supaya matang kedua sisi nya. (Gunakan api sedang cenderung kecil ya.) Jika sudah matang, potong-potong seperti pizza. Sajikan.

Mie instan adalah menu penyelamat anak kost, yang tiap hari adalah tanggal tua.

Bahan Pelengkap :

Mie Instan

Pizza Indomie ala Anak Kost

Cuci bersih jahe & kencur nya,kemudian di parut menggunakan parutan keju.

Cocok untuk daya tahan tubuh dan juga obat pereda flu & batuk anak maupun dewasa.

Jahe

Kencur

Madu

Kencur madu jahe (obat batuk)

Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih sampai harum dan layu.

Masukkan pokchoy dan air. Aduk rata, masak sampai ½ matang.

Bumbui merica bubuk, saos tiram, garam dan gula pasir. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masak sampai sayuran matang dan kuah sedikit menyusut. Angkat dan sajikan.

Olahan menu anak yang mudah dibuat. Jika suka pedas tambahkan irisan cabai rawit.

ngikutin masak sesuai kecuali takaran bumbu gak di ikutin karena masak buru2 gatau nya keasinan, mungkin klo di ikutin bisa pas rasanya enak tapi suka masak nya karena sangat mudah dan simple

Bakso

Lada

Saus Tiram

Cah Pokchoy Bakso Sapi

Kocok lepas telur, garam dan kaldu bubuk sampai rata.

Masukkan irisan kol dan daun bawang, aduk rata.

Panaskan minyak, tuang telur lalu ratakan.

Goreng sampai kedua sisi matang, tiriskan.

Cocok buat bekal anak yang kurang suka sayur, tinggal tambahin saus sambal.

Daun Bawang

Bekal Dadar Telur Bunga Kol #MISIHARIANAKNASIONAL

Beri kecap manis dan bubuhi sea salt, aduk rata

Terakhir masukkan daun bawang, aduk rata dan test rasanya

Resep ini sederhana sekali dengan bumbu minimalis

Kecap

Minyak

Kelapa

Buah

Cabai

Tongkol Suwir Kecap #JagoMasakMinggu4

Rebus cabe, bawang merah, dan putih hingga layu.

Panaskan minyak lalu tuang sambal yang sudah dihaluskan, tambahkan air dan bumbui dengan garam, gula, dan kaldu jamur, masak hingga sambal mengental. Matikan kompor.

Kucuri dengan jeruk limau, aduk rata sajikan.

Sambal taichan tidak boleh ketinggalan kalau bikin sate taichan, yuk bikin moms buat sendiri dengan resep sambal taichan berikut ini 🥰

Kamu ingin membuat sendiri sambal taichan yang enak di rumah? Simak resep sambal taichan yang enak berikut ini.

Resep Telur Bakar Manis Gurih

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Telur Bakar Manis Gurih

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya