Resep Telur Bumbu Bestik
DINDA VIONA
5.0
(1 Rating)
Resep yang sukses bikin nambah nasi terus.
Bahan Utama
6 butir telur
2 kotak tahu putih
2 buah kentang
1 batang daun bawang
1/2 buah bawang bombai
Secukupnya air
Secukupnya minyak goreng
2 lembar daun salam
1 lembar daun jeruk
1/2 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
1 sdm saos tiram
2 sdm kecap manis
1 sdm gula merah
Bumbu halus
5 siung bawang merah
2 siung bawang putih
10 buah cabe merah keriting
10 buah cabe rawit setan
2 butir kemiri
Secukupnya air
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Siapkan telur yang sudah rebus dan dikupas. Siapkan juga tahu dan kentang yang sudah digoreng.
Langkah 2
Haluskan semua bumbu halus.
Langkah 3
Tumis bumbu halus sampai matang dan wangi.
Langkah 4
Tambahkan daun salam, daun jeruk dan bawang bombai.
Langkah 5
Masukkan telur, tahu dan kentang. Aduk sampai rata.
Langkah 6
Tambahkan air, garam, kaldu bubuk, gula merah, kecap manis dan saos tiram. Biarkan sampai mendidih dan air menyusut.
Langkah 7
Setelah air menyusut koreksi rasa dan tambahkan daun bawang.
Langkah 8
Telur bumbu bestik siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement