Resep Telur Ceplok Acar Kuning
Nila Iswahyudi
5.0
(1 Rating)
Resep simple dan pasti enak.
Bahan Utama
Air secukupnya
Bumbu Halus :
Alat & Perlengkapan
Teflon
Cara Membuat
Langkah 1
Potong timun dan wortel berbentuk korek api besar, cuci dan sisihkan.
Langkah 2
Panaskan secukupnya minyak goreng dalam teflon dan ceplok telur. Masak hingga telur matang, sisihkan.
Langkah 3
Tumis hingga matang daun salam, daun jeruk, serai dan bumbu yang sudah dihaluskan.
Langkah 4
Masukkan potongan wortel. Tambahkan secukupnya air dan masak hingga wortel setengah matang.
Langkah 5
Setelah wortel setengah matang, masukkan telur yang sudah matang, potongan wortel, cabai merah keriting, cabai rawit merah dan bawang merah. Tambahkan garam, gula pasir, merica bubu, kaldu bubuk dan sedikit air. Aduk rata dan masak hingga semua sayuran matang.
Langkah 6
Tambahkan cuka apel, aduk rata dan masak hingga kuah mendidih. Koreksi rasa, angkat dan siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
