Telur Ceplok Sambal Kecap

Resep Telur Ceplok Sambal Kecap

Wulandari

Wulandari

5.0

(1 Rating)

Rasanya pedas manis, alhamdulillah... Anak anak dan suami sangat suka.

Bahan Utama

2 butir telur ayam

6 buah bakso ikan

5 buah cabe merah keriting

4 buah cabe rawit

1 buah tomat

2 siung bawang merah

1 siung bawang putih

3 sdm kecap manis

1 sdm saus sambal

1/2 sdt garam

1 sdt kaldu jamur

Secukupnya minyak goreng

150 ml air

Cara Membuat

Ceplok telur hingga matang, sisihkan.

Langkah 1

Ceplok telur hingga matang, sisihkan.

Potong potong bakso ikan lalu goreng sebentar.

Langkah 2

Potong potong bakso ikan lalu goreng sebentar.

Siapkan bumbu. Iris iris duo bawang, cabe dan tomat.

Langkah 3

Siapkan bumbu. Iris iris duo bawang, cabe dan tomat.

Tumis duo bawang hingga harum lalu masukkan cabe dan tomat. Tumis kembali.

Langkah 4

Tumis duo bawang hingga harum lalu masukkan cabe dan tomat. Tumis kembali.

Tambahkan air, masak hingga mendidih.

Langkah 5

Tambahkan air, masak hingga mendidih.

Setelah mendidih tambahkan  kecap, saus sambal, garam, kaldu jamur. Aduk merata.

Langkah 6

Setelah mendidih tambahkan kecap, saus sambal, garam, kaldu jamur. Aduk merata.

Masukkan telur ceplok dan bakso ikan. Aduk merata, masak hingga agak menyusut dan masakan siap untuk disajikan.

Langkah 7

Masukkan telur ceplok dan bakso ikan. Aduk merata, masak hingga agak menyusut dan masakan siap untuk disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait