Nurliana aqilah
5.0
(1 Rating)
Resep dari negeri tetangga yang viral ini ternyata beneran enak!
3 butir telur
30 gr cabe merah
30 gr cabe rawit merah
30 gr cabe rawit hijau
Secukupnya asam Jawa (air nya saja sesuai selera)
20 gr bawang merah
10 gr bawang putih
1 sdm gula
Secukupnya garam
1 sdm saos tiram
Secukupnya minyak goreng
Langkah 1
Cincang halus semua bahan (bawang dan cabe) disini aku menggunakan chopper manual.
Langkah 2
Ceplok telur di minyak yang sudah dipanaskan, angkat lalu sisihkan.
Langkah 3
Tumis bahan yang sudah dicincang halus.
Langkah 4
Setelah bahan layu, tambahkan garam, gula kemudian di aduk rata.
Langkah 5
Lanjut, tambahkan saus tiram, aduk rata kembali.
Langkah 6
Tambahkan air asam jawa, lalu lanjut diaduk. Jangan lupa koreksi rasa.
Langkah 7
Masukkan telur ceplok yang sudah kita sisihkan tadi, masak sebentar sampai semua bumbunya merata di telur.
Langkah 8
Telur Chili padi siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua