Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Langkah 2

Masukkan cabai dan gula merah, lalu beri garam.

Langkah 3

Masukkan kacang panjang, aduk rata, masak hingga setengah matang.

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Hai Chef. salam kenal yaa.
ku setor recook ku tadi pagi nih. Ku tambah wortel dan tanpa cabe karna anakku ikutan makan.
Enak banget kalo bikin sayur tumis-tumis begini praktis.
#JagoMasakMaret

Hallo chef, recook resepnya tadi, menu yang sangat praktis, tapi rasanya sangat enak.
Terimakasih resepnya ya chef 😍
#JagoMasakFebruari

Assalamualaikum Mba Nareswari, setor recook ya .. enak banget ini dan bikinnya juga gampang banget ..
Saya yg doyan kacang panjang dan suami yg doyan toge tapi gak doyan kacang panjang dibuatin menu ini buat bekal, kirain bakal gak dimakan, eh taunya pulang kerja malah nanya 'tumisan yg tadi apa masih ada?' hahaha ya udh aku abisin dong kirain kamu gak suka😂
Alhamdulillah terimakasih resepnya ya mba, bakal sering² bikin nih krna jadi buat suamiku bisa makan kacang panjang 😊
#JagoMasakFebruari

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Kacang Panjang

Tauge

Oseng Kacang Panjang Toge

Rebus jantung pisang sampai matang angkat lalu sisihkan

Siapkan cobek masukan bawang putih, bawang merah, cabai rawit merah, dan cabe merah, lalu uleg sampai halus. Tambahkan gula merah dan garam

Masukkan kelapa parut, lalu uleg sampai tercampur rata

Setelah kelapa parut tercampur dengan bumbu, masukan jantung pisang uleg lagi sampai tercampur rata

Siapkan panci masukan pecak jantung lalu rebus sampai mendidih dan matang, angkat dan sajikan

Langkah 6

Alat & Perlengkapan

Buah

Pisang

Rawit

Gula

Garam

Panci

Pecak Jantung #JagoMasakMinggu7

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Tips1NasiBungkus!

Siapakah Pemenang #LoveInEveryBite Challenge? Cek di Sini! 👀

5 Alasan AQUVIVA Wajib Jadi 'Bestie'-mu saat Kulineran, Stay Hydrate!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Panaskan minyak sayur dengan api sedang, tumis bawang merah, bawang putih hingga layu.

Masukkan cabe rawit merah cincang dan tumis hingga layu dan tidak berbau langu.

Masukkan daging ayam dan masak hingga daging ayam berubah warna.

Masukkan kecap asin, saus tiram, merica hitam bubuk, gula dan penyedap rasa, aduk rata dan masak hingga matang.

Masukkan daun bawang, bawang bombay, aduk rata dan masak sesaat. Matikan kompor dan tambahkan minyak wijen, aduk rata. Sajikan!

Daging ayam slice cah daun bawang enak dan sederhana favorite keluarga.
Noted: tanpa garam halus.

Halal

Daun Bawang

Ayam Slice Cah Daun Bawang

Cuci bersih ikan kucuri dengan air jeruk,diamkan

Panaskan minyak secukupnya lalu goreng ikan hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan

29/05/24
Perdana cobain makan ikan dorang ternyata enak banget gurih juga..

Bumbu

No Alcohol

Ikan

Kunyit

Dorang Goreng

Cuci sayuran. 
Potong-potong kacang panjang dan terong.

Didihkan air bersama bumbu iris dan lengkuas.

Masukkan kecambah dan rebus sampai setengah empuk.

Kemudian masukkan kacang panjang dan terong.

Bumbui dengan garam, gula dan penyedap rasa. 
Masukkan juga air asam. 
Masak sampai kacang panjang empuk.

Dapat inspirasi resep simpel oleh para pejuang dapur. 
Sayur asem sederhana.

Bumbu Iris

Asam Jawa

Lengkuas

Sayur Asem Bening Surabaya #JagoMasak2022

Bersihkan filet, kemudian potong dadu sesuai selera, sisihkan.

Iris serai (bagian putihnya saja) dan bawang daun. Cincang halus bawang merah dan bawang putih, sisihkan.

Campurkan semua baham dan bumbu di dalam wadah.

Aduk hingga rata, dan diamkan sekitar 1 jam di dalam kulkas.

Panaskan wajan anti lengket, masukan semua bahan ayam beserta bumbu-bumhunya, tumis hingga matang. Siap disajikan.

Aroma serainya sangat terasa, membuat rasanya jadi beda dibandingkan menu ayam yang biasa dibuat.

Lemon

Serai

Tumis Ayam Serai Ala Vietnam

Rebus mie instan, angkat dan tiriskan, sisihkan kemudian panaskan kukusan.

Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bombai sampai harum lalu matikan api.

Dalam wadah masukkan mie, telur, susu cair, keju parut, daun bawang beri pala bubuk, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk secukupnya aduk rata.

Olesi cetakan talam dengan sedikit minyak kemudian masukkan adonan scotel lalu beri potongan sosis. Kukus selama 15-20 menit dengan api sedang cenderung kecil.

Angkat dan sajikan selagi hangat dengan saus sambal.

Schotel Mie Kukus #JagoMasakMinggu6

Panaskan wajan anti lengket. Potong-potong ikan cakalang lalu panggang sebentar. Sisihkan.

Sangrai bawang putih dan bawang merah, tuang sedikit air (sekitar 2 sdm) masak sampai cairan habis dan bawang layu. Masukkan semua jenis cabe, masak sampai cabe layu.

Masukkan ikan cakalang panggang dan kecap manis. Setelah kecap mendidih, aduk sampai rata.

Tuang air, bubuhi garam dan kaldu jamur, masak sampai cairan menyusut dan bumbu meresap.

Masukkan potongan daun bawang dan tomat. Masak sampai layu, cek rasa, matikan api.

Menu diet tanpa minyak untuk bekal ke kantor.

Kecap Manis

Tomat

Cakalang Kecap Pedas

Jamur

Tiram

Saus

Terasi

Merica

Cabai

Tumis jamur toge

Beri air perasan jeruk lemon atau bisa juga menggunakan jeruk nipis, diamkan sekitar 10-15 menit.

Setelah itu, buang kulit jeruk lemon dan jika ada biji jeruknya, bisa disisihkan, sekarang daging ayam siap untuk diolah ketahap selanjutnya tanpa perlu dicuci kembali.

Sayap ayam siap diolah, karena sayap ayam akan saya goreng dengan tepung, maka saya ayam dimarinasi dengan bumbu lalu digoreng.

Jika sudah dimarinasi, masukkan sayap ayam kedalam kulkas, diamkan minimal 1 jam, agar bumbunya meresap.

Olahan daging ayam hampir kita masak setiap bulannya, kali ini saya akan berbagi tips mengurangi bau amis pada daging ayam sebelum diolah pada tahap berikutnya, kali ini saya pakai sayap ayam sebagai contohnya.

mba no ijin setor recook nya disini yaa haha.. kmrn salah upload.. makasih yaa tips nya 💕💕

#RecookYummy

Terimakasih tipsnya chef, sangat bermanfaat #JagoMasakFebruari

Terimakasih tipsnya chef, Sangat bermanfaat #JagoMasakFebruari

Selamat pagi chef. Ijin retips. Terima kasih. Tipsnya bermanfaat. Ayamnya jadi ngak bau amis. Langsung bisa diolah dimasak. #JagoMasakFebruari

Terimakasih mba buat tips nya 🙏🥰
#JagoMasakFebruari

Hai mbak Retno. Setor Retips nih. Thanks banget ya tipsnya..

Sangat membantu sekali. Jadi gak takut bau amis lagikan kalau masak ayam..🤩🤩

Suka deh dengan Yummy tips kali ini. Jadi tahu tips-tips baru dalam menyimpan atau pun mengolah bahan-bahan yang ada di dapur. 

Sukses selalu Mbak Retno dan Yummy. Terus berbagi Inspirasi ya..🤗🤗 

#JagoMasakFebruari

Selamat pagi mbak Retno, setor retips nya. Bermanfaat sekali. Ati ampela no bau amis. siap di simpan atau bisa di olah langsung deh... Terimakasih...

#JagoMasakFebruari

Salam kenal Mba Retno, terima kasih tipsnya. Karena anak-anak di rumah suka sekali olahan ayam apa pun itu, jadi saya sering stok. Pakai tips ini sangat membantu menghilangkan amis ayam, dan saya tambahkan juga irisan jeruk nipis pada kotak penyimpanannya. #JagoMasakFebruari

Kebetulan abis beli ayam nih bun mau dibikin ayam mentega.. terimakasih tips biar gk bau amis ayamny,,izin retips ya bun salam🤗
#JagoMasakFebruari

Assalamualaikum mbk Retno. Setor Retipsnya ya. 

Tipsnya sangat bermanfaat 👍. Ayamnya jadi tidak bau amis lagi saat mau diolah.

Yummy App,  aplikasi terbaik untuk menemani sahabat belajar masak. ❤️❤️

#JagoMasakFebruari

Jeruk Nipis

Tips Mengurangi Bau Amis Daging Ayam #TipsAndalan

Dachaeloun Beoteun Biscuit

Dadar Bayam Krispi

Dadar Bihun

Dadar Bihun Ayam

Dadar Daun Singkong

Dadar Gulung

Dadar gulung

Dadar Gulung #KURCEPCEMILANANAK

Dadar Gulung #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Dadar Gulung #MabarYummyCommunityRamadhan

Dadar Gulung Banana Choco

Campurkan tepung terigu, tepung beras, bumbu halus, daun bawang yang di iris, beri sedikit demi sedikit air, bumbui.

Kosistensi tidak terlalu cair atau kental.

Panaskan minyak, masukan tempe ke adonan, goreng sebentar.

Tempe mendoan khas Banyumas ini lebih enak dan berbumbu daripada tempe mendoan yang dijual di kaki lima, enak!

Bumbu Halus:

Selamat siang mba, pas banget untuk ngemil disaat cuacanya lagi mendung gini, enak loh bumbunya berasa, dan baru kali ini bikin tempe mendoan, tepungnya ditambahkan kencur. #RecookYummy

Selamat pagi kak..ijin setor recook ya kak..terimakasih banyak infonya dan resepnya..
#JagoMasakMaret

Tepung

Tempe Mendoan Banyumas #JelajahBarat

Goreng tahu sampai kering dan berkulit. Angkat.

Iris kecil wortel kemudian cuci bersih wortel dan toge.

panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan. Tumis sampai harum.

Masukkan wortel, aduk rata. Beri sedikit air. Masak sampai wortel empuk. Kemudian masukkan toge. Bumbui dengan garam, kaldu bubuk dan lada bubuk. Koreksi rasa. Angkat.

Ambil 1 buah tahu, iris tengahnya tapi jangan sampai putus. Isi dengan sayuran.

Campur semua bahan pelapis, aduk rata. Celupkan tahu kedalam bahan pelapis.

Langkah 7

Kemudian goreng sampai matang dan berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan. Siap disajikan.

Langkah 8

Memanfaatkan bahan yang ada di kulkas buat cemilan.

Bahan Pelapis:

Halo mbak, izin recook yaa 😁, kebetulan lagi ada tahu goreng banyak , aku bikim gehu/tahu isi aja. Bikinnya gampang yaa.. Cocok buat camilan keluarga atau dicuaca dingin kayak gini. 

#JagoMasakFebruari

Lada

Wortel

Tahu Isi Toge Wortel

Ulek bawang putih, ketumbar dan garam sampai halus. Beri air secukupnya, rendam tempe beberapa menit agar meresap.

Ulek halus bahan sambal kecuali minyak goreng. Sisihkan.

Goreng tempe sampai matang dalam wajan berisi minyak yang sudah dipanaskan sebelumnya. Angkat dan tiriskan.

Siram sambal dengan minyak panas bekas menggoreng tempe. Aduk sampai rata.

Masukkan tempe goreng, ulek tempe sampai hancur. Angkat dan sajikan.

Enak dan mudah dibuat. Andalan menu hemat dan praktis.

Sambal Bawang Kencur :

Kencur

Ketumbar

Sambal Tempe Bawang Kencur

Siapkan air, bawang putih halus, ketumbar bubuk, kunyit bubuk dan penyedap rasa.

Maaukkan tepung beras dan tepung tapioka, setelah itu, baluri ikan dengan tepung.

Panaskan minyak goreng hingga matang dan kering.

Menu tanggal tua membuat keripik ikan asin.

Halo mbak setor recook ya 😊 Terima kasih inspirasi resepnya .

Keripik ikan Asin Kipas Tawar #MENUTANGGALTUA

Cilok Lemak Ayam

Keripik Lemak

Nugget Ayam

nugget ayam

Ulek bawang merah, bawang putih, terasi dan cabe rawit.

Panaskan wajan, beri minyak wijen, tumis bumbu ulek lalu beri garam dan penyedap rasa.

Buat nasi goreng dengan memakai nasi sisa kemarin.

Resep Telur Dadar Bawang Bombay

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Telur Dadar Bawang Bombay

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Tips1NasiBungkus!

Siapakah Pemenang #LoveInEveryBite Challenge? Cek di Sini! 👀

5 Alasan AQUVIVA Wajib Jadi 'Bestie'-mu saat Kulineran, Stay Hydrate!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta