Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah yang pertama cuci bersih sawi dan masak sawi hingga matang

Langkah 1

Kemudian masukkan mie instan hingga matang

Langkah 2

Langkah 3

Kemudian tambahkan kuah yang sudah di bumbui dari mie instan aduk sampai rata

Langkah 4

Kemudian tambahkan udang yang sudah di goreng lalu siap di sajikan

Langkah 5

Mie instan kuah udang hasil recook dari yummy App rasanya enak dan gurih

Bahan Utama

Sawi

Udang

Mie Instan Kuah Udang #RecookYummy

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan bahan masakan terlebih dahulu. Selanjutnya, siapkan beef tenderloin dan lap hingga kering menggunakan tisu dapur.

Langkah selanjutnya, marinasi Beef Tenderloin dengan Garam & Lada di kedua sisi. Biarkan selama 5 menit.

Selanjutnya, panaskan Pan hingga panas. Masukan Butter, dan panggang kedua sisi Beef Tenderloin. Masing-masing sisinya selama 3 menit (hasilnya Well Done).

Angkat Beef Tenderloin, dan resting terlebih dahulu hingga agak dingin.

Langkah membuat Stir Fry Vegetables : masukan Butter, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Lalu masukan mix vegetables dan bumbui dengan Garam, lada dan bubuk kaldu.

Beef Tenderloin Steak siap untuk disajikan.

Langkah 6

Sekarang masak Steak bisa di Rumah Aja, kreasi Steak Tenderloin yang dilengkapi dengan saus BBQ.

Bahan pelengkap

Bahan Veggie Mix Stir Fry

Bawang Bombay

Bawang Putih

Daging Sapi

Garam

Lada

Tenderloin Steak

Panaskan minyak sayur, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Sisihkan bumbu ke tepi wajan. Lalu masukkan telur, buat orak-arik, lalu aduk rata.

Kemudian masukkan kecap manis, merica bubuk, kaldu bubuk dan garam, aduk rata.

Masak hingga bumbu meresap dan nasi goreng tanak, lalu angkat.

Tata nasi goreng di piring dan sajikan dengan pelengkapnya.

Memanfaatkan nasi sisa untuk sarapan hari ini.

Pelengkap :

Bawang Merah

Cabe

Nasi

Timun

Tomat

Nasi Goreng Kecap Pedas

Ulek halus lalu beri air matang. Aduk rata, tes rasa.

Tuang bumbu kacang gula aren diatas irisan pepaya. Sajikan.

Jangankan akhir bulan ya, hari-hari biasa pun lebih suka bebikinan sendiri. Termasuk bikin rujak pepaya kacang ini, seger banget.

Gula Merah

Pepaya

Rujak Pepaya Kacang Gula Aren #MENUTANGGALTUA

Campur tepung terigu, baking powder, garam dan minyak goreng dalam satu wadah. Aduk-aduk hingga tercampur rata.

Tuang air hangat sedikit demi sedikit sambil uleni adonan, Uleni hingga adonan tercampur dengan baik. Kemudian tutup dan diamkan adonan selama 1-2 jam.

Sementara itu kita buat isiannya. Goreng ikan tongkol hingga matang, lalu suir-suir.Sisihkan.

Lalu tumis bawang merah dan bawang putih cincang hingga harum dan agak kecoklatan.

Tambahkan cabai bubuk, bumbu kari bubuk, kaldu jamur, garam dan juga gula. Aduk-aduk.

Masukkan potongan daun bayam dan juga ikan tongkol goreng yang sudah disuir-suir. Aduk-aduk hingga merata, dan  masak hingga bayamnya matang. Lalu angkat, sisihkan.

Setelah 1 jam, bagi adonan menjadi 4 bagian. Kemudian gilas hingga tipis.

Langkah 7

Lalu panggang hingga menggembung dan kecoklatan. Lalu ulangi langkah 6 dan 7 untuk sisa adonan lainnya.

Langkah 8

Ambil selembar kulit kebab, lalu beri isian irisan timun, tongkol suir, mayonaise dan saos sambal. Kemudian lipat.

Langkah 9

Langkah 10

Olahan kebab dengan isian tongkol suir dan bayam.

Ikan

Mayonaise

Kebab Tongkol #JagoMasakMinggu5Periode3

Potong2 tempe, wortel, jagung semi, labu siam & cabe keriting. Untuk labu siam, setelah dipotong2, beri garam secukupnya, remas pelan, diamkan sejenak lalu cuci bersih.

Tumis bumbu halus & daun salam sampai harum sedap.

Masukkan wortel & jagung semi. Tuangi air, tambahkan garam & gula, tunggu jagung semi setengah matang, tambahkan tempe & labu siam.

Masukkan santan, aduk rata, koreksi rasa. Sajikan

Kuras kulkas, ada sedikit tempe & beberapa sayur, jadilah oblok2 sedap.

Cabe Merah Besar

Labu

Santan

Sayur Lodeh Oblok-Oblok

Campurkan ayam, kecap asin, bawang putih, dan merica bubuk lalu aduk rata. Marinasi selama 15 menit.

Tumis ayam cincang hingga matang dan berubah warna.

Tumis cabe rawit dan bawang putih sampai layu lalu uleg hingga halus.

Masukkan cabe rawit dan bawang putih halus, kecap asin, minyak wijen, garam, kaldu bubuk dan merica ke dalam piring lalu aduk rata.

Rebus mie telur hingga empuk dan matang. Angkat dan tiriskan.

Campur mie dengan bumbu yang sudah diracik sebelumnya sampai rata.

Sajikan mie dengan ayam cincang dan bahan pelengkap lainnya.

"Pecun" merupakan singkatan dari Pedas Bebas Racun. Mie Pecun merupakan mie pangsit khas Surabaya. Ciri khas mie pecun adalah cita rasanya yang pedas karena menggunakan banyak cabe rawit di dalam bumbunya. Mie Pecun ada 2 variasi yaitu Mie Pecun goreng dan rebus. Mie pecun biasanya menggunakan topping ayam cincang, kadang diberi tambahan bakso, telur puyuh atau udang. Untuk cabe rawit sesuai selera yaa. Jika suka pedas bisa ditambah cabe rawitnya.

Bumbu Marinasi Ayam:

Bahan Pelengkap:

Alat & Perlengkapan

Daun Bawang

Kecap Asin

Kulit Pangsit

Mie Pecun Goreng #JagoMasak2022

Siangi ikan, baluri dengan air jeruk nipis, diamkan 10 menit lalu cuci bersih.

Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai benar-benar matang.

Masukkan gula, garam, kaldu jamur, aduk rata, tumis sebentar.

Masukkan ikan, bolak balik sampai bumbu meresap.

Bumbu Halus :

Bahan Lain :

Balado Ikan Nila

Masukan blender labu yang sudah dikukus dan sudah dingin. Atau bisa juga menggunakan mixer.

Masukan juga semua bahan, kecuali topping.

Panaskan cetakan api kecil, tuang adonan 1/3 cetakan jangan terlalu penuh, diamkan sesaat, lalu tutup.

Jika sudah setengah matang tambahkan kismis atau kurma di atasnya, masak hingga matang dan bawahnya terlihat kecoklatan, angkat diamkan hingga dingin. Ini kl baru angkat atau msh panas mmg tekstur agak lembek ya..

Enak! Ini lembut banget.. utk toping bisa sesuai selera, aku adanya kurma jadi pake kurma, bisa pke kismis, Ceres ataupun keju ya..

Gula

Kurma

Tepung Terigu

Kue Lumpur Labu Kuning

Haluskan tape menggunakan garpu dan buang bagian seratnya.

Campur tape dengan gula pasir, aduk rata.

Selanjutnya masukkan telur, aduk rata kembali.

Selanjutnya masukkan tepung, garam dan vanili, aduk rata.

Setelah itu tambahkan susu cair, aduk rata kembali, terakhir masukkan margarin cair, aduk rata.

Siapkan loyang, olesi dengan margarin kemudian alasi dengan kertas kue, tuang adonan kemudian taburi dengan keju parut. Masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan dan panggang hingga matang.

Setelan matang, keluarkan dari oven dan siap disajikan.

Salah satu cemilan favorit keluarga di rumah.

Keju

Margarin

Susu

Tape Singkong

Prol Tape #KURCEPCEMILANANAK

Siapkan pan lalu campurkan santan, kental manis dan air. Masak hingga mendidih lalu angkat.

Tambahkan es batu kedalam gelas saji hingga penuh. Siapkan gelas saji lalu tuangkan simple sirup ke dalam gelas.

Tuangkan campuran susu ke dalamnya hingga tiga perempat penuh.

Tambahkan puding strawberry yang telah dipotong kotak diatasnya

Tuangkan susu strawberry secara perlahan hingga penuh. Sajikan.

Bahan

Halal

Puding

Strawberry

Strawberry Milk Ice

Lalu pindahkan tauge ke wadah, tutup kembali permukaannya dengan tisu, kemudian tutup rapat dan simpan dalam kulkas.

Kunci menjaga kesegaran tauge adalah : membiarkannya tetap lembab dan tips ini membuat touge tahan hingga 1 minggu dan akan menjaga touge supaya lembab dengan pas dan tidak berlebihan.

izin setor recook tips nya ya mbak,,
#RecookYummy

Tok tok tok..
Assalamualaikum 
Kirim Recooknya mb Ema..
Btw kudu sabar banget ya mb,lumayan juga waktunya buat potong akar taugenya tapi bonusnya tauge jadi lebih cantik hehehe.
Izin reshare 🤗
#RecookYummy

hai mbak Emma, terimakasih untuk tipsnya, sudah saya cobain. InsyaAllah taugenya awet
#RecookYummy

Halo ka emma @emma-zainal aku datang lagi😁., Tipsnya aku pakai untuk. Nyimpen kecambah kecil nih kak., Awet juga., Dulu cuma seplastiknya aja disimpen makanya suka busuk., Tp setelah mencoba tips kakak jadi awet nih kecambahnya., Sekali lagi terimakasih kak


#JagoMasakFebruari

Hallo mbak Emma, setor retips ya. Ini sisa toge pendek buat rawon kemarin. Masih bagus dan segar. 
Makasih tipsnya 🙏😍
#JagoMasakFebruari

Aku re-tips lagi mbaa.. Terimakasih yaaa tips nyaa.. 🙏🙏🙏🙏 gomawooo banyak²


Hehehe.. 

Sayur kesukaan yang selalu ada di kulkas ku.. 😁 tapi aku nyimpen nya asal2an. Kadang cuma di kresekin.. Hihihhiii.. Sekarang udah tau cara nyimpen yang baik. Akan ku ikuti tips dari mba.. Itung² olahraga tangan dan melatih kesabaran ngebersihin akarnya😅

#JagoMasakFebruari

Ijin retips yaaaa mba. Alhamdulillah bisa stock untuk buat soto, ketoprak dan bakwan sayu. Terimakasih mba❤

#JagoMasakFebruari

Halo, terima kasih utk tips menyimpan taugenya, jadi lebih awet, praktis, dan dapat digunakan kapan saja 😊

#JagoMasakFebruari

Selamat malam mbk Emma... Setor Retipsnya. Tipsnya ok banget mbk. Gak kepikiran bisa stok tauge dengan cara ini. Biasanya langsung cemplung saja masuk kulkas. Dengan cara ini tauge lebih bersih dan cantik tampilannya😊. Saat mau mengolahnya pun jadi praktis gak repot membersihkan lagi. Terimakasih mbk👍. 

Buat sobat Yummy, mau belajar masak?? Di Yummy App semua ada, tipsnya lengkap. Dijamin deh makin jago masak.

#JagoMasakFebruari

#JagoMasakFebruari Haii mba..Terimakasih tips nya.Sudah saya coba di inapkan dikulkas selama 4 hari masih bagus mba.Mau masak sewaktu waktu jadi lebih cepat karena si ekor sudah dibuangi diawal.Lebih hemat karena bisa nyetok toge banyak.

Tauge

Tips Menyimpan Touge #TipsAndalan

Masukkan sedikit air, tumis bumbu dan keju, aduk rata.

Tambahkan air dan nasi, aduk rata, lalu masukkan wortel aduk-aduk, dan masukkan juga tomat.

Telur Puyuh

Wortel

Nasi Tim Telur Puyuh #YummyMPASIChallenge

Lalu larutkan tepung terigu dan maizena dengan air. Kemudian tuang ke dalam kocokan telur. Aduk rata kembali.

Ambil sepotong demi sepotong ikan lalu balur dalam kocokan telur.

Kemudian goreng dalam minyak panas sampai matang.

Tepung Maizena

Pindang Bandeng Goreng Telur

Bersihkan lele, kerat badannya, kemudian kucuri dengan air jeruk nipis, tambahkan sejumput garam, aduk rata. Diamkan ±15 menit

Tumis bumbu halus sampai wangi dan matang.

Tuang air, aduk-aduk, biarkan sampai mendidih.

Masukkan gula merah, gula pasir, garam dan kaldu bubuk, aduk rata sampai gula larut. Masak sampai air agak menyusut. Angkat.

Bakar lele, bolak balik  sampai matang merata. Angkat.

Oles lele bakar dengan bumbu, kemudian bakar kembali sampai set. Angkat.

Sajikan lele bakar bersama dengan bumbu dan pelengkapnya.

Nikmatnya berbuka dengan lele bakar, sedap dan lezat.

Lele Bakar #JagoMasakMinggu9

Iris daun bawang, seledri, bawang merah, cabe

Kocok telur masukkan garam, merica, kaldu bubuk

Resep Telur Dadar Cabe Daun Bawang

Bahan Utama

Bahan Penyedap

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Telur Dadar Cabe Daun Bawang

Bahan Utama

Bahan Penyedap

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi