Langkah 1

Tumis bawang merah hingga harum lalu masukan daun bawang dan bawang putih, giling aduk rata.

Langkah 2

Langkah 3

Beri garam, kaldu bubuk dan lada bubuk, aduk rata koreksi rasa.

Langkah 4

Jika sudah dingin salin ke dalam wadah atau piring sisihkan.

Langkah 5

Blender cabe, bawang merah dan bawang putih hingga halus lalu tumis hingga harum kemudian beri garam kaldu bubuk daun bawang dan seledri, aduk rata.

Langkah 6

Tambahkan air masak hingga mendidih koreksi rasa matikan kompor.

Langkah 7

Salin bihun putih kedalam piring lalu siram dengan kuah cabe, bisa juga di sajikan bersama kerupuk opak atau singkong. Selamat menikmati.

Langkah 8

Cemilan enak dan simple, disajikan dengan kerupuk opak dan bihun di kasih kuah diatasnya rasanya nikmat sekali.
Recook resep welly herlina.

Bahan Utama

Halal

Bihun

Cabe

Seledri

Bihun Kuah Cabe

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Pakai tapai yang sudah matang, lembek, dan manis. Buang sumbu tapai, campur dengan gula dan garam.

Kocok lepas telur, lalu tuang ke dalam mangkuk tapai, tambahkan vanila ekstrak, aduk hingga tercampur rata.

Tuang santan perlahan sambil terus diaduk hingga tercampur rata.

Tuang margarin, aduk lagi hingga tercampur rata. Tuang ke loyang uk.20x10x5 yang sudah dioles margarin dan dialasi baking paper.

Hentak sebentar untuk mengeluarkan gas dalam adonan. Panggang dalam oven yang sudah panas suhu 180° selama 20 menit api atas bawah.

Keluarkan dari oven, oles permukaannya dengan kuning telur, lalu taburi dengan almond. Panggang lagi selama 20 menit.

Dinginkan, lalu keluarkan dari loyang, simpan dalam kulkas sampai dingin.

Langkah 9

Kue dari tapai singkong yang mudah banget membuatnya, rasanya lezat, manis dan gurih karena pakai santan. Menurut saya lebih mantap pakai santan dibanding susu, tapi semua balik lagi ke selera masing-masing ya.

Bahan Penyedap

Almond

Tepung Terigu

Proll Tapai Gurih Santan

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

​BeautyFest Asia Surabaya 2024: Rayakan Keberagaman Kecantikan

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan jamur merang yang sudah dicuci bersih dan dibelah.

Iris serong batang serai dan siapkan daun salam.

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, dan cabe.

Campur jamur, bumbu halus, serai, daun salam, garam, dan kaldu bubuk, aduk rata semua.

Bungkus adonan pepes jamur dengan daun pisang.

Kukus pepes jamur kurang lebih 25-30 menit.

Garang pepes jamur pada teflon. Dan pepes jamur siap disajikan.

Biar gak bosan ditumis, kita bikin jamur dipepes...ehm rasanya gurih enak.

No Alcohol

Pepes Jamur Pedas

Masukkan bawang putih, bawang bombay dan cabe rawit. masak sampai harum.

Tambahkan saus tiram, aduk dan koreksi rasa.

Terakhir, masukkan sayur pakcoy. Aduk rata semuanya, siap disajikan.

masakan simpel untuk sarapan pagi, bikinnya satset dan rasanya juga pasti enak 👍

Nasi

Saus Tiram

Nasi Goreng Saus Tiram

Potong pepaya dan melon sesuai selera dan sisihkan.

Masukkan pepaya dan melon ke mangkok saji.

Potong chestnut sesuai selera, tata di mangkok saji, beri saus blueberry, dan simpan dalam kulkas hingga dingin.

Masih dalam event #RecookTheNextOA minggu ke-3 ☺ asupan vitamin yang cukup demi menjaga daya tahan tubuh agar tidak mudah terserang virus / kuman sangatlah penting karena banyaknya sumber penyakit yang dapat membahayakan diri kita 💪 ini recook dari resep mba Nia (terima kasih ya mba 🤗), saya sesuaikan dengan stok bahan yang ada di rumah, simple banget bikinnya tapi punya manfaat yang luar biasa untuk kesehatan kita, terutama ditengah kondisi udara yang sangat buruk saat ini. Enak dan sehat 👍

Madu

Melon

Pepaya

Yogurt

Salad Pepaya Melon

Lalu masukan irisan 10 buah cabai rawit hijau, 2 buah cabai rawit merah, 3 siung bawang merah, 1 siung bawang putih, 1 lembar daun bawang, 2 cm jahe.

Lalu masukan 75 gram kwetiauw dan 300 ml air putih.

Lalu tambahkan 25 gram pakcoy, tunggu hingga semua bahan matang.

Bawang Merah

Jahe

Kwetiau Siram Jamur Kecap Rawit

Didihkan air lalu masukkan bihun hingga matang.

Tumis bumbu iris bawang putih, bawang merah, cabai keriting, dan tomat.

Tambahkan bihun serta sayuran kol, wortel dan daun bawang lalu aduk-aduk.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, gula pasir, merica.

Tambahkan kecap manis secukupnya, aduk-aduk hingga merata.

Bumbu Penyedap

Wortel

Bihun Goreng Kecap

Rebus jagung sampai matang lalu pipil atau sisir bijinya.

Masukkan susu cair dan jagung ke dalam pan lalu masak sampai hangat.

Tambahkan kental manis, aduk sampai larut.

Tambahkan keju chedar dan margarin, masak sampai meleleh dan larut.

Tambahkan larutan maizena, masak sampai mengental.

Masukkan keju mozarella, aduk-aduk sampai mozarella meleleh. Angkat lalu sajikan hangat.

Jagung

Keju Mozarella

Margarin

Jasuke Mozarella

Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum

Tambahkan air, garam, kaldu jamur, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata dan masak hingga sayuran layu

Tambahkan irisan kol dan bawang daun, aduk rata

Masukkan telur, aduk cepat dan masak hingga matang

Buah

butir

Garam

Kaldu

Jamur

Merica

Gula

Minyak

Tumis Wortel Jagung Telur

Siapkan bahan bakso, wortel, dan bunga kol. Iris sesuai selera.

Iris daun bawang, seledri, bawang merah, dan bawang putih.

Panaskan minyak tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Lalu tambahkan air masak hingga mendidih.

Lalu masukkan bunga kol dan wortel, masak hingga sayur matang.

Masukkan aneka bakso seafood dan masak sekitar 5 menit.

Masukkan bumbu sop kasar, garam, kaldu jamur, dan lada bubuk lalu aduk rata. Koreksi rasa.

Masukkan daun bawang dan seledri, masak sebentar.

Bakso

Bawang Putih

Daun Bawang

Kembang Kol

Lada

Sosis

Sop Bakso Seafood

Tumis bumbu halus, lengkuas dan daun salam sampai bumbu harum dan matang. Tambahkan air, masak sampai mendidih.

Masukkan cheese dumpling dan cabe rawit utuh. Bumbui kaldu bubuk dan garam, aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan irisan tomat merah, tomat hijau dan daun bawang. Masak sebentar asal layu lalu angkat dan sajikan hangat.

Cheese dumpling kali ini dimasak dengan bumbu asam pedas. Bumbu yang dipakai terinspirasi dari bumbu ayam kesrut khas Banyuwangi. Enak dan mantap cita rasa asli lokal Indonesia.

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Daun Salam

Tomat

Cheese Dumpling Kuah Asam Pedas

Kuah: haluskan bawang merah, bawang putih ketumbar bubuk, garam dan kaldu jamur.

Masukkan ke dalam air yang sudah mendidih. Tambahkan gula merah, cabe rawit, lengkuas dan daun salam. Didihkan sampai gula larut lalu koreksi rasa.

Masukkan kacang tanah goreng, uleg agak kasar, sisihkan.

Rebus kecambah sebentar saja. Tiriskan.
Siapkan juga irisan kubis dan seledri. Sisihkan

Potong-potong ketupat, beri irisan tahu goreng, kubis dan kecambah. Siram kuah lalu beri kacang, seledri, bawang goreng dan kecap manis.

Street food yang layak dicoba kalau jalan-jalan ke kota Magelang.

Bahan kuah

Taburan

Kacang Tanah

Tauge

Kupat Tahu Magelang

Siapkan semua bahan, cuci bersih. Iris baby pakcoy, pisahkan daun dan batangnya. Goreng tahu hingga berkulit, sisihkan.

Panaskan minyak. Tumis bawang putih hingga harum.

Masukan batang baby pakcoy. Tumis juga sampai batang baby pakcoy layu.

Masukan daun baby pakcoy, lalu tuang air secukupnya. Aduk-aduk.

Masukkan gula pasir, kaldu bubuk, garam, merica bubuk, dan vetcin. Aduk hingga tercampur rata. Koreksi rasa. Lalu tutup sebentar wajannya hingga daun baby pakcoy layu.

Masukan tahu yang sudah digoreng. Aduk hingga tercampur rata.

Lalu masukan irisan tomat dan larutan maizena. Aduk hingga tercampur rata (jika kuahnya kurang kental tambah lagi larutan maizena). Koreksi rasa, angkat.

Siapkan mangkuk saji. Tuang cah baby pakcoy ke dalam mangkuk saji. Cah baby pakcoy tahu siap dihidangkan.

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah, dan enak

Pakcoy

Maizena

Cah Baby Pakcoy Tahu

Kukus kentang,wortel dan buncis sampai matang. Sisihkan.

Blender bawang merah,bawang putih,jahe,merica hitam,pala bubuk dan kayu manis. Kemudian tumis sampai harum dan layu.

Tambahkan air. Masak sebentar. Icip rasa. Sajikan bersama bahan pelengkap dan saus selat.

Recook resep chef yummy di #RecookIMY2021

Bahan Saus Kuah :

Bahan Saus Selat :

Pelengkap :

Pala

Selat Vegan

Kupas dan cuci bersih terong. Potong - potong ukuran 5 cm dan belah jadi 2.

Panggang terong dengan api kecil hingga matang, sisihkan.

Tumis bumbu halus, daun jeruk dan minyak hingga harum.

Tambahkan air, garam, merica, gula, terasi dan air jeruk limau. Masak hingga mengental.

Masukkan terong, masak sebentar saja. Enak disajikan dengan nasi panas.

Terong hijau/ ungu yang dipanggang dan dibumbui dengan bumbu merah balado.

Bahan Bumbu :

Terong

Terong Balado

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan udang dan aduk-aduk hingga tercampur rata.

Resep Telur Dadar Kelor

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Telur Dadar Kelor

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

​BeautyFest Asia Surabaya 2024: Rayakan Keberagaman Kecantikan

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

BeautyFest Asia Surabaya 2024: Rayakan Keberagaman Kecantikan