Telur Dadar Padang

Resep Telur Dadar Padang

Mariati kurbani dalimunthe

Mariati kurbani dalimunthe

5.0

(1 Rating)

Telur dadar padang rumahan, rasanya super enak, mirip seperti dirumah makan padang.

Bahan Utama

3 butir telur

3 sdm tepung beras

4 sdm kelapa parut

3 btg daun bawang iris

4 buah cabe merah, iris

1/2 siung bawang bombay

3 buah cabe rawit, iris

3 siung bawang merah, iris

1/2 sdm lada

1/2 sdm garam

1/2 sdm kaldu bubuk

Minyak goreng (secukupnya)

Bumbu halus

3 siung bawang merah

1 butir kemiri

2 siung bawang putih

Cara Membuat

Kelapa yang sudah parut, kemudian disangrai hingga kecoklatan.

Langkah 1

Kelapa yang sudah parut, kemudian disangrai hingga kecoklatan.

Iris tipis daun bawang supaya ketika di masak tidak mudah pecah.

Langkah 2

Iris tipis daun bawang supaya ketika di masak tidak mudah pecah.

Iris cabe merah, cabe rawit dan bawang merah.

Langkah 3

Iris cabe merah, cabe rawit dan bawang merah.

Campurkan semua bahan yang sudah disiapkan.

Langkah 4

Campurkan semua bahan yang sudah disiapkan.

Kocok merata seperti ini. Masak menggunakan api kecil agar tidak mudah gosong dan matang merata.

Langkah 5

Kocok merata seperti ini. Masak menggunakan api kecil agar tidak mudah gosong dan matang merata.

Goreng hingga matang dengan api kecil.

Langkah 6

Goreng hingga matang dengan api kecil.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: