Langkah 1

Tambahkan ikan dengan garam, kaldu jamur dan merica bubuk. Aduk rata, diamkan minimal 30 menit supaya bumbu meresap.

Langkah 2

Goreng ikan nila hingga matang, tiriskan.

Langkah 3

Haluskan bawang putih, bawang merah, kunyit, cabe merah keriting dan kemiri sangrai dan cabe rawit.

Langkah 4

Tumis bumbu halus beserta lengkuas, jahe, daun salam dan serai hingga harum.

Langkah 5

Tambahkan air, biarkan mendidih. Beri garam, kaldu jamur dan gula merah.

Langkah 6

Langkah 7

Tambahkan santan kental, masak hingga menyusut.

Langkah 8

Langkah 9

Masakin buat keluarga adik, bumbunya menyesuaikan yang ada di dapur. Katanya enak, bikin 1 kg habis dalam sehari 😁

Bahan Utama

Bumbj Yang Dihaluskan :

Bahan Lainnya :

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Ikan

Ikan Nila Bumbu Rujak

Tumis bawang merah, bawang putih, dan bombay sampai harum.

Masukkan tomat, cabai rawit, dan cabai keriting. Tumis sebentar saja kemudian tambahkan air, garam, gula, penyedap rasa, dan kecap manis. Koreksi rasa.

Masukkan telur dan masak sampai air menyusut.

Apabila sudah matang tambahkan daun bawang.

Salah satu cara mengolah telur yang sudah diolah. Iyap, telur yang sudah diceplok dicabein dan dikecapin.

Kecap Manis

Saus Sambal

Telur

Telur Ceplok Pedas Manis

Sere

Iga Sambal Sere

Bang-Bangan Sambal Sere  #JagoMasakMinggu3

Ayam Sisit Sere Lemo #LebihSehat

Campurkan terigu,ragi,gula dan vanili aduk sebentar

Setelah setengah kalis masukan margarin dan garam, mixer lagi hingga kalis. Gilas adonan.

Bulat bulatkan, tunggu hingga mengembang 2x lipat.

Goreng dengan minyak panas gunakan api kecil balik cukup 1 x saja. Angkat lalu tiriskan dan taburi gula halus, donat siap disajikan.

Cemilan semua kalangan,bertabur gula halus pun nikmat banget.

Tepung

Gula

Ragi

Susu

Vanili

Garam

Margarin

butir

Fluffy Donat

Snow

Snow Ball Cookies

Snow Skin Mooncake #YummyXtraPoint

Snow Mango

Snow White Bread #DiRecookYummy

Peanut Snow Ball

Pandan Peanut Snow Ball

Vanillekipferl

Snow White Cookies

Snow Ball

Cheese Snow Ball (putri salju keju)

Napoleon Snow Cake #JagoMasakMinggu2Periode3

Rebus jamur kuping. Setelah matang, angkat, tiriskan, sisihkan.

Didihkan air bersama bawang putih geprek. Setelah mendidih, masukkan daging ayam. Beri garam, dan masak hingga empuk.

Masukkan juga tofu. Beri kaldu jamur dan gula pasir. Jika kurang asin, tambahkan garam lagi. Aduk, tes rasa.

Bumbu

Ayam

Jamur

Tahu

Sop Ayam Tofu Jamur

Masukkan semua bahan ke dalam blender. Kecuali minyak dan terigu. Lalu proses.

Masukkan adonan tape ke dalam bowl dan masukkan terigu. Aduk rata.

Siapkan loyang, beri baking paper, olesi dengan minyak. Lalu masukkan semua adonan, beri topping.

Panaskan otang, panggang di rak atas selama 20 menit. Lalu pindah di rak bawang 20 menit atau sampai matang. Tergantung oven masing-masing. Angkat. Sajikan.

Proll tape ekonomis, takaran sendok tanpa mixer.

Topping

Minyak Sayur

Santan

Tape Singkong

Proll Tape Takaran Sendok

soda

Semangka Soda

Es Mangga Soda Gembira

Pandan Milk Soda

Strawberry Limeade

Sparkling Tropical Punch

Es Soda Jeruk Nipis

Sunset Ade

Es Susu Soda Jelly

Soda Ice Cube

Frambozen Lemon Squash

Es Soda Kelapa Muda

Es Soda Nanas

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.

Masukkan udang, wortel, cabai hijau, dan cabai merah. Masak sampai udang berubah warna.

Masukkan kembang kol dan sawi hijau lalu tambahkan air.

Masukkan saus tiram, kecap asin, garam, gula, lada, dan kaldu jamur. Diaduk rata. Koreksi rasa.

Masukkan larutan maizena, masak sampai kuah mengental.

Sayur plus lauk dalam satu sajian. Yummy !!!

Kecap Asin

Kembang Kol

Saus Tiram

Sawi

Udang

Tumis Udang Kembang kol

Iris labu siam sesuai selera, beri 1/2 sdm garam lalu remas remas sampai layu, cuci bersih dan asinnya hilang, tiriskan.

Potong tempe jadi kotak kecil, laku goreng sampai kering, tiriskan.

Tumis bumbu halus, tomat, daun bawang dan cabe merah keriting sampai matang.

Masukan labu siam dan tempe, aduk rata bumbui garam, gula, kecap manis, saus tiram dan kaldu bubuk, aduk rata.

Masak sampai matang, cek rasa matikan api.

Bumbu Halus :

Labu Siam

Tempe

Tumis Labu Siam Tempe Saus Tiram

Cuci bersih jeruk kunci dan belah dua, buang bijinya. Sisakan satu biji untuk dipotong.

Peras jeruk kunci ke dalam gelas berisi air larutan gula.

Dalam gelas tata es batu, potongan jeruk, lalu tuang campuran sari jeruk dan larutan gula.

Tambahkan selasih yang sudah direndam. Aduk rata dan sajikan.

Selamat siang mba, salam kenal..
Recook es jeruk kuncinya 😍
Ini sih the best ya mba. Bersyukur tinggal di Palembang karena jeruk kunci melimpah. Gaktau kalau nanti sudah balik ke Jawa mau cari jeruk kunci dimana yaa😆
Sepertinya nanti bakal nanam ini di rumah Jawa hehehe
Terimakasih resepnya mba, seger banget dah. Sukses selalu 😇
#JagoMasakMaret

Buah

Jeruk

Selasih

Es Jeruk Kunci #JagoMasakMinggu6Periode3

Soft

Soft Roll

Snack Soft Cake Labu Pisang

Killer Soft Bread Sekali Proofing

Soft Cookies Silverqueen Gluten Free

Donat killer soft bread

Japanes Cotton Soft Cake

Soft Longan Pudding #DiRecookYummy

Açma #JalanKeTimurTengah

Soft Bread Isi Coklat Bentuk Beruang #YummyMPASIChallenge

Roti Manis Pandan Soft #DiRecookYummy

Bubble Soft Bread #DiRecookYummy

Puding Coklat Soft

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Kentang

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Campur semua bahan kering jadi satu, aduk rata.

Tambahkan air, aduk hingga tidak bergerindil, kemudian tambahkan mentega putih, aduk lagi hingga rata.

Bagi adonan menjadi 2, yang satu biarkan polos,satunya beri pewarna merah, kukus selama 10 menit. Kemudian buka dan aduk agar rata, kukus lagi selama 10 menit (total 20 menit).

Campur semua bahan isian, kecuali coklat, masak hingga tercampur rata.

Ambil 1 adonan kemudian pipihkan, beri isian kacang, lalu beri potongan coklat, rapatkan hingga tertutup rata, lalu gulingkan pada maizena yang sudah di sangrai, tepuk-tepuk sebentar agar tidak terlalu banyak tepung yang menempel, sajikan.

Jajanan Nusantara yang satu ini pasti banyak sekali peminatnya, perpaduan tekstur kulit yang super kenyal dengan isian kacang, hmmmm bikin nagih.

Isian

Cokelat

Kacang Tanah

Mentega

Pewarna Makanan

Tepung Beras

Tepung Maizena

Vanilla

Kue Mochi Sukabumi Merah Putih #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!  

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cup Cake Pandan Tape #1Resep1NasiBungkus

Bolu Lembut Lapis Selai #1Resep1NasiBungkus

Soft Bread

Pandan Killer Soft Bread #MakanMasakBijak

Soft Cookies

Japanese Soft Bread

Mini Soft Cookies

Soft Bun Topping Abon

Soft Caffe Sponge Cupcake #JagoMasakMinggu2Periode2

Soft Cake #JagoMasakMinggu2Periode2

Soft Ice Ceam Strawberry #JagoMasakMinggu1Periode2

Rebus kacang hijau sampai air mendidih sekitar 10 menit, tutup panci, matikan api kompor. Setelah 30 menit buka tutup panci. Apabila dirasa kurang empuk, boleh direbus kembali sebentar saja. Buang air rebusan, sisihkan.

Rebus sagu mutiara sampai mendidih sekitar 10 menit, matikan api kompor, tutup panci. Diamkan selama 30 menit, buka tutup panci rebus kembali tambahkan 2 sdm gula pasir selama 10 menit. Tutup panci, matikan api kompor. Diamkan sekitar 10 menit, buang air rebusan sagu mutiara. Sisihkan.

Sangrai kacang tanah hingga matang, kemudian kupas kulitnya. Sisihkan.

Rebus air, kayu manis, cengkeh, daun pandan, gula merah, jahe, gula pasir dan sejumput garam. Apabila jahe/gula belum terasa boleh ditambahkan sesuai selera.

Mengenang pas SMA di Bandung, hampir tiap malam sehabis belajar nunggu si mamang tukang sekoteng. Minuman hangat pas udara dingin.. memang the best lah😁

Resep Telur Goreng Kecap

Bahan Utama

Bumbu Rajang :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Telur Goreng Kecap

Bahan Utama

Bumbu Rajang :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol