Telur Goreng Tepung Kriuk

Resep Telur Goreng Tepung Kriuk

Sisca ❤️Masakan Kampung❤️

Sisca ❤️Masakan Kampung❤️

5.0

(1 Rating)

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah dan enak.

Bahan Utama

4 butir telur dadar

Bumbu Basah :

3 sdm tepung

½ sdt maizena

Sejumput garam

Air secukupnya

Bumbu Kering :

5 sdm terigu

1 sdt maizena

Sejumput garam

½ sdt kaldu bubuk

¼ sdt merica

250 gram minyak goreng

Alat & Perlengkapan

Piring

Piring Saji

Cara Membuat

Siapkan telur dadar.

Langkah 1

Siapkan telur dadar.

Bahan cair : masukkan terigu, maizena dan garam. Lalu tuang air secukupnya, aduk rata (adonan kental jangan terlalu encer).

Langkah 2

Bahan cair : masukkan terigu, maizena dan garam. Lalu tuang air secukupnya, aduk rata (adonan kental jangan terlalu encer).

Bahan Kering : campur semua bahan kering jadi satu. Aduk hingga benar-benar tercampur rata.

Langkah 3

Bahan Kering : campur semua bahan kering jadi satu. Aduk hingga benar-benar tercampur rata.

Masukan telur dadar ke bahan cair, celup hingga kedua sisinya terbalut bahan cair. Angkat.

Langkah 4

Masukan telur dadar ke bahan cair, celup hingga kedua sisinya terbalut bahan cair. Angkat.

Lalu gulingkan di bahan kering. Agak sedikit diremas-remas agar terigunya keriting.

Langkah 5

Lalu gulingkan di bahan kering. Agak sedikit diremas-remas agar terigunya keriting.

Simpan di dalam wadah.

Langkah 6

Simpan di dalam wadah.

Panaskan minyak goreng. Lalu goreng telurnya hingga matang atau hingga kuning keemasan. Angkat Tiriskan.

Langkah 7

Panaskan minyak goreng. Lalu goreng telurnya hingga matang atau hingga kuning keemasan. Angkat Tiriskan.

Siapkan piring saji. Tata telur di atas piring saji. Telur goreng tepung siap disajikan.

Langkah 8

Siapkan piring saji. Tata telur di atas piring saji. Telur goreng tepung siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: