Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Pertama, tape singkong dibuang sumbunya, lalu lumatkan dengan garpu.

Langkah 1

Tambahkan telur dan kelapa parut, aduk rata.

Langkah 2

Tambahkan pula gula pasir, tepung terigu, garam, dan vanilli bubuk aduk rata.

Langkah 3

Ambil satu sendok makan adonan, celupkan kedalam tepung panir. ratakan.

Langkah 4

Panaskan minyak, goreng tape kelapa krispi hingga kedua sisi matang, angkat. Sajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Kelapa

Tape Singkong

Tape Goreng Kelapa #JagoMasakMinggu9Periode2

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!  

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Bersihkan dan potong dada ayam kecil-kecil.

Siapkan kecap manis dan berikan sedikit perasan jeruk nipis.

Baluri ayam dengan bumbu yang telah disiapkan.

Cabe

Jeruk Nipis

Kecap Manis

Sate Ayam

Kupas singkong, cuci bersih dan serut kasar.

Campur bumbu ke dalam campuran singkong. 
Aduk rata.

Tambahkan tepung beras, tepung terigu, garam dan kaldu bubuk.

Aduk hingga tercampur rata, tidak usah ditambahkan air lagi.

Panaskan minyak, lalu ambil 1 sdm adonan, kepal supaya adonan padat saat dimasak. 
Goreng hingga kecokelatan dan matang. 
Tiriskan dan siap disajikan buat pelengkap lontong balap atau kupang.

Langkah 6

Lento adalah salah satu menu yang selalu ada di dalam kuliner khas Surabaya seperti kupang dan lontong balap. 
Lento sendiri ada beberapa macam, mulai dari campuran singkong dan kacang tolo adapun yang dari kacang hijau. 
Tapi untuk lento kali ini, saya bikin yang dari singkong yang diserut, rasanya gurih, teksturnya garing dan renyah.
Selain enak buat campuran lontong balap dan kupang, lento juga enak buat dicemilin.

Bawang Merah

Bawang Putih

Garam

Ketumbar

Singkong

Tepung Beras

Tepung Terigu

Lento Singkong Renyah #JagoMasak2022

Siapkan bahan-bahan yang mau dimasak seperti cabe merah keriting di iris memanjang,telur nya di kocok lepas, bakso ikan di potong jadi 3 bagian, bihun direndam air hangat, sambal boleh langsung campur kecap manis 1sdm.

Lalu masukkan sambal dan kecap manis yang 1 sdm tadi dicampur dengan bakso ikan.

Taruh bihun lalu taruh kecap manis 2s dm dan saus tiram 1 sdm lalu di aduk sampai merata semua.

Lalu campur cabe merah keriting dan siapkan bihunnya di mangkuk.

Goreng telur lalu sajikan di atas bihun tadi.

Untuk sambalnya selalu stock di kulkas jadi tinggal masak deh.

Sambal

Bakso

Ikan

butir

Kecap

Saus

Bihun Goreng Pedas

Satukan telur, gula dan SP. Mixer dengan kecepatan tinggi sampai kental berjejak kurang lebih selama 15 menit, kemudian turunkan kecepatan mixer ke yang paling rendah.

Satukan tepung dan baking powder, coklat bubuk, masukkan ke dalam adonan telur secara bertahap, matikan mixer.

Satukkan minyak dan santan kemudian masukkan ke dalam adonan kue secara bertahap, aduk balik menggunakan spakula.

Siapkan loyang dengan diameter 17 cm, oles tipis dengan minyak dan alasi dasar loyang dengan baking paper, siapkan pula kukusan dan balut tutup kukusan dengan serbet.

Kukus selama kurang lebih 45 menit menggunakan api kecil, lakukan tes tusuk, setelah dingin kue siap dihias sesuai selera.

Cocok untuk kue hias ulang tahun dan perayaan momen lain.

Gula

Tepung

Terigu

Santan

Minyak

Coklat

Base Cake Coklat Ekonomis

Siapkan bahannya dari pastry, mozarella, jamur, parsley, selai jeruk, butter, keju, telur, mayonnise.

Cuci bersih jamur lalu cincang dan sisihkan.

Potong dadu daging tanpa lemak kemudian chopper kasar.

Masak jamur hingga air berkurang/jamur kering. 
Masukkan butter, masak hingga meleleh, masukkan bawang bombay, keju dan parsley.

Masukkan daging giling, masak hingga daging berubah warna. 
Masukkan bawang bombay kembali, pala, bawang putih, garam, lada. 
Masak hingga matang lalu koreksi rasa.

Siapkan cling wrap kemudian letakkan smoke beef di atasnya, beri mozzarella.

Tambahkan adonan daging yang telah dimasak tadi, tutup smoke beef lagi.

Langkah 7

Tutup rapat dengan cling wrap lalu simpan di dalam kulkas agar daging set.

Langkah 8

Siapkan pastry, pipihkan sedikit lalu letakkan gulungan smoke beef tadi, lalu tutup dengan pastry dan rapatkan ujungnya dan rapikan.

Langkah 9

Panaskan oven sebelumnya selama 20 menit. 
Kemudian panggang beef wellington dengan suhu 200°C selama 45 menit atau hingga matang, sesuaikan oven masing-masing.

Langkah 10

Beef Wellington merupakan makanan khas negara inggris yang terbuat dari daging khusus steak yaitu daging sapi dan dilengkapi dengan isian jamur dan sayuran yang lain dan dibungkus dengan menggunakan puff pastry.

Adonan Daging

Daging Sapi

Pala

Beef Wellington

Goreng udang yang sudah dibersihkan hingga warna berubah

Masukkan irisan bawang merah, bawang putih, cabe, dan tomat

Tambahkan garam, kaldu bubuk, gula, dan msg

Tambahkan saus tiram lalu aduk hingga setengah matang

Tambahkan air secukupnya lalu masak hingga matang sekitar 2 menit

Bumbu

Halal

Saus Tiram

Udang

Udang Saus Tiram

Campur jadi satu gula aren, gula pasir, garam halus, daun pandan wangi di wajan. Tuangkan air mineral dan nyalakan kompor, masak dengan api sedang hingga air mendidih dan gula larut. Masukkan kelapa parut, aduk rata.

Kecilkan api dan masak hingga semua cairan terserap jika ditekan dengan sendok penggorengan enten kelapanya tidak mengeluarkan cairan lagi. Matikan kompor dan biarkan hingga uap panasnya hilang. Enten-enten kelapa siap digunakan sebagai isian untuk kue-kue tradisional Indonesia.

Tambahkan tepung terigu, gula pasir, garam halus, vanili bubuk.

Ambil selembar daun pisang, letakkan 1 sdm adonan lepat pisang, beri 1 sdt enten-enten kelapa ditengah adonan lepat pisang, letakkan enten-enten kelapanya secara memanjang.

Lalu beri 1 sdm adonan lepat pisang untuk menutup enten-enten kelapanya.

Didihkan air kukusan dengan api sedang dan kukus lepat pisang selama 30 menit.

Sajikan lepat pisang hangat isi enten kelapa untuk teman minum teh di sore hari!

Lepat pisang isi enten kelapa gula aren enak dan sederhana favorite keluarga.

Untuk: 18 kue lepat pisang enten kelapa.

Noted: boleh gunakan pisang apapun.

Enten-Enten Kelapa

Bahan pelengkap

Pisang

Lepat Pisang Enten Kelapa

Tumis bawang bombay, bawang putih dan bawang merah sampai layu dan harum.

Masukkan irisan bakso, tumis sebentar saja.

Masukkan nasi dan bumbu rawon. Bumbui kaldu jamur dan garam, aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan irisan daun bawang dan irisan cabe rawit. Aduk rata, masak sampai daun bawang layu. Angkat dan sajikan.

Bumbu rawon buat nasi goreng rasanya mantap dan enak. Apalagi sensasi pedas dari irisan cabe rawitnya.

Bawang Bombay

Daun Bawang

Nasi

Nasi Goreng Pedas Bumbu Rawon

Tuang air sedikit demi sedikit, uleni sampai adonan bisa dibentuk.

Ambil adonan secukupnya bentuk lonjong dan pipihkan, lakukan hingga semua adonan habis.

Panaskan minyak goreng secukupnya, masukkan adonan gandos goreng hingga kecoklatan.

Kue Gandos

<p><p>Nasi uduk adalah salah satu makanan tradisional Indonesia yang terkenal dengan citarasa yang lezat dan gurih. Hidangan nasi uduk biasanya terdiri dari nasi yang dimasak dengan santan dan rempah-rempah, seperti daun pandan, serai, dan kayu manis.</p>
<p>Nasi uduk sering dihidangkan dengan pelengkap seperti ayam goreng, telur, tempe goreng, ikan asin, dan acar. Bagi Sobat Yummy yang ingin mencoba membuat nasi uduk sendiri di rumah, berikut adalah resep nasi uduk gurih, cara membuatnya dan tips mengolah nasi uduk yang lezat dan bercitarasa enak.</p></p><h2>Bahan-bahan Resep Nasi Uduk</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>600 gram beras</li>
<li>400 ml santan</li>
<li>2 batang serai, memarkan</li>
<li>3 lembar daun pandan</li>
<li>1 lembar daun salam</li>
<li>1 ruas kayu manis</li>
<li>2 sendok teh garam</li>
<li>1 sendok teh gula</li>
</ol><h2>Cara Membuat Nasi Uduk yang Enak</h2><p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Cuci beras hingga bersih, lalu tiriskan.</li>
<li>Panaskan wajan dengan api sedang. Tumis serai, daun salam, dan kayu manis hingga harum.</li>
<li>Masukkan beras ke dalam wajan, aduk rata dengan bumbu.</li>
<li>Tambahkan santan, daun pandan, garam, dan gula. Aduk merata.</li>
<li>Jika sudah mendidih, tutup wajan dan kecilkan api. Biarkan nasi matang selama 20-25 menit.</li>
<li>Setelah matang, biarkan nasi uduk tetap tertutup selama 5-10 menit sebelum dihidangkan.</li>
</ol><h2>Tips untuk Membuat Nasi Uduk yang Sempurna</h2><ol>
<li>Pilih beras yang memiliki tekstur dan kualitas yang baik agar nasi uduk menjadi lebih lezat.</li>
<li>Pastikan beras benar-benar bersih sebelum dimasak untuk menghindari kandungan kotoran yang dapat mengganggu cita rasa.</li>
<li>Gunakan santan kental untuk mendapatkan rasa yang lebih gurih pada nasi uduk.</li>
<li>Selalu cek kelembutan nasi sebelum mematikannya. Nasi uduk harus memiliki tekstur yang lembut, tapi tidak hancur.</li>
<li>Diamkan nasi sejenak setelah dimasak agar bumbu dan aroma lebih meresap.</li>
</ol><p><p>Sekarang Sobat Yummy bisa mencoba membuat nasi uduk yang lezat dan gurih di rumah. Dengan mengikuti langkah-langkah dan tips di atas, Sobat Yummy dapat menciptakan hidangan nasi uduk yang menggugah selera dan cocok disantap bersama keluarga. Selamat mencoba.</p></p>

Ikuti langkah-langkah berikut untuk membuat nasi uduk yang lezat dan gurih di rumah. Simak resep nasi uduk berikut ini ya.

Resep Nasi Uduk Gurih, Enak dan Mudah Dibuat

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

Adonan pizza: Uleni terigu, gula pasir, garam dan air dingin jadi satu. Uleni hingga setengah kalis lalu tambahkan ragi dan minyak sayur uleni hingga kalis elastis. Kemudian diamkan selama 1 jam. Bagi dua adonan. Gilas tipis.

Siapkan loyang pizza, olesi dengan margarin tipis-tipis. Kemudian masukkan adonan kedalam loyang pizza. Tusuk-tusuk dengan garpu. Diamkan 15 menit.

Saus dagingnya: Panaskan wajan lalu beri air dan daging. Rebus hingga air menyusut lalu tambahkan saus bolognaise instan. Beri  garam, masak hingga mengental. Angkat dan sisihkan.

Beri saus di atas adonan pizza, irisan sosis dan bawang bombay. Taburi dengan keju slice leleh.

Panggang pizza di suhu 250 derajat celcius selama 25 menit atau sesuaikan dengan oven masing-masing. Pizza siap dinikmati.

Pas sudah keseringan jajan online food, kalau berniat dengan tekad yang bulat bikin Pizza sendiri.

Bahan Adonan Pizza :

Topping

Keju

Ragi

Saus Bolognese

Sosis

Beef Sausage Pizza

Tumis bawang putih dan bawang bombay menggunakan margarin hingga harum

masukan wortel dan jagung yang sudah di potong dan pipil masak sampai ½ matang

masukan juga ayam suir yang sudah direbus sampai matang, aduk rata

tambahkan susu cair, bari garam, gula dan kaldu bubuk serta merica masak sampai mendidih

lalu tambahkan oregano dan masukan larutan maizena aduk sampai rata

sebagai bahan tambahan bakar roti yang sudah diolesi sedikit margarin dan ditaburi parsley kering diatasnya

Jagung

Wortel

Chicken Cream  Soup

Iris tipis daging sapi kemudian cuci bersih beserta sandung lamur, tiriskan.

Iris bawang bombay dan cabe, cuci bersih sisihkan.

Tumis bawang putih dan lada hitam hingga harum.

Masukkan daging tambahkan air dan bahan bumbu kecuali kaldu bubuk, gula, dan garam aduk rata. Masak hingga daging empuk dan bumbu meresap kemudian tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk tes rasa.

Panaskan margarin di wajan lain kemudian tumis bawang bombay hingga harum masukan potongan cabe aduk rata, tumis hingga semua bahan layu.

Masukkan tumisan bawang ke daging aduk rata dan sajikan.

Bumbu:

Beef Teriyaki

Rebus bandeng terlebih dulu. Kemudian angkat, dinginkan lalu suwir. Buang tulangnya. Sisihkan.

Tambahkan minyak ke dalam wajan. Lalu masukan bandeng. Aduk.

Beri garam, kaldu jamur, saos teriyaki, dan merica bubuk. Aduk rata. Tes rasa.

Jika kurang minyak bisa tambahkan minyak secukupnya. Masak terus sampai sebagian berwarna kuning kecokelatan. Kemudian angkat. Siap disajikan.

Resep sederhana. Enak dan aman buat anak-anak. Semoga menginspirasi mama-mama di rumah. Jika ingin pedas tambahkan cabe sesuai selera.

Resep Telur Gulung Sosis Wortel

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Telur Gulung Sosis Wortel

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol