Resep Telur Kuah Kuning
Nurwanida
5.0
(1 Rating)
Menu tengah bulan yang murah meriah dan nikmat
Bahan Utama
5butir telur ayam
1batang serai,
1sdt asam jawa,
50ml santan kental,
Air secukupnya
1batang daun bawang,
Minyak goreng secukupnya
Bahan Penyedap
1sdt kaldu jamur
1/2sdt garam
1/2sdt lada putih bubuk
Bumbu Halus :
5butir bawang merah
3siung bawang putih
3buah cabe merah besar
1sdt kunyit bubuk
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Panaskan sedikit minyak goreng, ceplok telur sati per satu, sampai semua habis. Sisihkan dahulu.
Langkah 2
Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus sampai matang dan harum
Langkah 3
Masukkan serai dan air asam jawa. Aduk rata.
Langkah 4
Tuang secukupnya air, masukkan santan bubuk. Aduk rata, didihkan. bumbui dengan kaldu jamur, garam dan lada bubuk.
Langkah 5
Masukkan telur ceplok. Masak sampai bumbu meresap dan koreksi rasa sampai pas.
Langkah 6
Terakhir masukkan irisan daun bawang. Aduk sebentar. Angkat. Siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
