Telur Petis Bumbon #JagoMasakMinggu10Periode2

Resep Telur Petis Bumbon #JagoMasakMinggu10Periode2

Dina Khansa

Dina Khansa

5.0

(5 Rating)

Telur berlapis petis udang dan ikan serta rempah-rempah.

Bahan Utama

6 butir telur rebus

5 siung bawang merah, iris

5 siung bawang putih, haluskan

3 buah kemiri, haluskan

3 lembar daun jeruk

1 batang daun serai, iris tipis

1 ruas jari temu kunci

1 ruas jari kunyit

1 ruas jari jahe

1/2 buah gula merah

50 ml santan

100 ml air

garam secukupnya

Gula pasir secukupnya

Petis :

50 gram petis udang

100 petis ikan

4 buah cabe merah, iris

Cara Membuat

Tumis bawang merah, bawang putih halus dan cabe dengan minyak. Tambahkan daun sereh dan daun jeruk hingga wangi.

Langkah 1

Tumis bawang merah, bawang putih halus dan cabe dengan minyak. Tambahkan daun sereh dan daun jeruk hingga wangi.

Tambahkan petis udang dan petis ikan. Aduk rata.

Langkah 2

Tambahkan petis udang dan petis ikan. Aduk rata.

Tambahkan air lalu masukkan telur rebus.

Langkah 3

Tambahkan air lalu masukkan telur rebus.

Tambahkan santan, garam, gula merah, dan cabe rawit.

Langkah 4

Tambahkan santan, garam, gula merah, dan cabe rawit.

Masak hingga menyusut. Koreksi rasa dan siap disajikan.

Langkah 5

Masak hingga menyusut. Koreksi rasa dan siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait