Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Bento Car 🍱 #UntukSiBuahHati

Kembang Tahu Multi Grain #JagoMasakMinggu3Periode2

Double Shoot Manggo Multi Grain #JagoMasakMinggu1Periode2

Chibap

Gurilem Lembang #KURCEPCEMILANANAK

Perkedel Tahu #JagoMasakMinggu5Periode2

Nugget Ayam Tahu

Langkah 1

Goreng cabe merah, cabe rawit, bawang merah dan bawang putih

Langkah 2

Ulek semua bahan sambel yang sudah digoreng hingga halus

Langkah 3

Masukan tempe goreng ke bumbu sambel, ulek tempe hingga tercampur

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Bahan pelengkap

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Minyak Sayur

Timun

Tomat

Sego sambel tempe-telor ceplok

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus paru hingga empuk, kemudian iris tipis.

Masukkan tepung terigu, tepung maizena, garam, merica dan kaldu jamur ke dalam wadah dan aduk rata.

Ambil 2 hingga 3 sdm adonan tepung kering, tambahkan air sampai membentuk adonan yang pas. Jangan terlalu kental karena akan membuat tepungnya tidak kriuk. Celupkan paru ke dalam adonan basah, ratakan.

Gulingkan ke tepung kering sambil dipijit perlahan, lakukan proses melapisi tepung sebanyak 2 kali.

Setelah terselimuti tepung, langsung goreng dalam minyak panas. Goreng dengan api kecil supaya garing sampai ke dalam.

Goreng hingga kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan. Paru goreng kriwil siap dinikmati sebagai lauk ataupun camilan.

Langkah 6

Suka banget dengan paru goreng yang kriuk di bagian luar dan dalam, cobain yuk.

Garam

Lada

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Paru Goreng Kriwil

Rendam telur dalam air garam selama 5 menit.

Cuci telur dengan air mengalir, sambil diusap agar kotoran luntur.

Tiriskan telur, biarkan hingga mengering.

Kalau kita beli telur di luar supermarket atau mall suka masih ada kotoran yang menempel di cangkang telur. Kalau kita simpan langsung, pasti bakal nggak higienis dan bisa berkembang bakteri.

Tips Menyimpan Telur

Dalam mangkuk, campurkan 200 gr tepung mochi, 25 gr minyak jagung dan 85 ml air, aduk rata

Tambahkan 4 gr bubuk matcha dan 30 gr telur kocok. Aduk hingga adonan tercampur rata dan membentuk adonan lembut

Pindahkan adonan ke alas kerja yang bersih, lalu uleni seperti menguleni adonan roti hingga permukaannya halus dan tidak lengket

Bagi adonan menjadi 12 bagian sama besar. Pipihkan masing-masing bagian, lalu beri isian kacang merah manis secukupnya dan bentuk bulat. Semprotkan sedikit air di permukaan adonan agar tetap lembap saat dipanggang

Panggang dalam oven dengan suhu 160°C selama 30 menit. Setelah matang, matikan oven dan biarkan di dalam oven selama kurang lebih 5 menit sebelum dikeluarkan

Hey sobat yummy. Kali ini aku mau berbagi resep cemilan unik, rasanya enak banget. Cocok nih buat matcha lovers

Halal

Green Tea/ Matcha

Tepung Tapioka

Matcha Bean Mochi Buns

Panaskan margarin, lalu tumis makaroni sebentar. 
Pinggirkan.

Aduk rata, bumbui dengan garam dan penyedap.

Tambahkan bubuk balado dan bubuk cabe, aduk rata.

Terakhir masukkan irisan daun bawang. 
Masak sampai bawang agak layu. 
Siap disajikan.

Cabe Bubuk

Daun Bawang

Margarin

Makaroni Telur Balado

Tumis ayam hingga berubah warna dan air dari daging ayam hilang. Angkat dan sisihkan.

Masukkan daging ayam dan air. Masak hingga air mendidih.

Masukkan wortel masak hingga empuk. Masukkan kol dan caisim.

Tambahkan garam, kecap ikan, kaldu, lada bubuk. Aduk dan cek rasa sesuai selera. Tunggu kuah mendidih lagi lalu taburi bawang merah goreng. Angkat dan sajikan.

Menu sahur yang enak dan mantap. Bisa untuk inspirasi menu sahur saat ramadhan nanti.

Bumbu Halus :

Seasoning : 

Kubis

Sup Sehat Caisim Kubis Ayam

Rendam kwetiau dengan air panas, biarkan hangat, angkat dan tiriskan

Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu halus hingga harum, masukan irisan bakso, aduk rata

Masukkan irisan pokcoy, aduk rata masak hingga pokcoy layu

Masukkan kwetiau, kecap manis, gara, dan kaldu jamur, aduk rata. Koreksi rasa

Terakhir tambahkan irisan daun seledri dan masak sebentar saja

Alat & Perlengkapan

Kwetiau

Buah

Bakso

Seledri

Kecap

Merica

Kaldu

Jamur

Minyak

Kwetiaw Goreng Bakso

Cuci bersih semua sayuran dan tiriskan airnya.

Rajang halus kubis, potong wortel berbentuk korek api dan serut jagung.

Tambahkan irisan daun bawang dan seledri, lalu tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga kekentalannya pas.

Panaskan minyak, lalu ambil adonan sebanyak 1 sdm, lalu tipiskan dan goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan!

Puasa gak komplit kalau tidak ada menu gorengan hehehe, kali ini saya bikin bala-bala mix jagung buat takjil nanti buka puasa.

petis

Petis Kangkung

Petis Timun Toge

Tahu Petis

Petis Lading

Tahu Goreng Sambal Kacang Petis

Tumis Kangkung Bumbu Petis

Sambal Petis

Pindang Goreng Petis Madura

Tumis Kangkung Bumbu Petis

Petis Kangkung Ala Semarang

Tahu Telur Surabaya

Sambal Petis Udang