Telur Pindang Retak

Resep Telur Pindang Retak

Laila Dawud

Laila Dawud

5.0

(1 Rating)

Ala-ala telur Dinosaurus yang retak. Saya pakai bumbu cemplung dan pastinya nikmat.

Bahan Utama

5 butir telur

5 lembar daun jeruk

1 sdt bawang putih bubuk

¼ sdt merica bubuk

3 sdm kecap manis

1 ruas jari lengkuas

1 kantong teh

300 ml air

1 sdt gula

1 sdt garam

½ sdt kaldu jamur

Alat & Perlengkapan

Kuas

Cara Membuat

Rebus telur hingga matang, kemudian benturkan telur perlahan agar tidak mengelupas (cukup hingga retak).

Langkah 1

Rebus telur hingga matang, kemudian benturkan telur perlahan agar tidak mengelupas (cukup hingga retak).

Masak air hingga mendidih, tambahkan bawang putih bubuk, merica bubuk dan kecap manis.

Langkah 2

Masak air hingga mendidih, tambahkan bawang putih bubuk, merica bubuk dan kecap manis.

Aduk rata tambahkan lengkuas dan daun jeruk.

Langkah 3

Aduk rata tambahkan lengkuas dan daun jeruk.

Masukkan teh kantong biarkan mendidih. Tambahkan gula, garam dan kaldu jamur. Biarkan 15 menit. Matikan api.

Langkah 4

Masukkan teh kantong biarkan mendidih. Tambahkan gula, garam dan kaldu jamur. Biarkan 15 menit. Matikan api.

Setelah telur dingin, kupas telur dan siap dinikmati dengan kuahnya. Yummy!

Langkah 5

Setelah telur dingin, kupas telur dan siap dinikmati dengan kuahnya. Yummy!

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: