Resep Telur Rebus Crispy Penyet Sambal
andrenia giawati
5.0
(1 Rating)
Enak dan nikmat ketika disantap dengan nasi panas.
Bahan Utama
Bahan Sambal :
Cara Membuat
Langkah 1
Rebus telur hingga matang, kupas dan belah telur rebus menjadi 2 bagian.
Langkah 2
Dalam mangkuk campur tepung terigu, garam dan kaldu jamur, aduk rata.
Langkah 3
Siapkan mangkuk lain, ambil 2 sdm tepung terigu, tambahkan air secukupnya, aduk hingga sedang kekentalannya, ambil potongan telur, celupkan ke dalam adonan tepung basah.
Langkah 4
Lalu gulingkan telur pada tepung kering sebelumnya.
Langkah 5
Goreng telur hingga kecokelatan, tiriskan.
Langkah 6
Rebus bahan sambal seperti cabe merah keriting, cabe rawit, tomat dan bawang merah hingga layu, tiriskan.
Langkah 7
Haluskan bahan sambal yang telah direbus bersama garam dan gula merah secukupnya, koreksi rasa.
Langkah 8
Ambil telur rebus goreng, penyet di atas sambal.
Langkah 9
Sajikan bersama pelengkap lalapan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
