Tempe Bakar #JagoMasakMaret

Resep Tempe Bakar #JagoMasakMaret

Munawarah

Munawarah

5.0

(1 Rating)

Bumbunya ini selain cocok untuk tempe, juga cocok untuk bakar bakso, jagung atau lainnya 🤗

Bahan Utama

300-500 gr tempe (potong dadu)

3 siung bawang merah

2 siung bawang putih

1/2 sdt lada bubuk

1 sdm madu

2 sdm saus tomat

1 sdm kecap manis

2 sdm saus tiram

1/4 sdt garam

1/2 gelas air

2 sdm minyak goreng untuk menumis

Alat & Perlengkapan

Kompor

Teflon

Cara Membuat

Haluskan bawang merah, bawang putih beserta lada bubuk. Kemudian campurkan dengan garam, madu, kecap manis, saus tomat, dan saus tiram, lalu aduk rata.

Langkah 1

Haluskan bawang merah, bawang putih beserta lada bubuk. Kemudian campurkan dengan garam, madu, kecap manis, saus tomat, dan saus tiram, lalu aduk rata.

Panaskan minyak, tumis bumbu bakar sebentar.

Langkah 2

Panaskan minyak, tumis bumbu bakar sebentar.

Tuang air ke dalam bumbu bakar, lalu aduk rata. Cicipi rasanya dan matikan kompor.

Langkah 3

Tuang air ke dalam bumbu bakar, lalu aduk rata. Cicipi rasanya dan matikan kompor.

Masukkan potongan tempe ke dalam bumbu bakar. Diamkan minimal 15 menit agar bumbu meresap. Setelah itu tusuk menggunakan tusuk sate.

Langkah 4

Masukkan potongan tempe ke dalam bumbu bakar. Diamkan minimal 15 menit agar bumbu meresap. Setelah itu tusuk menggunakan tusuk sate.

Panaskan teflon, bakar tempe hingga matang di kedua sisi sambil sesekali di olesi sisa bumbu bakar.

Langkah 5

Panaskan teflon, bakar tempe hingga matang di kedua sisi sambil sesekali di olesi sisa bumbu bakar.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: