Campur semua bahan adonan basah hingga tercampur rata, tipe adonan kental tidak encer.

Langkah 1

Langkah 2

Lapisi seluruh bagian dengan tepung roti.

Langkah 3

Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga kecokelatan, tiriskan.

Langkah 4

Campur semua bahan saus mayo dan aduk rata. sajikan bersama onion ring.

Langkah 5

Buat yang suka pesen ini pas lagi nongkrong yuk ah kita bikin sendiri, gampang dan ekonomis loh.

Bahan Utama

Bahan Adonan Basah

Bahan Saus Mayo

Bawang Bombay

Mayonaise

Tepung

Onion Ring Saus Mayo

1. Siapkan loyang 24 cm, olesi dengan carlo. Panaskan oven api atas bawah suhu 155 dercel.
2. Kocok bahan 1 hingga pucat dan mengembang. Masukkan kental manis jeda satu menit masukkan kuning telur secara bertahap, beri jeda 1 menit tiap butirnya ya.

3. Siapkan mixer lain, kocok putih telur hingga kaku.
4. Pada adonan kuning telur, masukan campuran tepung yang sudah diayak, turunkan speed, speed 1. Mixer asal rata aja ya nanti juga keaduk aduk pas masukin putih telur. Matikan mixer.

6. Tuang adonan pada loyang lalu hentakkan 2 kali.

Masukkan ke oven panggang selama 65 menit atau sampai matang, gunakan api bawah saja. 20 menit sebelum matang baru nyalakan api atas bawah. Keluarkan.

Cake tape pandan ini enaak banget, manisnya pas dan lembut banget. Resep ini dari sharing resep mba Andin Kitchen.

Bahan Cake Tape 1-3

Alat & Perlengkapan

Daun Pandan

Gula

Margarin

Tape Singkong

Telur

Cake Tape Pandan

i gusti ayu desi wedayanti

Oseng Cumi Hitam Pedas #JagoMasakMinggu9

Beri garam, gula dan kaldu jamur ulek halus

Tambahkan juga pete goreng dan siap di sajikan

Langkah 6

Bahan Sambel 

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Petai

Terasi

Tomat

Sambel Terasi Pete Goreng

Rebus cingur sampai empuk lalu potong sesuai selera.

Tumis bumbu uleg beserta daun salam, serai, daun jeruk, dan lengkuas sampai matang.

Lalu masukkan air, tunggu sampai mendidih. Masukkan kacang tolo dan juga cingur, rebus sampai kacang tolo lunak. Kemudian masukkan juga cabai rawit utuh dan santan, bumbui, aduk rata kembali. Koreksi rasa, tunggu sampai mendidih lalu angkat.

Ide menu idul adha buat yang kebagian cingur, kikil, ataupun kulit sapi.

Bumbu Uleg

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Daun Salam

Garam

Kemiri

Ketumbar

Lengkuas

Santan

Serai

Cingur Sapi Santan

Kofte

Beef Kofte #JagoMasakMinggu7Periode2

Cuci bersih ayam, lalu goreng (jangan terlalu kering).

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan jahe geprek dan irisan cabai merah besar. Boleh ditambah cabai rawit jika suka pedas.

Bumbui dengan garam, pala bubuk, dan lada bubuk. Lalu aduk rata dan biarkan bumbu meresap.

Setelah air menyusut, tes rasa. Jika sudah pas masukkan daun kucai. Aduk rata. Jika tidak ada daun kucai bisa diganti daun bawang.

Langkah 7

Ayam kecap enak dengan bumbu sederhana dan super praktis.

Ayam

Jahe

Buah

Cabai

Kecap

Lada

Pala

Kucai

Sayap Ayam Kecap

Rebus air dan garam sampai mendidih. Masukkan bunga pepaya (kates) lalu tiriskan. Remas bunga pepaya dan beri sedikit garam, kemudian cuci bersih bunga pepaya .

Rebus kikil sampai mendidih. Buang air rebusan lalu rebus kembali dan beri garam.

Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, dan terasi lalu tumis hingga harum.

Setelah bumbu matang, masukkan kikil. Beri kaldu dan sedikit garam lalu aduk rata. Kemudian masukkan bunga pepaya, aduk rata kembali. Tambahkan segelas air, aduk sebentar kemudian biarkan masak hingga air menyusut dan kikil empuk. Setelah kikil empuk dan bumbu meresap, angkat dan sajikan.

Oseng Kikil Bunga Kates

Campur semua bahan utama, aduk rata. Kemudian masak hingga mendidih.

Tuang ke dalam wadah / cetakan pudding, sisihkan, biarkan mengeras atau set.

Kemudian potong kecil-kecil buah strawberry. Campur bersama gula pasir dan air dalam panci.

Masak hingga strawberry lunak dan kuah mulai sedikit mengental, lalu matikan api. Kucuri dengan perasan jeruk nipis, aduk rata, dinginkan. Pastikan teksturnya lebih encer daripada selai.

Tuang saus strawberry perlahan di atas puding yang telah set. Sajikan dingin lebih nikmat.

lembutnya puding dipadu dengan saus strawberry yang segar yummy...

Saus Strawberry:

Puding

Strawberry

Susu

strawberry silky pudding

Dalam wadah, masukkan bubuk agar-agar dan gula.

Masukkan susu UHT. Nyalakan kompor dengan api sedang. Aduk terus dan masak hingga mendidih.

Setelah mendidih, matikan kompor. Tunggu hingga uap panas hilang.

Tuang ke cetakan. Biarkan hingga set. Masukkan dalam kulkas. Siap dinikmati. Dingin lebih segar.

Cemilan MPAsi 1y+ yang simple dan bergizi.

Agar-Agar

Mango Silky Pudding

Haluskan tahu kemudian campurkan dengan potongan cincang bawang merah, bawang putih, cabai, sosis, wortel, merica, kaldu ayam, garam, dan tambahkan tepung bumbu serbaguna 1 sendok makan ke dalam adonan tahu yg sudah halus. Aduk sampai merata, setelah adonan tercampur, bentuk adonan menjadi bulat atau sesuai selera.

Masukkan adonan yang sudah terbentuk ke dalam tepung serbaguna supaya ketika digoreng tidak pecah.

Setelah diberi tepung, tunggu sebentar sampai tepung meresap ke dalam tahu.

Siapkan 1 telur, kocok, kemudian masukkan adonan ke telur.

Jangan lupa untuk memanaskan minyak untuk menggoreng. Setelah panas masukkan bola-bola tahu dengan api sedang supaya matang merata, dan tidak cepat gosong.

Setelah adonan berubah keemasan, bisa dibalik dan diangkat sampai minyak sudah tidak tersisa, kemudian tiriskan.

Bola-bola tahu siap dihidangkan untuk lauk / camilan dengan saus / sambal sesuai selera. Apabila bola-bola untuk anak-anak tidak perlu diberi cabai sama merica tidak apa-apa.

Tahu

Wortel

Sosis

Merica

Kaldu

Rawit

Bola-Bola Tahu Mercon

Tumis bawang hingga harum, masukkan cabai, aduk

Masukkan labu siam. Tambahkan 2 sdm air. Tambahkan gula, penyedap.

Tsm ahkan teri. Aduk merata. Koreksi rasa.

Labu siam salah satu sayuran yang awet disimpan di kulkas, selain itu bisa dimasak dengan berbagai jenis masakan.

Halal

No Alcohol

Ikan Teri

Labu Siam

Tumis Labu siam teri nasi

Son's Kitchen

Pempek Ikan Cucut

Kupas kulit ayam, potong dadu. Rebus air sampai mendidih, masukkan kulit dan dada ayam. Masak sampai keluar busa kotoran, matikan kompor. Buang airnya, lalu rebus air sampai mendidih. Masukkan kulit ayam, dan dada ayam rebus yang sudah dipotong dadu dengan api kecil saja untuk kuah sup.

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan ayam. Masukkan wortel, masak sampai ½ matang.

Masukkan pokchoy dan kacang merah rebus. Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk. Aduk rata lalu koreksi rasa sesuai selera.

Terakhir masukkan daun bawang, masak sebentar lalu matikan kompor. Sup ayam kacang merah siap disajikan.

Enak dan mantap, menu favorit keluargaku.

Bumbu Halus :

Daun Bawang

Kacang

Sup Ayam Kacang Merah

Suna

Sate Lilit Ayam #JelajahTengah

Ayam Goreng Suna Cekuh #JagoMasakMinggu9Periode3

Jukut Gonda Suna Tabia

Campurkan daging sapi, bawang bombay, bawang putih, tepung panko, telur, kaldu jamur, pala bubuk, dan kecap inggris dalam wadah besar, aduk rata. Bentuk daging menyerupai daging hamburger dengan tangan, simpan dalam  kulkas selama 30 menit.

Panaskan teflon, lelehkan mentega, masak daging hingga matang dan warna kecoklatan.

Saus Jamur: Lelehkan 1 sdm mentega di atas teflon, masukkan jamur champignon, masak hingga cokelat. Masukkan tepung terigu, aduk rata menggunakan whisk. Tuang kaldu sapi sambil diaduk cepat hingga tidak ada tepung yang menggumpal, masak hingga saus mengental.

Seasoning dengan garam, mustard, kecap inggris, dan lada hitam, koreksi rasa.

Sajikan diatas nasih hangat dan siram dengan saus jamur. Tambakan telur mata sapi sebagai pelengkap.

Bahan Daging Patty :

Bahan Saus Jamur :

Bahan Pelengkap :

No Diet

Daging Sapi

Jamur

Nasi

Saus Tiram

Loco Moco (Nasi Burger Khas Hawaii) & Mushroom Gravy

Pada wadah masukkan tepung terigu, susu bubuk, dan garam kemudian tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan whisk.

Ambil satu sendok sayur adonan, buat dadar. Olesi wajan terebih dahulu dengan margarin. Tutup wajan dengan penutup panci.

Setelah satu sisi matang, kemudian balik. Jangan sampai gosong. Setelah matang angkat. Segera taburi gula putih, kemudian lipat.

Jaman SD sarapan lempeng tepung sebelum ke sekolah.

Lempeng Tepung #JagoMasakMinggu2

Campur semua bahan jelly, aduk rata dan masak dengan api sedang hingga mendidih kemudian matikan api.

Masukkan jelly ke dalam loyang kotak, tunggu kokoh. Setelah itu potong dadu jelly.

Tuang susu taro ke dalam gelas berisi jelly.

Bahan Jelly:

Es Batu

Selasih

Dessert Jelly Selasih

Panaskan secukupnya minyak, goreng ikan teri sampai matang. Angkat dan sisihkan.

Masukkan kacang panjang tumis sampai layu.

Masukkan nasi dan bumbu nasi goreng, lalu aduk sampai tercampur rata.

Terakhir masukkan teri goreng, aduk sampai rata. Angkat dan sajikan dengan pelengkap.

Nasi goreng bumbu instan dengan tambahan sayur bayam, kacang panjang dan ikan teri jengki goreng yang enak. bisa ditambah irisan cabe rawit jika suka pedas.

Bayam

Kacang Panjang

Nasi Goreng Bayam Kacang Panjang

Tumis bumbu halus sampai matang dan harum.

Kemudian masukkan tahu putih dan masak sampai matang.

Bumbui dengan garam, lada bubuk dan kaldu jamur, terakhir masukkan irisan daun bawang. Koreksi rasanya dan siap disajikan.

Sajikan dengan perasan jeruk limau atau jeruk nipis.

Bumbu halus

Jeruk Nipis

Kencur

Cilok dan Tahu Kuah Kencur

Panaskan air, bila sudah mendidih masukkan daun kelor.

Masak hingga matang, koreksi rasa dan sajikan.

Bening Kelor

Nila Sari

Lobster Udang Saos Tiram

Jangan pare udang

Bakwan Jagung

Gurame Nyemek

Paha Ayam Kecap Pedas

Nasi Goreng Special

Siapkan daging giling sapi dan tepung roti, maizena dalam satu wadah.

Aduk-aduk sampai lengket tercampur rata kurang lebih 10 menit.

Buat dadar tidak terlalu tipis ataupun tebal.

Siapkan bahan dadar isi dengan adonan daging sapi.

Haluuu mbaksay....ijin recook ya.
Mudah masaknya Yummy rasanya.Terimakasih ya....#RecookYummy

Resep Tempe Goreng Bawang Putih

Bahan Utama

Bahan bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tempe Goreng Bawang Putih

Bahan Utama

Bahan bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Ditjen IKMA Kemenperin Fasilitasi 16 IKM Pangan di Yummy Expo 2024

Dapatkan Inspirasi Kuliner lewat Cooking Demo di Yummy Expo 2024

Afternoon Tea Musim Gugur di Peacock Lounge x Bertega Studio

IHLS 2024, Gelaran Bazaar dan Expo Perkakas Rumah Tangga Bergengsi!

​Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B