Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Ayam dimarinasi lalu simpan di kulkas 15 menit

Langkah 1

Lumuri ayam dengan maizena, lalu celupkan kedalam telur kocok. Lumuri lagi dengan bumbu tepung serbaguna

Langkah 2

Langkah 3

Siapkan bumbu saus dalam mangkuk, aduk rata

Langkah 4

Tumis bawang bombay dan bawang putih lalu masukan lada hitam nya. Tumis sampai harum lalu masukan paprika/cabe nya dan saus nya, aduk"

Langkah 5

Langkah 6

Sy membuat resep ayam lada hitam ini dengan bumbu saus nya ala chef Nanang, berbeda dari resep" yang lain disini banyak memakai bumbu"...beneran enak lho ..yuuk dicoba biar gak penasaran..pokok e yummyyy

Bahan Utama

Bumbu Marinasi

Pelapis

Bumbu Saus

Bombay

Paprika

Cabe

Lada

Minyak

Garam

Maizena

Tepung

Saus

Tiram

Kecap

Ikan

Kaldu

Sambal

Tomat

Wijen

Gula

Ayam Lada Hitam Ala Resto

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini  

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba! 

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus telur selama 10 menit. Tiriskan, kupas.

Goreng telur hingga permukaannya berkulit.

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Telur Balado

Telur ayam rebus kulitnya diretakkan dan ditusuk dengan tusuk gigi supaya meresap bumbunya.

Masak air dalam panci. Masukkan telur, daun salam, bumbu halus, minyak dan garam.

Pindang telur rasa gurih. Buat stok lauk.

Alat & Perlengkapan

Buah

Salam

Lengkuas

Jahe

Kencur

Kunyit

Panci

Telur Pindang Bali

Yuyun Yunengsih

Tumis Cabe Simpel #INDONESIAKAYA

Sambal Tempe Crispy

Mie Goreng Sawi

kedua potong daun Kol kecil-kecil, seledri dan sosis.

ketiga campur semua sayur dan sosis dalam 1 wadah.

setelah sayur tercampur remat tahu menjadi kecil-kecil dan diaduk.

kemudian masukan tepung dan air secara perlahan sambil diaduk.

setelah tercampur rata adonan bakwan siap digoreng.

Langkah 7

kemudian panaskan minyak, lalu goreng adonan bakwan dan beri toping sosis diatasnya.

Langkah 8

Langkah 9

Langkah 10

Bakwan Sohu adalah bakwan dengan toping sosis rasanya gurih dan renyah.

Daun Bawang

Seledri

Wortel

Bakwan Sohu

Potong-potong ikan salai hingga menjadi beberapa bagian

Haluskan bawang merah, cabai dan juga kunyit. Setelah itu isi wajan dengan air secukupnya, masukan bumbu yang sudah dihaluskan. Tambahkan gula, garam, asam Jawa, sama dan penyedap rasa lainnya beserta potongan nanas untuk memberikan rasa segar. Kemudian masukan daun salam dan daun bawang.

Saat air sudah mendidih, masukan ikan salai dan juga tomat beserta terasi sedikit. Tunggu beberapa menit hingga ikan salai matang dan siap untuk dihidangkan

Masakan pindang ikan salai sudah jadi. Hias dengan tambahan cabai agar lebih cantik.

Daun Kemangi

Daun Salam

Nanas

Pindang Ikan Salai Khas Palembang

Iris daun bawang, cabe rawit dan bawang merah. Lalu potong dadu daun bawang.

Tuang telur dan garam di mangkok, aduk rata. Lalu tambahkan kentang yang sudah dihaluskan. Aduk rata hingga semua tercampur.

Susun di atas teflon 4 lembar kulit lumpia.

Lalu tuang adonan martabak. Kemudian lipat langsung dan balikkan. Beri sedikit minyak goreng. Masak dengan api kecil hingga bagian dalam matang.

Balik kembali martabak, masak hingga kedua sisi kecoklatan. Angkat dan potong-potong, sajikan dengan kuah cuko.

Buat menu cemilan di rumah, mumpung masih ada kulit lumpia.

Pelengkap:

Bawang Bombay

Kulit Lumpia

Martabak Telur Jumbo

Cuci bersih scallop. Marinasi dengan garam & diamkan selama 15 menit. Kemudian bilas bersih.

Iris bawang merah, bawang putih, cabe merah kepiting, cabe rawit & tomat.

Panaskan minyak. Tumis scallop sampai matang & airnya habis.

Masukkan bumbu iris, tumis sampai matang.

Masukkan sayur sawi, saus tiram, garam, kaldu bubuk & air, aduk rata. Matikan kompor, siap disajikan.

Punya scallop & ada stok sawi hijau.. Cus dimasak yg simple2 aja untuk sayur makan siang 😘😘😘

Bahan Bumbu Iris

Tumis Sawi Hijau Scallop

bawah merah yg sudah dibersihkan diiris halus-halus.

beri garam secukupnya, kemudian diaduk rata.

goreng dengan minyak yg sudah benar-benar panas. minyak yg digunakan utk menggoreng adalah minyak yg benar-benar baru, bukan minyak yg sudah dipakai utk menggoreng makanan yg lain. kuali yg digunakan jg bukan bekas menggoreng makanan lain. jika minyak dan kuali yg digunakan bekas makanan bawang yg digoreng akan layu atau tidak kriuk.

goreng sampai coklat ke kekuningan. kalau sudah mulai kekuningan, kecilkan api secara perlahan sambil diaduk biar tidak gosong. jika sudah rata warnanya, angka dan dinginkan. simpan di dlm kotak rapat agar tidak cepat layu.

ini salah satu resep andalan saya jika anak-anak susah makan

Bawang Goreng kriuk (tidak layu)

Tumis bumbu halus dengan serai, daun salam dan daun jeruk hingga harum dan matang.

Masukkan kacang merah dan babat sapi. Aduk rata.

Lalu tambahkan air, masak hingga mendidih.

Masukkan 1 bungkus santan instan, aduk rata dan biarkan hingga mendidih.

Yang terakhir masukkan tahu, tempe. Koreksi rasa dan masak kembali hingga kuah sedikit menyusut. Angkat dan tuang ke wadah saji.

Tata ketupat di piring, siram dengan kuah dan isinya. Lalu taburi atasnya dengan bawang goreng dan sajikan.

Bikin lupa diri kalau lagi diet 😊 Sedap, enak dan yummy!

Daun Jeruk

Kemiri

Santan

Serai

Ketupat Sayur Babat Lengkap #JagoMasakMinggu10Periode2

Campurkan tepung terigu, gula, garam, kaldu bubuk, merica bubuk bubuk, dan bawang putih halus. Masukan air panas sedikit demi sedikit. Hentikan menambahkan air jika adonan sudah terlihat encer.

Masukkan putih telur dan tepung tapioka. Aduk hingga tercampur rata dan adonan dapat dibentuk.

Didihkan air secukupnya tambahkan minyak goreng. Ambil adonan secukupnya, bentuk memanjang dan runcing. Masukkan ke dalam air mendidih.

Setelah adonan mengapung. Angkat dan tiriskan, biarkan adonan dingin.

Goreng sebentar dengan api sedang hingga berwarna keemasan.

Putih telur sisa adonan cookies, jadikan cemilan gurih!

Tapioka

Terigu

Merica

Otak-Otak Putih Telur

Happy Ika Masita

Takoyaki Gluten Free

Pie Tape Mocaf

Kue Lumpur Kentang Keju Lumer

Sambal Kecap Praktis

Pindang Kuah Kecap

Mie Sop Ceker

Puding Pie Rasa Melon

Ikan Bakar Manis

Puding Kelapa Gula Merah

Peyek (urang) Udang

Kue Lumpur Chocochip

Sorbet Buah Naga

Ambil 1 sachet kopi dan tuang ke dalam mangkok, lalu beri air panas. Aduk rata.

Siapkan wadah persegi/ pyrex. Lalu ambil biskuit gabin dan celupkan masing-masing ke dalam kopi tadi. Jangan sampai hancur. Lalu susun biskuit yang sudah dicelup kopi di dasar pyrex.

Kocok whipped cream dengan 400 ml air es dan susu. Tambahkan vanili, gula dan cream cheese, mix hingga rata.

Tuang whipped cream di atas susunan biskuit gabin sampai rata.

Letakkan lagi biskuit gabin yang sudah dicelup kopi di atas cream.

Terakhir ambil plastik segitiga dan masukkan sisa whipped cream ke dalamnya. Gunting ujung plastik, lalu spuitkan di atas lapisan cream tadi.

Taburi dengan coklat bubuk. Simpan di kulkas selama 1-2 jam. Sajikan dingin lebih enak.

Dessert box yang praktis dan mudah tapi sangat nikmat

Biskuit Oreo

Keju

Kopi

Susu

Vanilla

Unbaked Tiramisu #JagoMasakMinggu8

Campurkan semua bahan kering dan kentang. Mixer hingga tercampur rata

Tambahkan bahan cair, mixer lagi hingga 1/2 kalis.

Masukkan margarin dan garam, mixer hingga kalis elastis.

Bagi adonan sesuai kebutuhan, lalu rounding. Resting selama 20menit.

Setelah diresting, degassing adonan atau pipihkan. Dan proofing hingga donat mengembang dan ringan

Panaskan minyak. Usahakan jangan terlalu panas agar tidak cepat gosong. Goreng donat hingga matang

Sering banget beli donat glaze gini di mall, tapi kali ini lagi banyak stok bahan. Jadi ngide bikin sendiri

Resep Tempe Lada Hitam

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tempe Lada Hitam

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!