Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus daging sapi, kentang, daun kari, daun jeruk, dan serai hingga daging matang serta kentang empuk.

Langkah 1

Langkah 2

Tips supaya bumbu halus yang di blender tidak langu, goreng dulu bahan bumbu hingga layu, kemudian tiriskan.

Langkah 3

Blender bumbu dengan air, kemudian masak kembali hingga air menyusut.

Langkah 4

Masukkan bumbu ke rebusan daging dan kentang, masukkan santan dan bubuk kari. Kemudian bumbui dan cicipi rasanya.

Langkah 5

Cuci bersih kacang kedelai, rendam dengan air panas, diamkan 10 menit, kemudian tiriskan.

Langkah 6

Langkah 7

Sajikan dengan lontong, siram dengan kari, lalu taburi dengan kacang kedelai goreng dan beri sedikit kecap manis serta sambal.

Langkah 8

Salah satu kuliner favorit untuk sarapan kalo lagi d Bandung. Rasanya sama kaya lontong kari langganan enak banget, kunci nya di daun kari jangan di skip.

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Bahan Tambahan:

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Daging Sapi

Garam

Lada

Nasi

Serai

Lontong Kari Sapi

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih udang. siram air panas & diamkan selama 5 menit, tiriskan.

Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai matang.

Tambahkan garam, kaldu bubuk & gula pasir, aduk rata.

Masukkan udang, aduk rata sampai meresap. Angkat & siap disajikan.

Masakan udang kesukaanku nih di balado gini, masaknya simple aja tapi nikmatnya masyaAllah 😍🧡

Bahan Bumbu Halus :

Cabe

Udang Balado

Bersihkan sotong, jangan buang kantung tintanya. Lalu beri perasan air jeruk nipis, diamkan di kulkas kira-kira 10 menit, kemudian cuci bersih, tiriskan

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, lengkuas dan daun salam sampai harum

Lalu disusul dengan cabai rawit, aduk rata, masak sampai bumbu matang dan cabai serta tomat layu

Masukkan sotong, aduk, beri garam, gula, kaldu bubuk,

Masak sebentar saja, karena sotong mudah matang, kurang lebih selama 3 menit, koreksi rasanya, angkat dan sajikan

Menu favorit si kecil, makannya lahap banget kalo lauknya ini

Buah

Jeruk

Salam

Lengkuas

Cabai

Rawit

Tomat

Gula

Kaldu

Minyak

Kunyit

Jahe

Ketumbar

Merica

butir

Kemiri

Sotong Bumbu Hitam

Goreng atau bakar terasi sampai matang, sisihkan.

Rebus bawang merah, bawang putih, tomat, cabe merah, dan cabe rawit sampai layu.

Taruh semua bahan sambal kecuali mangga di cobek, tambahkan garam dan gula. Ulek sampai tekstur yang diinginkan.

Setelah itu masukkan mangga, ulek kembali dan aduk rata.

Enak, pedes dan segar, cocok untuk teman lauk makan siang.

Mangga

Terasi

Sambal Mangga

Dalam wadah, campur terigu, tepung beras, garam, gula pasir, baking powder dan vanili.

Beri secukupnya air, aduk rata. Konsistensi adonan kental.

Pipihkan pisang di atas talenan menggunakan pisau.

Kemudian celupkan pisang ke dalam adonan tepung.

Goreng dalam minyak panas sampai kecoklatan, gunakan api kecil.

Tata pisang goreng di piring saji, kemudian beri serutan DCC diatasnya. Sajikan.

Daun Pisang

Meses

Tepung

Pisang Goreng Pipih Coklat Serut #JagoMasak2022

Lalu, masukkan wortel. Masak sampai wortel layu.

Tambahkan air, kemudian beri juga garam dan saos tiram. Aduk, lalu tes rasa.

Bumbu Cincang Ditumis

Halal

Vegetarian 

Diet

No Alcohol

No Pork

Jamur

Kubis

Wortel

Tumis Kol Wortel Jamur Shimeji

Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabai, dan tomat.

Panaskan minyak. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan tomat dan cabai rawit. Tumis sampai matang.

Masukkan ikan sarden kaleng. Tumis sampai saus mendidih.

Sarden

Sarden Pedas

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, kemudian masukkan sayurannya.

Masukkan bihun, kecap manis, saos tiram, dan merica bubuk.

Goreng tahu segitiga hingga matang kemudian tiriskan.

Belah bagian tengah tahu kemudian isi dengan bihun tadi.

Masukkan tepung ayam chrispy kedalam mangkok.

Masukkan air kemudian aduk hingga tercampur rata.

Celupkan tahu isi bihun kedalam adonan tepung tadi kemudian goreng hingga matang.

Camilan yang enak banget buat dikonsumsi pas sore hari, apalagi ditambah teh hangat.

Bahan Isi :

Bihun

Kecap Manis

Saus Tiram

Sawi

Tahu Isi Bihun Sayur

Kohu

Gohu Gohu

Kohu - Kohu #JagoMasakMinggu10Periode3

Kohu Kohu #JagoMasakMinggu10Periode3

Kohu - Kohu Khas Maluku #JagoMasakMinggu10Periode3

Kohu-Kohu #JagoMasakMinggu10Periode3

Kohu-Kohu Daging Ayam #JagoMasakMinggu10Periode3

Campur jadi satu bahan marinasi ayam. Aduk rata.

Masukkan dada ayam, Aduk rata. Tutup dengan plastik wrap, simpan di kulkas lebih kurang 2 jam.

Tusuk dengan tusuk sate yang sudah direndam, balut bagian ujung dengan alluminium foil. Letakkan pada wadah tahan panas pada bagian lebarnya sehingga daging tergantung dan ketika dipanggang cairan menetes di wadah.

Beri olive oil secukupnya, panggang hingga matang pada tiap sisi di suhu 200°C. Balik daging ketika bagian atas sudah kecoklatan. Setiap membalik beri olive oil.

Iris daging ayam dari bagian pinggir, seperti pada gambar.

Penyajian : Ambil 1 lembar tortilla, beri saus putih, letakkan selada, ayam, bawang bombay dan tomat. Lipat dan sajikan.

Doner Kebab biasanya disajikan dengan irisan daging Kambing panggang dan biasanya dagingnya dipanggang dengan teknik digantung. Kali ini kita buat versi ayam dan panggang dengan oven ya.

Bahan Pelengkap :

Bahan Saus Putih (Campur Jadi Satu)

Paprika

Chicken Doner Kebab #JalanKeTimurTengah

Cuci bersih ikan, buang insang dan jeroan ikan lalu potong sesuai selera.

Siapkan serai, lalu potong 2 dan geprek batangnya.

Lalu susun serai di wajan untuk alas ikannya.

Kupas bawang merah dan bawang putih lalu potong cabe. Lalu simpan diulekan untuk siap diulek/ dihaluskan.

Siapkan kunyit lalu kupas kulitnya lalu masukkan ke dalam ulekan.

Bumbu yang sudah dihaluskan, masukkan ke dalam wajan yang berisikan ikan.

Siapkan bawang batak/ lokio/ kucai. Bersihkan bagian bawahnya bawang. Lalu cuci bersih.

Langkah 9

Lalu masukkan air matang ke dalam wajan sampai ikan terendam. Lalu masukkan garam dan gula secukupnya. Lalu masukkan lokio/ kucai/ bawang batak di atas ikan. Lalu cuci bersih asem belimbing wuluh lalu iris belah bagi 2. Masak sampai matang ikannya dan kuahnya menyurut. Lalu siap disajikan.

Langkah 10

kesukaan keluarga ikan mas kuah pedas, asin gurih dan segar asem dari belimbing wuluh. Belimbing tinggal ngambil depan rumah. Ikan mas segar kondisi hidup ada yg kirim karena habis memancing. Rezeki di tanggal tua memasak dengan bahan-bahan yang ada di kulkas.tetap semangat memasak

Ikan

Ikan Mas Kunyit Belimbing Wuluh #MENUTANGGALTUA

Selanjutnya masukkan air asam dan air matang. Aduk sampai rata.

Rujak serut, isiannya bisa bervariasi dan bumbunya pun juga disesuaikan selera. Ada yang suka menggunakan kacang tanah, terasi, asam jawa, jeruk nipis, kencur, dll.

Asam Jawa

Gula Merah

Rujak Serut Mangga

Panggang tempe yang sudah dipotong-potong di teflon selama 10 menit dengan api sedang kemudian tiriskan.

Setelah itu tumis irisan bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Kemudian masukkan air, tempe dan santan aduk-aduk.

Setelah itu masukkan irisan daun kucai dan penyedap rasa masak sampai mendidih angkat siap disajikan.

Resep Tempe Lombok Ijo

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tempe Lombok Ijo

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota