Tempe Mendoan ala Yummy

Resep Tempe Mendoan ala Yummy

Heny Rosita

Heny Rosita

5.0

(1 Rating)

Resep di recook dari resep editorial Yummy.

Bahan Utama

1 papan tempe, ukuran besar

200 gr tepung terigu

75 gr tepung beras

300 ml air

2 batang daun bawang, iris halus

1 sdt garam

1/2 sdt kaldu jamur

Bumbu halus

3 siung bawang putih

2 siung bawang merah

1 cm kunyit

2 sdt ketumbar

Cara Membuat

Iris tipis tempe.

Langkah 1

Iris tipis tempe.

Campur tepung terigu, tepung beras, bumbu halus, garam, kaldu jamur dan air, aduk-aduk sampai tercampur rata.

Langkah 2

Campur tepung terigu, tepung beras, bumbu halus, garam, kaldu jamur dan air, aduk-aduk sampai tercampur rata.

Kemudian masukkan irisan daun bawang.

Langkah 3

Kemudian masukkan irisan daun bawang.

Celupkan tempe ke dalam adonan sampai merata.

Langkah 4

Celupkan tempe ke dalam adonan sampai merata.

Goreng dengan api sedang cukup sampai matang saja, jangan goreng sampai kering. Angkat dan tiriskan, siap disajikan.

Langkah 5

Goreng dengan api sedang cukup sampai matang saja, jangan goreng sampai kering. Angkat dan tiriskan, siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: