Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Beri kecap dan saus tiram, aduk rata, dan beri sedikit air.

Langkah 4

Bumbui gula, garam, kaldu bubuk, masak sampai matang.

Langkah 5

Bahan Utama

Bunbu Rajang :

Saus Tiram

Tahu

Tempe

Tahu Tempe Saus Tiram

Biarkan 140 gr mentega pada suhu ruang hingga cukup lunak, bisa ditekan ringan dengan jari. Gunakan mixer pada kecepatan rendah untuk mengocok mentega hingga berubah warna menjadi putih dan mengembang

Masukkan 35 gr gula halus sekaligus. Aduk perlahan hingga tercampur rata.  Tingkatkan kecepatan mixer dan lanjutkan mengocok hingga adonan berwarna putih dan teksturnya ringan

Campur 2 gr garam yang telah dilarutkan dengan sedikit air ke dalam adonan, lalu aduk kembali hingga merata. Ayak 140 gr tepung rendah protein, aduk rata

Masukkan 48 gr tepung maizena ke dalam adonan. Aduk perlahan menggunakan spatula hingga adonan menyatu. Jangan terlalu lama mengaduk agar hasil tidak keras

Siapkan loyang dan alasi dengan kertas roti. Masukkan adonan ke dalam piping bag dan cetak mengikuti pola di atas kertas roti. Pastikan jarak antar pola tidak terlalu rapat untuk mencegah melebar saat dipanggang

Panaskan oven terlebih dahulu pada suhu 120°C. Panggang adonan pada suhu 120°C selama 48 menit. Tambahkan potongan kecil permen karet strawberry di atas kue, lalu panggang kembali selama 4 menit hingga kue matang sempurna

Langkah 6

Hi sobat yummy. Aku mau berbagi resep cemilan, resep ini diajarkan oleh ibu ku

Halal

Mentega

Tepung

Tepung Maizena

Heartwarming Strawberry Pastry

Didihkan air masukan irisan wortel dan jagung manis

Goreng irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum, tiriskan

Tambahkan irisan seledri, koreksi rasa dan sisihkan

Langkah 7

Goreng bawang putih sebentar saja, tiriskan

Langkah 8

Langkah 9

Tuang pada mangkuk tambahkan kecap manis sesuai selera

Langkah 10

Bahan Sambal Kecap :

No Alcohol

Bakso

Jagung

Kecap Manis

Wortel

Sayur Sop Bakso Sambal Kecap

Mixer putih telur, SP & gula dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak.

Masukkan kopi susu, mixer kembali hingga kental berjejak.

Masukkan terigu, maizena & susu. Mixer kecepatan rendah asal rata saja.

Masukkan margarin, aduk rata dengan spatula.

Olesi loyang 30 x 30 cm dengan carlo. Tuang adonan di atas loyang, hentak-hentakan.

Oven dengan api sedang hingga matang selama 40 menit rak bawah & 15 menit rak atas. Tergantung oven masing-masing.

Keluarkan dari loyang, potong-potong setelah dingin. Olesi atasnya dengan butter cream & taburi meises.

Bolu putih telur lembut dengan rasa kopi susu & taburan meises.

Alat & Perlengkapan

Gula

Kopi

Margarin

Meses

Telur

Bolu Kopi Susu

Mix Bowl

Sutil

Capitan Makanan

Fry Pan - Besar

Energi (Kkal)

Lemak (g)

Kolesterol (mg)

Protein (g)

Karbohidrat (g)

Sodium (mg)

Kalium (mg)

Vitamin A (µg)

Zinc (mg)

Besi (mg)

Trimaksh Resepnya Chef..  Enak banget, bumbunya berasa... bikin ketagihan 🙏❤

#RecookYummy
Halo chef, saya recook resepnya. Enak. Terimakasih chef

Selamat siang Chef, empal daging ini saya lebih mengenalnya dengan nama gepuk, rasanya yang gurih dan sedikit manis ini, bisa jadi menu lauk untuk anak-anak, dagingnya tipis tapi empuk, Terima kasih resepnya ya Chef. #RecookYummy

Resep empalnya enak Chef, terima kasih untuk resepnya. bisa dipakai untuk ide jualan #RecookYummy

Hallo chef Yummy... Setor recook ya...

Resepnya anti gagal, empal dagingnya empuk, gurih dan endulita banget.

Makasih resepnya chef, sukses terus buat Yummy App...

#RecookYummy

Hallo yummy, ini experience pertama saya memasak pakai resep teruji dr yummy app. Sangat terlihat bedanya dgn resep regular. Resep teruji benar-benar detail, bahkan dilengkapi gambar bahan masakan dimana akan memudahkan newbie ddunia perdapuran untuk preparation memasak, ga akan ketuker jahe sm lengkuas 😂 Ini hasil recook Empal daging hasilnya meresap & enak sekali dimakan sama nasi hangat. Bisa buat stock frozen food, tinggal goreng pas mau makan.Thank you yummy 💕

#RecookYummy
#JagoMasak2022

Hai chef ini enak banget pakai nasi panas enak banget 🥰 #RecookYummy

Hallo chef yummy..
Ijin recook resep empal daging nya..
Nikmat, bumbu nya pas dan meresap.
Tinggal bikin sambal nya, pakai nasi hangat, yummy banget.

Terimakasih untuk resep nya 😊

#RecookYummy

Mlm Chef,.. makasih resep empal gepuknya bener2 endess, empuk dan merasuk banget pas bget aq bkin sambal bawang makin mantul aj nih chef, mksh resepnya ya bner2 enak 🥰 #RecookYummy

Selamat malam chef,setor recook ya.. Tadi sore anak ku pengen banget makan empal daging,alhamdulillah ada resep chef yummy yg sudah teruji. Langsung deh gapake lama aku eksekusi di dapur,empalnya enak banget anakq sampe makan nya lahap bolak balik 😍 terima kasih ya chef 🙏🏻

#JagoMasakMaret

Daging Sapi

Empal Daging

Potong-potong menjes/tempe gembus kemudian goreng ½ matang. Tiriskan.

Haluskan bumbu halus. Tumis hingga harum.

Masukkan daun salam, kecap, garam, gula, kaldu ayam bubuk dan air.

Lalu masukkan tempe gembus, aduk rata dan sampai bumbunya meresap.

Tusuk-tusuk di tusukan sate.
Bakar sebentar supaya ada aroma sangit. Sajikan dengan sambal kecap.

Sate khas kota Solo yang biasa ada Di warung angkringan. Terbuat dari menjes atau tempe gembus.

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Garam

Sate Kere Menjes

Kupas singkong, cuci bersih, kemudian rebus hingga empuk.

Selagi singkong panas tumbuk menggunakan ulekan, tambahkan kelapa parut dan gula pasir. Remas-remas hingga adonan menyatu.

Larutkan tepung terigu dengan air, tambahkan vanili, aduk rata. Celupkan bulatan singkong kedalamnya hingga terbalut rata.

Jajanan khas daerah asal saya di Jepara. Kue yang terbuat dari singkong kukus yang ditumbuk. Semacam gethuk tapi ini digoreng.

Kelapa

Singkong

Vanilla

Kue Ndok Gluduk

Tukar Points Lebih Mudah & Cepat

Resep Bernutrisi Masak Pasti Berhasil

Rekomendasi Kreasi Resep Telur

Vegetarian Alfredo Pasta

Yummy Official

Easy Sushi

Martabak Telor SD

Healthy Sauteed Vegetable

Samgyetang (Sup Ayam Ginseng Korea)

Cakwe

Enggar Nugraheni Putri

Dijamin super kenyang karena penuh karbohidrat.

Bubur Sagu Ubi Khas Ambon Maluku #JagoMasakMinggu10Periode3

Puspitasari Anggradewi

Terinspirasi dari resep community yummy puding roti kukus rasa kopi. Lagi kangen ama wadai khas kalimantan. Wah sepertinya dimodif jadi mirip bingka khas banjar kalsel enak juga nih. Ciri khas kue bingka adalah menggunakan cetakan berbentuk bunga. Tetapi jika tidak punya, boleh pakai cup foil atau loyang anti panas lainnya. #RecookKreasiKopi

Bingka Kukus Roti Kopi #RecookKreasiKopi

Salah satu kukis lebaran. Happy ied mubarak.

Putri Salju #JagoMasakMinggu11

Ardhaniluvnabva

Olahan tempe favorit saya dari kecil yang khas dari Jawa Tengah, walaupun bahan dan prosesnya sederhana tapi bagi saya masakan ini istimewa.

Sambal Tempe

Wiwin setyawati

Inspirasi Hari Ini

Foccacia

Sup Ayam Jagung

Palestinian Baked Kofteh

Sup Ikan Mak Beng ala Yummy

Classic Tiramisu

Jeruk Krim Yogurt Brulee

Kue Bawang Ala Mama Fuji

Bola Udang Kumis Naga

Cendol Milk Tea

Caramel Coffee Frappuccino

Kumpulan kreasi resep yang dibuat oleh komunitas Yummy (Sobat Yummy). Siapa saja bisa jadi chef melalui Yummy App!

Sobat Yummy

Cap Cay

Cumi Bakar Instan

Ayam Goreng Gurih

Martabak Telur Sosis Sapi

Tahu Walik Aci Telur

Semur Daging Kuah Bening #JagoMasakMinggu11

Kare Ayam Kampung

Alpukat Kocok Milo

Basreng Pedas

Opor Ayam

Balado Ikan Petek

Miso Soup

Kimchi

Tumis Ayam Bumbu Taichan

Udang Saus Tiram

Bear Oat Cookies

Sop Bakso

Setup Tape Singkong Keju

Sayur Jagung Tauge

Pempek Dos Tanpa Ikan

Banner

Trending Resep

Resep Terpopuler

Tak perlu bingung lagi mau masak apa hari ini. Tinggal pilih bahan yang kamu punya dan dapatkan inspirasi resepnya!

Resep Berdasarkan Bahan

Resep Premium Anti Gagal

Akun Official

Recook

DI komunitas Yummy, kamu bisa dapat uang dari tulis resep. Ayo, tulis resep sebanayk-banyaknya!

Resep Sobat Yummy

Dynamic Section

Artikel Terbaru

Lelehkan gula bersama dengan air, masak hingga mendidih lalu tambahkan mentega. Aduk hingga rata lalu tambahkan apel, beri vanilla extract dan masak kembali hingga apel terkaramelisasi lalu dinginkan apel.

Masukkan kuning telur, kocok bersama dengan gula hingga rata dan mencair. Tambahkan tepung dan aduk kembali.

Tuangkan susu mendidih dan vanilla extract perlahan sambil diaduk di dalam adonan custard. Kembalikan ke pan dan masak hingga mengental, sisihkan dan simpan di dalam kulkas.

Siapkan loyang, tata kulit puff dan diamkan sebentar di kulkas. Kemudian isi dengan custard, tata apel di atasnya. Kemudian tutup dengan kulit puff membentuk anyaman.

Campur kuning telur dengan air, lalu oleskan ke atas permukaan pie. Panggang di oven yang telah dipanaskan dengan suhu 200*C dan panggang dengan suhu 180*C selama 20-15 menit. Apple Custard pie siap disajikan.

Bahan

Bahan Custard Cream

Bahan Apple Caramel

Bahan Glazers 

No Diet

hallo chef,sebelumnya terima kasih untuk inspirasi resep liburan nya. jujur resep nya enak bangeeett,cocok buat teman ngeteh sore2. maafkan bentuknya yang tidak sesuai ekspektasi karena banyak sekali gangguan😔 tapi rasanya 10000x yummy banget... makasih ya chef yummy 🤗

#RecookYummy

apple custard pie with vanilla ice cream, so yummy.
happy bgt dpilihin menu holiday sm yummy, semua resepnya oke bgt. ini resep dessert holiday lunch yg saya masak barengan sm menu roasted chicken, thank you yummy smua resepnya enak 🥳

Ternyata bikin Apple Pie ini susah susah gampang,, mungkin karna kali pertama bikin jadi cukup ribet saat ngaman pastri nya. over all inii pie wenaak bgttt 
#RecookYummy

kesulitan utama adalah saat membuat jaringan, karena adonan pastry musah meleleh. ditambah lagi, ini pengalaman pertama saya main adonan pastry, dan belum paham karakter kulit pastry instant yang saya pakai. tapi pengalaman adalah guru yang yang baik.
o ya, saya gunakan nenas (pineapple) sebagai pengganti apel
#recookyummy

Hallo chef,,, setor recook ya...

Karena gak punya puff pastry, kulitnya aku bikin sendiri dan ternyata bikin ½ resep kurang,,, jadilah apple pienya gak pake baju 🤣🤣🤣...
Tapi sumpah hasilnya enak banget, cream custrad dan apelnya menyatu apalagi dinikmati dingin makin endulita tralala.

Makasih resepnya chef,,, liburan kali ini ga mati gaya walaupun cuma diam dirumah saja 🥰... Sukses terus buat Yummy App 🙏🙏..

#RecookYummy

Trimaksh Resepnya Chef... 🙏🙏
Enak banget, First Trial bikin Apple Pie bikin ketagihan... 👌😘

#RecookYummy

Saya recook Apple Custard Pie nya chef, aromanya harum banget ketika di oven, tercium apelnya.. Terima kasih untuk resepnya chef #RecookYummy

Assalamualaikum Chef.
Saya kirim Recooknya lagi nih, jangan pernah bosen ya dapat kiriman recook dari saya.
Apple Custard Pie,menurut saya camilan yang wajib-jib dicoba, rasanya udah 11-12 ala McD loh dan ini versi besar serta lebih puas makannya.

Oh ya Chef, saya modifikasi bagian atasnya dg tambahan pastry dengan bentuk kupu kupu,bunga,daun dan dahan supaya rame seperti taman bunga Chef,semoga berkenan.

Kenikmatan pie ini "One Piece Not Enough" Thanks Chef Yummy untuk resepnya.
#RecookYummy


#RecookYummy
wahhh.. nggak nyangka ternyata ini salah satu pie enak yang pernah saya makan,tanpa apel nanaspun jadi asli enak banget manis asem semua jadi satu.
trimakasih inspirasi resep liburannya.

Setor #RecookYummy pienya chef. Isiannya pineapple, karena kebetulan punya nanas yang sudah matang. Jadi langsung deh dibuat isian pie. Hasilnya memuaskan, recomended deh. Trimakasih ya chef resepnya 🙏🏻

Apel

Lemon

Susu

Apple Custard Pie

Rebus brokoli sekitar 5 menit supaya nutrisinya tidak hilang

Parut brokoli setelah di dinginkan lalu masukkan bawang bombay, keju cheddar sudah di parut, oatmeal utuh dan masukkan 1 butir telur, aduk sampai campur

Masukkan kaldu jamur, lada putih dan bubuk bawang putih dan aduk kembali. siapkan tepung panko

Bentuk brokoli nugget sesuai selera dan di diamkan selama 5 menit, balur nugget dengan telur dan tepung panko dan goreng sampai matang dan agar kecoklatan

Vegan resep yang cocok untuk sedang diet dan anak-anak juga bisa makan kalau susah makan sayuran, yuk di coba untuk makan siang dengan nasi hangat dan snack

Resep Tempe Mendoan Favorit

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tempe Mendoan Favorit

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota