Resep Tempe Mendoan Pedas
dapurtehnia
5.0
(3 Rating)
Ditambahin cabe biar pedas mantap, tidak usah cocol sambal lagi..
Bahan Utama
1 papan tempe
1 btng daun bawang, potong potong
5 bh cabe rawit, iris
6 sdm munjung tepung terigu
1 sdm tepung beras
2 siung bawang putih, haluskan
1 sdt ketumbar bubuk
1 sdt kaldu bubuk
Secukupnya garam
Secukupnya air
Secukupnya minyak goreng
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Iris iris tempe menjadi potongan yang tipis.
Langkah 2
Campur rata terigu, tepung beras, bawang putih halus, ketumbar, garam dan kaldu bubuk.
Langkah 3
Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga menjadi adonan dengan konsistensi sedang.
Langkah 4
Tambahkan irisan cabe dan daun bawang, aduk rata.
Langkah 5
Celupkan potongan tempe hingga seluruhnya terbaluri dengan adonan.
Langkah 6
Langsung goreng dalam minyak panas dengan api sedang sampai matang.
Langkah 7
Angkat dan tiriskan minyaknya, sajikan hangat.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
