Tempe Orek Cabe Ijo

Resep Tempe Orek Cabe Ijo

Ratna Puspita

Ratna Puspita

5.0

(1 Rating)

Sedikit asam, pedas dan manis, enak.

Bahan Utama

1/2 papan tempe

1/4 sdt kaldu bubuk

1/4 sdt gula pasir

1 sdm kecap manis

1-2 sdm air asam jawa

2 sdm minyak goreng

Bumbu Iris

7 buah cabe hijau keriting

3 siung bawang merah

3 siung bawang putih

Cara Membuat

Siapkan bahan.

Langkah 1

Siapkan bahan.

Goreng tempe hingga matang.

Langkah 2

Goreng tempe hingga matang.

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe hijau keriting hingga harum dan matang.

Langkah 3

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe hijau keriting hingga harum dan matang.

Masukkan air asam, kecap manis, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk rata, tes rasa.

Langkah 4

Masukkan air asam, kecap manis, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk rata, tes rasa.

Masukkan tempe, aduk rata.

Langkah 5

Masukkan tempe, aduk rata.

Masak menggunakan api sedang cenderung kecil hingga bumbu meresap, matikan api.

Langkah 6

Masak menggunakan api sedang cenderung kecil hingga bumbu meresap, matikan api.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: