Iris halus wortel dan kol, kemudian cuci bersih.

Langkah 1

Campur tepung terigu, garam, bumbu marinasi, bawang putih bubuk, dan lada bubuk jadi satu. Tuang air sedikit demi sedikit, aduk hingga adonan mengental.

Langkah 2

Selanjutnya, masukkan kol, wortel, dan daun bawang. Kemudian, aduk hingga tercampur rata.

Langkah 3

Panaskan minyak goreng secukupnya. Setelah minyak cukup panas, masukkan adonan ote-ote dan goreng hingga matang kekuningan.

Langkah 4

Setelah matang, angkat dan tiriskan. Sajikan dengan saus sambal atau cabe rawit!

Langkah 5

Praktis dan enak! Cocok untuk cemilan bersama keluarga di rumah.

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

No Pork

Kubis

Tepung Terigu

Wortel

Ote-ote Tanpa Tanpa Bumbu Ulek #KurCepResepRp9000

Haluskan terlebih dahulu ayam fillet menggunakan chopper.

Tambahkan bawang putih dan telur, haluskan kembali.

Pindahkan adonan ke mangkok besar, tambahkan parutan wortel, aduk rata.

Tambahkan tepung mocaf (diganti terigu juga boleh ya) dan bumbu-bumbu. Aduk rata. Koreksi rasa dengan cara menggoreng sedikit adonan.

Langkah 6

Bentuk bulat adonan seperti bola, ukurannya sesuai selera ya.

Langkah 7

Rebus dalam air mendidih sampai mengapung, lalu angkat dan sisihkan.

Langkah 8

Celup bola-bola ayam ke dalam putih telur.

Langkah 9

Kemudian baluri dengan tepung roti. Setelah selesai semua simpan terlebih dahulu di dalam freezer sebelum di goreng supaya tepung roti menempel sempurna.

Langkah 10

Celupan

Ayam

Daun Bawang

Tepung

Bola-bola Ayam Crispy

Panaskan minyak, tumis bumbu tambahan dan bumbu rawon sampai harum.

Masukkan juga serai, lengkuas dan daun jeruk.

Tuang air kaldu, air, serta tambahkan kaldu blok dan irisan daun bawang.

Bumbu Halus Tambahan :

Pelengkap :

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Jeruk

Labu Siam

Lengkuas

Serai

Lontong Rawon Praktis

Bersihkan ikan mas, potong sesuai selera, lalu cuci bersih. Beri air perasan jeruk nipis, diamkan sesaat, lalu cuci kembali hingga bersih.

Masukkan bumbu ke dalam cobek, lalu haluskan.

Lalu masukkan bumbu halus, aduk rata dan masak hingga mendidih kembali.

Kemudian masukkan ikan mas dan garam. Masak hingga ikan matang dan bumbu meresap.

Lalu masukkan tomat merah, biarkan mendidih kembali.

Enak dan segar. Gunakan ikan yang segar agar rasanya lezat dan aromanya tidak amis.

Bumbu :

Garam

Ikan

Jahe

Ketumbar

Kunyit

Tomat

Asem Kuning Ikan Mas

Buang duri dan kepala pindang lalu suwir-suwir.

Cacah bawang bombay dan jamur tiram. Iris halus daun pre.

Tumis bawang bombay sampai harum lalu masukkan telur, bikin orak-arik.

Masukkan jamur tiram beri sedikit air, bumbui gula, garam, merica dan saus tiram.

Masukkan pindang aduk rata, baru masukkan daun pre dan tumis sebentar saja.

Salah satu lauk yang cocok untuk anak-anak.

Bawang Bombay

Gula

Jamur Tiram

Lada

Saus Tiram

Telur

Orak Arik Telur Pindang Jamur

haluskan daging ayam, sapi, dan es batu di food prosesor, kemudian campur dengan semua bahan, aduk merata, sisihkan.

masak air untuk merebus, masukan adonan bakso sedikit demi sedikit, dan biarkan matang hingga terlihat mengapung, sisihkan.

Siapkan bakso yang sudah matang, beserta bahan pelengkap lain sesuai selera, misal sayur sawi dan mie.

Siapkan kuah, tumis bawang putih hingga harum dan kecoklatan, kemudian masukan air beserta semua bumbu, masak hingga mendidih.

setelah mendidih, kerat bakso di bagian tengah, dan masukan ke dalam kuah, tunggu hingga mengembang. masukan sayuran atau mie, bakso siap dihidangkan bersama taburan seledri, bawang daun, dan bawang goreng.

Daging

butir

Kaldu

Merica

Minyak

Seledri

Bakso Kuah Simpel

Campurkan daging ayam, jamur kuping, daun bawang, tahu sutra dan tepung tapioka.

Masukkan bawang putih, jahe, lada bubuk, garam, gula pasir, saus tiram dan minyak wijen.

Ambil selembar kulit pangsit. Beri 1/2 sdt isian.

Olesi pinggiran kulit dengan air. Lalu tutup dan rapatkan. Bentuk seperti koin cina. Lakukan hingga habis.

Rebus pangsit hingga matang. Angkat, tiriskan.

Kuah : Didihkan air, masukkan tulang ayam, bawang putih dan daun bawang.

Bumbui dengan kecap asin, lada bubuk, gula pasir, dan minyak wijen. Tambahkan bawang goreng. Koreksi rasa. Setelah mendidih matikan api.

Siapkan mangkuk, beri potongan sawi. Masukkan beberapa buah pangsit ayam.

Siram dengan kuah hangat. Taburi bawang putih goreng dan daun bawang. Sajikan.

Salah satu menu yang biasanya jadi sajian imlek adalah pangsit 😊
Menurut cerita memakan pangsit dikala tahun baru imlek akan membawa keberuntungan, bentuk pangsit juga melambangkan simbol koin emas, yang membawa kemakmuran 😊
Nah ini salah satu sajian pangsit kuah ayam yang pas dihidangkan bersama keluarga di malam tahun baru imlek 😊

Kuah :

Kulit Pangsit

Tepung Tapioka

Pangsit Ayam Kuah

Petiki daun singkong, rebus hingga matang, angkat lalu peras dan iris kecil.

Tumis bumbu halus, daun salam, serai dan lengkuas hingga layu dan harum.

Masukkan lamtoro, kelapa parut, air, lalu bumbui dengan garam, gula pasir dan kaldu bubuk.

Masukkam cabe rawit. Aduk rata dan masak hingga matang dan air menyusut. Selamat mencoba.

Bumbu Halus:

Alat & Perlengkapan

Cabe

Daun Salam

Singkong

Oblok Oblok Lamtoro Daun Singkong

Kocok lepas telur dengan kaldu bubuk dan merica.

Kemudian buat orak-arik di atas telfon anti lengket.

Campurkan nasi dengan minyak wijen dan garam, aduk rata.

Lalu pindahkan nasi ke dalam wadah aluminium foil.

Lalu sajikan di dalam lunch box dengan susu cair sebagai pelengkapnya.

Bahan Nasi

Bahan Saos Mentai:

Pelengkap:

Mayonaise

Nasi

Saus Sambal

Nasi Mentai Telur Orak-Arik #MISIHARIANAKNASIONAL

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campurkan semua bahan kecuali margarin dan garam. Tuang air sedikit demi sedikit sambil di uleni hingga adonan setengah kalis.

Masukkan margarin dan garam kemudian uleni hingga kalis. Tutup adonan dengan serbet. Diamkan selama 45 menit.

Setelah mengembang, kempiskan adonan dengan diuleni sambil ditekan atau dipukul tinju. Timbang @ 45 gr. Bulatkan kemudian pipihkan.

Masukan isian secukupnya. Lipat lalu pilin menyerupai kerang. Tutup adonan dengan serbet, diamkan selama 10 menit.

Panaskan minyak dengan api kecil. Goreng panada sekali balik. Setelah berwarna kuning keemasan, angkat dan tiriskan. Sajikan.

Makanan khas Manado yang umumnya rasa asin gurih. Di event ini saya buat rasa manis karena saya lagi pengen yang manis.

Isian :

Cokelat

Margarin

Ragi

Susu

Vanilla

Panada Isi Coklat #JelajahTengah

​Pestapora 2025 Siap Digelar, Tiket Sudah Tersedia

6 Tahun GGWP Bangun Esports Lokal Indonesia

​Kolaborasi Yummy & Burgreens Hadirkan Cita Rasa Jepang

Rahasia Masak Sehat & Praktis dalam Satu Alat!

​Yummy 9 Tahun, Rayakan Inovasi dan Komunitas

Kurasi Cepat Edisi Spesial Ultah Yummy ke-9: Punya Rp 9.000 Bisa Dapet Apa? Yuk, Buktiin Lewat Resep Kamu!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong sayur genjer, lalu cuci bersih dan tiriskan.

Tumis bumbu dengan minyak hingga harum lalu masukkan tempe, aduk rata.

Masukkan sayur genjer, tambahkan saus tiram, gula dan kaldu jamur.

Masak sampai sayur matang, tes rasa dan matikan api, sajikan.

Enak dan praktis bikinnya, saya ketagihan makan sayur genjer karena enak banget menurut saya.

Cabe Merah Besar

Tumis Genjer Tempe

Cuci bersih dan potong-potong buncis dan wortel

Cuci bersih dan potong-potong bawang merah, bawang putih, tomat dan udang

Siapkan wajan, panaskan minyak. Lalu tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukan cabai merah dam ebi kering. Aduk rata sampai cabai layu kemudian masukan sayur buncis dan wortel. Aduk rata sampai buncis layu

Masukan tomat, gula pasir, garam dan air. Aduk rata, masak sampai buncis setengah matang

Masukkan udang dan kaldu bubuk. Aduk rata, masak sampai air surut dan buncis matang. Angkat dan sajikan dengan nasi hangat

Cocok untuk bekal makan siang  suami dan anak

Masak sayur anti ribet. Tumis-tumis oseng jadi deh. Ku tambah telur puyuh kesukaan anakku sekalian. Ga ada yang nolak deh sayur ini dirumah.
Thank u chef resepnya.

#JagoMasakMaret

Buncis

Buah

Udang

Cabai

Tumis Buncis Udang dan Wortel #JagoMasakMinggu1

Iris tipis daging sapi berlawanan dengan seratnya.

Campur daging dengan bumbu marinasi, remas-remas lalu diamkan selama 30 menit.

Tumis bawang putih cincang dengan margarin, lalu masukkan daging bersama bumbu marinasinya. Aduk hingga berubah warna.

Beri kecap manis, garam, lada dan gula. Aduk rata.

Tambahkan bawang bombay, aduk hingga layu, kemudian tuang air, masak dengan api kecil hingga bumbu meresap dan daging empuk. Jangan lupa koreksi rasa.

Bistik daging ini menggunakan penambahan telur dalam bumbu marinasinya sehingga makin menambah gurih dan makin enak.

Resep Tempe Pok-Pok Daun Bawang

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tempe Pok-Pok Daun Bawang

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Pestapora 2025 Siap Digelar, Tiket Sudah Tersedia

6 Tahun GGWP Bangun Esports Lokal Indonesia

​Kolaborasi Yummy & Burgreens Hadirkan Cita Rasa Jepang

Rahasia Masak Sehat & Praktis dalam Satu Alat!

​Yummy 9 Tahun, Rayakan Inovasi dan Komunitas

Kurasi Cepat Edisi Spesial Ultah Yummy ke-9: Punya Rp 9.000 Bisa Dapet Apa? Yuk, Buktiin Lewat Resep Kamu!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Pestapora 2025 Siap Digelar, Tiket Sudah Tersedia

Kolaborasi Yummy & Burgreens Hadirkan Cita Rasa Jepang

Yummy 9 Tahun, Rayakan Inovasi dan Komunitas