Tempe Sayur Santan #MENUTANGGALTUA

Resep Tempe Sayur Santan #MENUTANGGALTUA

Endah Triana

Endah Triana

5.0

(1 Rating)

Praktis.

Bahan Utama

1 papan tempe

1/4 butir kelapa

8 buah cabe hijau

3 batang daun bawang (iris)

2 lembar daun salam

1 cm kunyit

1 cm lengkuas

3 siung bawang merah

2 siung bawang putih

3 butir kemiri

1 sdt garam

1/2 sdt gula pasir

1/4 sdt penyedap

Minyak goreng secukupnya

Air secukupnya

Alat & Perlengkapan

Kompor

Kuas

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan bahan-bahan.

Langkah 1

Siapkan bahan-bahan.

Potong dadu tempe dan iris serong cabe hijau.

Langkah 2

Potong dadu tempe dan iris serong cabe hijau.

Parut kelapa, tambahkan air dan ambil santannya.

Langkah 3

Parut kelapa, tambahkan air dan ambil santannya.

Ulek sampai halus bawang merah, bawang putih, kemiri, lengkuas, kunyit.

Langkah 4

Ulek sampai halus bawang merah, bawang putih, kemiri, lengkuas, kunyit.

Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan air, santan, tempe, cabe hijau, daun salam, garam, gula dan penyedap, aduk rata, masak sampai bumbu meresap, terakhir masukkan daun bawang dan matikan kompor, tuang ke mangkok saji dan siap disajikan.

Langkah 5

Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan air, santan, tempe, cabe hijau, daun salam, garam, gula dan penyedap, aduk rata, masak sampai bumbu meresap, terakhir masukkan daun bawang dan matikan kompor, tuang ke mangkok saji dan siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait