Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Haluskan bumbu marinasi, bawang putih, jahe, kunyit dan ketumbar,  sisihkan

Langkah 1

Rebus daging bersama bumbu ungkep, beri garam, kaldu bubuk, lada, gula, masak hingga daging matang dan empuk

Langkah 2

Panaskan minyak goreng daging hingga kuning kecoklatan dan sisihkan

Langkah 3

Uleg kasar sambal batokok kemudian sisihkan. Panaskan minyak, tumis bumbu batokok, beri garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula pasir, aduk hingga harum dan berminyak

Langkah 4

Masukan daging aduk rata dan perbaiki rasanya. Angkat dan sajikan

Langkah 5

Untuk dagingnya bisa di presto atau direbus dahulu, kemudian ungkep hingga empuk, gunakan daging khas dalam supaya mudah empuk.

Bahan Utama

Bumbu Ungkep

Sambal Batokok

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Daging Sapi

Jahe

Ketumbar

Kunyit

Dendeng Daging Sapi Batokok

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campurkan buah strawberry yang sudah dicuci bersih dan dipotong kecil.

Masak sambil diaduk hingga kental, matikan api dan tambahkan vanila cair, aduk rata.

Masukkan selai strawberry ke dalam gelas dan oleskan selai disekeliling gelasnya.

Tambahkan es batu dan tuangkan susu cairnya.

Korean strawberry milk siap dinikmati, sebelum diminum aduk terlebih dahulu.

Sekarang gak perlu jauh-jauh pergi ke Korea untuk menikmati minuman susu ala korea ini yang sempat viral juga, sekarang cukup bikin di rumah aja.

Es Batu

Gula

Strawberry

Susu

Korean Strawberry Milk #JagoMasakPeriode4Week7

Kopi

Iced Caramel Macchiato ☕

Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bumbu hingga harum.

Tambahkan santan, aduk terus agar tidak pecah santan.

Masak hingga kuah menyusut dan ikan matang.  Cicipi rasa, angkat dan sajikan.

Langkah 6

Ikan

Kelapa

Gulai Lemak Ikan Senangin #JagoMasakMinggu9Periode2

Siapkan daun pepaya yang sudah direbus, kemudian potong-potong.

Tumis bersama lengkuas sampai harum dan layu.

Tambahkan secukupnya air, aduk rata. Masak sampai air menyusut lalu koreksi rasa, angkat dan sajikan.

Bumbu Halus :

Pelengkap :

Alat & Perlengkapan

Daun Pepaya

Garam

Kemiri

Lada

Lengkuas

Tumis Pedas Daun Pepaya

Haluskan bumbu dengan cara di blender hingga halus.

Kemudian masak bumbu dengan ditambahkan serai dan daun jeruk sampai bumbu matang/tanak lalu masukan daun salam dan daun kunyit aduk rata pakai api kecil.

Lalu tambahkan air masak sampai daging matang, bumbui dengan gula, garam dan kecap manis, lalu aduk hingga rata jangan lupa ditutup agar daging cepat empuk.

Setelah air agak menyusut tambahkan santan aduk rata, lalu tambahkan kelapa parut yang sudah disangrai aduk-aduk hingga rata.

Langkah 7

Masak sampai kuah menyusut, matikan api dan siap untuk disajikan jangan lupa beri bawang goreng agar rasanya semakin nikmat. Selamat mencoba

Langkah 8

Menu yang selalu ada saat hari Raya Idul Fitri 🤗

Bumbu halus

Asam Jawa

Daun Jeruk

Daun Salam

Kecap Manis

Pala

Santan

Serai

Rendang Sapi Ala Sunda

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, dan cabe rawit merah. Tumis hingga harum.

Masukkan air, garam, gula, kaldu bubuk, dan suwiran ayam. Aduk rata, masak hingga air menyusut. Angkat dan tiriskan.

Ambil 1 lembar kulit lumpia isi dengan suwiran ayam, lipat kemudian gulung.

Celupkan adonan ke dalam putih telur, lalu gulingkan ke dalam tepung roti. Lakukan hingga selesai.

Panaskan minyak, goreng hingga berwarna keemasan. Gunakan api agak besar dan goreng sebentar agar tidak menyerap minyak banyak.

Buah

Rawit

Kaldu

Tepung

Roti

Risol isi Ayam Suwir

rajang kasar kol dan serut wortel, lalu cuci hingga bersih dengan air mengalir, kemudian tiriskan.

rendam bihun hingga lunak, kemudian tiriskan.

uleg bumbu seperti bawang merah dan bawang putih hingga halus.

tumis bumbu dengan 3 sendok makan minyak goreng hingga harum.

setelah bumbu harum masukkan kol dan wortel aduk hingga rata. tambahkan gula, garam, kaldu bubuk dan merica bubuk. tumis sayur hingga setengah matang.

masukkan bihun dan tambahkan segelas air. aduk rata bihun, dan masak hingga sayuran benar-benar matang. hidangkan bihun dengan rajangan seledri dan taburan bawang goreng.

Halo slmt pgi mb...setor recook nya nih...enak banget..trimakasih banyak y resepnya...🤗🤗

#JagoMasakFebruari

Bihun

Seledri

Wortel

Mihun Khas Banjar #JagoMasakMinggu8Periode3

<p><p>Buah kurma merupakan salah satu buah yang kaya akan manfaat untuk kesehatan manusia. Dalam artikel ini, Sobat Yummy akan menemukan 10 manfaat kurma yang luar biasa. Mulai dari kaya akan nutrisi hingga meningkatkan sistem kekebalan tubuh, yuk kita simak!</p></p><h2>1. Kaya akan Nutrisi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230412/a7e1a7a052761ddcf8ce8daaaf408860.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="manfaat susu kurma dan cara membuatnya" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.carencurepharmacy.com/blogs/news/benefits-of-having-dates-with-milk" target="_blank">ilustrasi susu kurma (carencurepharmacy.com)</a></span></div><p>Kurma mengandung banyak nutrisi penting seperti vitamin, mineral, serat, dan antioksidan. Di dalamnya terdapat vitamin A, B, C, E, dan K, serta mineral seperti potasium, magnesium, kalsium, dan zat besi.</p>
<p>Vitamin-vitamin tersebut berperan dalam menjaga fungsi tubuh secara keseluruhan, sementara mineral dan antioksidan membantu menjaga keseimbangan tubuh dan mencegah kerusakan sel akibat radikal bebas.</p><h2>2. Sumber Energi yang Baik</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230526/ce53a78222578230e338dc48f6ff347a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="buah kurma mengandung zat besi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah kurma (pexels.com/antonishkraba)</a></span></div><p>Manfaat buah kurma yang kedua adalah bisa menjadi sumber energi yan baik. Buah kurma mengandung karbohidrat kompleks yang merupakan sumber energi yang baik untuk tubuh. Karbohidrat tersebut dapat memberikan energi bertahap dan tahan lama sehingga menjaga keseimbangan gula darah.</p>
<p>Sebagai camilan yang sehat, mengonsumsi kurma dapat membantu mengatasi rasa lapar dan memberikan energi tambahan dalam beraktivitas.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-susu-kurma-dan-cara-membuatnya target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 7 Manfaat Susu Kurma dan Cara Membuatnya, Stamina Terjaga saat Puasa</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Dapat Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230416/2d84ea286f86367a9f19677f79881d1a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi air nabeez kurma" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi air nabeez kurma (freepik.com/Freepik)</a></span></div><p>Manfaat kurma yang selanjutnya adalah dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Kurma mengandung senyawa polifenol dan antioksidan yang berfungsi sebagai pelindung sel-sel tubuh dari kerusakan dan radikal bebas. Kandungan ini dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan melawan penyakit.</p>
<p>Antioksidan yang terkandung dalam kurma juga membantu mengurangi peradangan dalam tubuh dan menjaga keseimbangan hormon, sehingga tubuh lebih tahan terhadap penyakit.</p><h2>4. Menjaga Kesehatan Jantung</h2><p>Perlu Sobat Yummy ketahui, kurma mengandung serat larut yang baik untuk kesehatan jantung. Serat ini membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah dan menjaga kesehatan pembuluh darah.</p>
<p>Selain itu, kandungan kalium dalam kurma juga berperan dalam menjaga tekanan darah normal dan mengurangi risiko penyakit jantung.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/jenis-kurma-dan-manfaatnya target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>5. Menyehatkan Pencernaan</h2><p>Manfaat kurma yang selanjutnya adalah dapat menyehatkan pencernaa. Kandungan serat dalam kurma berperan penting dalam meningkatkan fungsi pencernaan. Serat tersebut membantu mencegah sembelit dan memperlancar proses buang air besar.</p>
<p>Selain itu, kurma juga mengandung senyawa seperti manitol dan sorbitol yang dapat membantu meredakan gangguan pencernaan seperti gas dan kembung.</p><h2>6. Baik untuk Kesehatan Otak</h2><p>Buah kurma juga memiliki manfaat untuk kesehatan otak kamu, karena mengandung zat besi dan fosfor yang berperan penting dalam menjaga kesehatan otak. Zat besi membantu menjaga suplai oksigen ke otak, sementara fosfor berperan dalam pembentukan membran sel saraf.</p>
<p>Dengan mengonsumsi kurma secara teratur, Sobat Yummy dapat menjaga kesehatan otak dan meningkatkan fungsi kognitif.</p><h2>7. Mencegah Anemia</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230307/e72389d337951dad9c0bf253e64ac70c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ciri-ciri dan manfaat kurma sukkary" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.tasteatlas.com/sukkary-dates" target="_blank">ilustrasi kurma sukkary (tasteatlas.com)</a></span></div><p>Manfaat kurma yang selanjutnya adalah dapat mencegah anemia. Kurma mengandung zat besi yang penting untuk pembentukan sel darah merah dalam tubuh. Zat besi ini membantu mencegah anemia atau kekurangan sel darah merah yang dapat menyebabkan lelah, pusing, dan kelemahan.</p>
<p>Dengan mengonsumsi kurma secara teratur, Sobat Yummy dapat menjaga keseimbangan zat besi dalam tubuh dan mencegah anemia.</p><h2>8. Menjaga Kesehatan Kulit</h2><p>Kandungan antioksidan dalam kurma dapat membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat radikal bebas, polusi, dan sinar matahari. Antioksidan tersebut juga membantu menjaga kelembaban kulit dan mencegah penuaan dini.</p><p>Tidak hanya itu, kurma juga mengandung vitamin C yang berperan penting dalam produksi kolagen, protein yang penting untuk menjaga kekenyalan dan kelembutan kulit.</p><h2>9. Menjaga Keseimbangan Elektrolit</h2><p>Potasium merupakan salah satu mineral penting yang terkandung dalam buah kurma. Mineral ini berperan dalam menjaga keseimbangan elektrolit dalam tubuh, mempertahankan fungsi otot dan saraf yang optimal, serta mengontrol tekanan darah.</p><p>Dengan mengonsumsi kurma, Sobat Yummy dapat menjaga keseimbangan elektrolit dalam tubuh dan mencegah terjadinya gangguan kesehatan terkait.</p><h2>10. Penambah Berat Badan yang Sehat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230307/963b88d1503790cfe87d403e1c286379.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="ciri-ciri dan manfaat kurma ajwa" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.specialtyproduce.com/produce/ajwa_dates_15207.php" target="_blank">ilustrasi kurma ajwa (specialtyproduce.com)</a></span></div><p>Manfaat kurma yang terakhir dari <em>Yummy App</em> adalah dapat menambah berat badan. Bagi mereka yang ingin menambah berat badan secara sehat, mengonsumsi kurma dapat menjadi pilihan yang tepat. Karbohidrat dan gula alami dalam kurma dapat memberikan kalori tambahan yang diperlukan untuk menaikkan berat badan.</p>
<p>Selain itu, kurma juga mengandung protein, serat, dan lemak sehat yang membantu memperbaiki dan memperkuat jaringan tubuh.</p><p><p>Itulah 10 manfaat kurma yang luar biasa yang bisa Sobat Yummy dapatkan. Dengan mengonsumsinya secara teratur, Sobat Yummy dapat meningkatkan kesehatan dan kesejahteraan tubuh secara keseluruhan.</p>
<p>Selain enak, kurma juga mudah didapatkan dan dapat dijadikan camilan sehat untuk mengatasi rasa lapar. Jadi, mulai sekarang jangan lupa untuk menyertakan kurma dalam pola makan sehat Sobat Yummy ya!</p></p>

Ingin tahu apa saja manfaat kurma? Yuk, simak 10 manfaat luar biasa yang bisa Sobat Yummy dapatkan dari buah kurma ini.

10 Manfaat Kurma untuk Kesehatan Tubuh yang Luar Biasa

10 Manfaat Kurma untuk Kesehatan Tubuh

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Dalam mangkuk kecil, masukkan air dan 1 butir telur ayam hingga jumlahnya 180 ml, lalu kocok. Lalu siapkan wadah, masukkan tepung terigu, susu bubuk, ragi instan, dan gula halus, aduk rata. Lalu masukkan campuran air dan telur, mixer hingga setengah kalis, lalu tambahkan margarin dan garam, lalu mixer hingga kalis.

Lalu bulatkan adonan, kemudian tutup adonan dengan serbet bersih. Lalu diamkan adonan selama 30 menit.

Siapkan bahan topping, untuk jamur kuping, direbus sebentar, lalu potong-potong.

Siapkan keju mozzarella secukupnya, untuk isian emoji, potong dadu mozarellanya.

Lalu siapkan 7 buah bulatan kira-kira sekitar 20 gr, 5 buah bulatan untuk emoji dan yang 2 buah nanti dibagi lagi menjadi 10 bulatan kecil untuk bagian tangannya.

Lalu sisa adonan lainnya dibagi menjadi 5 bagian dough pizza mini, lalu gilas 5 bagian dough pizza mini tersebut, lalu tata di loyang.

Lalu bulatkan adonan yang 20 gr tadi, untuk membuat emoji. Kemudian pipihkan, lalu taruh 1 potong keju mozzarella, lalu bulatkan kembali.

Lalu tata bulatan yang berisi keju mozzarella, lalu tata juga bulatan kecil sebagai tangannya.

Lalu tusuk-tusuk ditengah dough dengan garpu, lalu olesi dengan saus tomat, taburi oregano. Lalu tata sosis sapi, jamur kancing dan bawang bombay, lalu tambahkan mozzarella.

Langkah 9

Kemudian panggang dengan suhu 180°C dengan api atas bawah selama 20 menit, lalu angkat. Lalu buat emoji ditiap pizza mini dengan menggunakan edible pen. Pizza mini siap disajikan.

Langkah 10

salah satu cemilan kesukaan anak-anak, apalagi dibentuk emoji seperti ini, mereka makannya sambil senyum-senyum gembira 🥰. saya pakai resepnya Ci Tintin Rayner dengan sedikit modifikasi.

Topping :

Jamur

Keju Mozarella

Mayonaise

Mentega

Sosis

Tepung Terigu

Pizza mini emoji

Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga wangi

Masukkan ayam, buncis, dan wortel. Aduk hingga merata

Tambahkan air secukupnya lalu masukan kunyit, aduk hingga merata

Masukkan garam, gula pasir, merica, dan kaldu ayam. Koreksi rasa lalu masak hingga sat dan sajikan

Buncis

Merica

Bombai

butir

Tumis Wortel Buncis Bumbu Kuning

Siapkan wajan, lalu susun serai di dalamnya.

Lalu susun ikan dan tambahkan lengkuas, daun jeruk, asam cikala, dan juga andaliman.

Tuang bumbu halus, lalu tuang air, dan tambahkan garam. Kemudian nyalakan api sedang, masak hingga airnya menyusut.

Setelah itu tambahkan santan, masak hingga kuahnya meresap dan tidak perlu diaduk supaya ikan tidak hancur.

Arsik adalah salah satu makanan khas dari Sumatera Utara, biasanya menggunakan Ikan Mas, tapi jika tidak suka Ikan Mas bisa diganti dengan Ikan Nila atau Ikan Gurame. Yang membedakan Arsik Karo dan Arsik Batak adalah penambahan santan dalam proses memasaknya. Arsik Karo menggunakan santan sedangkan Arsik Batak tidak menggunakan santan, hanya air. Namun selebihnya untuk bumbu dan cara memasak sama, jadi sesuai selera aja ya mau pakai santan atau tidak 😄

Bumbu Halus:

Kacang Panjang

Arsik Karo #1Resep1NasiBungkus

Giling bumbu halus cabai rawit, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, lengkuas

panaskan wajan, masukkan santan encer, bumbu halus, sereh, dan ikan teri. Aduk dan tunggu hingga mendidih.

Jika sudah mendidih masukkan santan kental. Aduk dan tunggu hingga mendidih.

terimakasi yaa resep nyaaa mbaa.. 

aku recook ini untuk aku santao dengan lontong


di padang khas banget lontong gulai pakis ini


makasi inspirasi nyaa 😘

#RecookYummy

Sayur

Cabai

Sereh

Gulai Pakis #INDONESIAKAYA

Tuang air secukupnya,tambahkan irisan wortel.

Tambahkan garam dan gula pasir secukupnya.Aduk sampai merata.

Tambahkan kaldu jamur biarkan bumbu meresap

Masukan irisan buncis ,tuang santan kelapa kental secukupnya.Masak sebentar angkat sajikan

Dengan memanfaatkan bahan yg ada di kulkas,jadilah menu sederhana namun istimewa rasanya.

Halal

Kare Ayam Buncis #YummyXtraPoint

Kocok lepas telur dan gula hingga gula larut.

Masukkan terigu, baking powder dan garam, aduk hingga rata.

Tutup adonan dan istirahatkan selama 40 menit.

Salah satu jajanan Jepang yang enak dengan isian coklat. Disini saya buat dengan versi ekonomis, hanya menggunakan 1 butir telur, hasil jadinya 8 buah.

Resep Tempe Tahu Sambal Kecap #MENUTANGGALTUA

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tempe Tahu Sambal Kecap #MENUTANGGALTUA

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota