Tempura Brokoli #MENUTANGGALTUA

Resep Tempura Brokoli #MENUTANGGALTUA

Vhita Hani

Vhita Hani

5.0

(1 Rating)

Buat teman makan nasi di tanggal tua. Enak dan sehat.

Bahan Utama

100 gr brokoli

1 butir telur

5 sdm tepung beras

10 sdm tepung terigu protein rendah

½ sdt garam

½ sdt kaldu bubuk

¼ sdt lada bubuk

Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat

Potong-potong brokoli, buang bagian yang rusak, lalu rendam di air garam atau larutan cuka selama 30 menit. 
Setelah itu bilas dengan air mengalir.

Langkah 1

Potong-potong brokoli, buang bagian yang rusak, lalu rendam di air garam atau larutan cuka selama 30 menit. Setelah itu bilas dengan air mengalir.

Pecahkan telur, bumbui lada garam dan kaldu bubuk, kocok rata.

Langkah 2

Pecahkan telur, bumbui lada garam dan kaldu bubuk, kocok rata.

Masukkan brokoli ke dalam kocokan telur.

Langkah 3

Masukkan brokoli ke dalam kocokan telur.

Dalam wadah lain, campur tepung beras dan tepung terigu.
Baluri brokoli dengan tepung kering.

Langkah 4

Dalam wadah lain, campur tepung beras dan tepung terigu. Baluri brokoli dengan tepung kering.

Goreng hingga matang.

Langkah 5

Goreng hingga matang.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: