Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Panaskan air hingga mendidih, masukkan baso ikan dan tahu.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Masukkan bihun yang sudah di rebus matang aduk perlahan dan koreksi rasa.

Langkah 5

Lalu tambahkan bawang duo bawang goreng, sajikan hangat.

Langkah 6

Comfort food saat mendung² seperti sekarang gurih kuahnya lembut bihunya dengan rasa pedas yang pas hemm..

Bahan Utama

Bakso

Bihun

Sup Bihun Pedas

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan 100 gr daging ayam dan 50 gr ubi kayu ke dalam food processor, blender hingga halus

Haluskan hingga menjadi adonan yang lembut dan beri sedikit vanilli

Tambahkan 5 ml jus bayam, 10 gr wortel cincang, 10 gr sayuran hijau cincang, dan 5 gr tepung terigu. Aduk hingga rata

Tambahkan penyedap rasa secukupnya, aduk rata. Setelah itu masukkan adonan ke dalam piping bag

Panaskan wajan anti lengket dengan sedikit minyak. Semprotkan adonan diatas wajan dengan bentuk stik. Goreng hingga stik berwarna agak kecoklatan

Hi sobat yummy. Cinta kali ini akan berbagi resep favorit yang selalu di buatkan oleh Daddy

Halal

Bayam

Tepung Terigu

Wortel

Stik Daging Ubi Kayu

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum dengan mentega.

Masukan susu cair dan air kaldu, aduk rata. Tambahkan potongan bakso dan irisan dada ayam

Masukan makaroni yg sudah direbus terlebih dahulu dengan diberi 1 sdm minyak agar tidak lengket. Masukan telur kocok, diamkan sebentar sampai matang lalu aduk perlahan. Tambahkan gula, garam, pala, dan tunggu sampai kuah sedikit menyusut mengental

Siapkan aluminium foil, tuang setup, beri irisan keju mozarela, taburi dengan oregano. Panggang sampai setengah kering

Alat & Perlengkapan

Bawang Bombay

Bawang Putih

Garam

Lada

Mentega

Oregano

Pala

Susu

Setup Makruni Panggang

Potong potong tempe dengan potongan kecil kecil.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukkan daun jeruk, garam,gula merah dan penyedap rasa.

Masukkan air asam Jawa, kecap manis, dan sedikit air agar tidak gosong lalu angkat dan sajikan.

Cocok sebagai pelengkap makan nasi uduk,nasi kuning dan nasi putih

No Alcohol

Daun Jeruk

Kecap Manis

Kering tempe manis daun jeruk

Ampas

Kumbu Okara (Ampas Kedelai)

Nugget Ampas Kedelai

Bakwan Ampas Jagung

Bolu Ampas Pandan Keju #HijauEkstraPoin

Bongkrek Kemangi Tauge

Ampas Tarigu #JelajahTimur

Dendeng Ampas Kacang Merah #MakanMasakBijak

Serundeng Ayam Suwir Ampas Kelapa #MakanMasakBijak

Getas Ampas Kelapa Parut #MakanMasakBijak

Ampas Tahu Leunca #MakanMasakBijak

Rebus gula merah,asam Jawa,garam dan kecap manis dengan sedikit air sampai mendidih.

Asam Jawa

Bawang Merah

Gula Merah

Tahu Gejrot

Puree tomat: Rebus tomat sebentar saja. Angkat, tiriskan lalu kupas kulitnya. Blender hingga halus, sisihkan.

Panaskan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan bakso, aduk rata.

Masukkan wortel. Setelah wortel setengah matang, tuang saus tomat, puree tomat, dan air. Aduk rata dan masak hingga mendidih.

Masukkan jagung manis, potongan bonggol brokoli, dan makaroni. Tambahkan semua seasoning, aduk rata lalu tes rasa. 

Setelah semua sayuran matang, masukkan kuntum brokoli dan seledri, aduk sebentar saja. Angkat.

Sup Merah Khas Surabaya siap disajikan hangat.

Sup Merah khas Surabaya ini nikmat banget dimakan selagi hangat. yang khas adalah kuahnya yang berwarna merah karena menggunakan saus tomat. Isiannya beragam ada sayuran dan protein. Rasanya udah pasti seger ya, asam, manis, dan sedikit pedas 👌.

Seasoning:

Bakso Ikan

Brokoli

Gula

Jagung

Margarin

Saus Tiram

Seledri

Tomat

Sup Merah Khas Surabaya #JagoMasak2022

Masak jelly hingga mendidih,matikan api kompor, aduk terus hingga uap nya berkurang

Siapkan wajan yg berisi es batu, masukkan jelly ke dalam wajan aduk terus hingga membentuk lumut

Masukkan cappucino, gula pasir kedalam gelas dan siram dengan air hangat, aduk rata

Tuangkan air cappucino ke dalam es lumut kurma aduk rata

Tambahkan 3 sachet SKM aduk rata, siapkan gelas saji, salin ke dalam gelas, dan siap di hidangkan

Liburan ini,anak2 minta di buatkan es lumut kurma.Karna di rumah ada stok bubuk kopi Cappucino.Makanya ditambahkan bubuk kopi Cappucino,rasa nya...hmm...tak bisa di ucapkan dengan kata-kata...mantul....

Bahan Penyedap

Bahan Cappucino

Es Batu

Kurma

Es Lumut Kurma

Haluskan semua bahan bumbu halus. Tumis bumbu halus, salam dan lengkuas sampai bumbu matang dan tidak berbau langu.

Masukkan irisan cabe merah, hijau dan cabe rawit utuh. Tumis sebentar.

Masukkan iwak pe asap, tahu dan tempe kacang. Tambahkan air, aduk rata dan masak sampai kuah mendidih.

Masukkan santan instan, bumbui kaldu jamur, garam dan gula pasir. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan irisan tomat hijau, daun bawang dan lamtoro, aduk rata. masak dengan api kecil sampai mendidih. Matikan kompor dan sajikan.

Kotokan merupakan olahan sayur bersantan yang pedas dari irisan cabe, asam dari tomat hijau dan gurih dari santan. Isian kali ini ada iwak pe asap, lamtoro, tahu dan tempe kacang khas Malang.

Cabe

Cabe Merah Besar

Kunyit

Santan

Kotokan Lamtoro Iwak Pe

Potong memanjang daging has, kemudian haluskan bawang merah 6 butir, bawang putih 4 butir, jinten, ketumbar, lengkuas dan sereh, kemudian dicampur di daging, tambahkan kecap manis, air asam jawa dan gula jawa. Diamkan 30 menit, lebih juga tidak apa, agar bumbu meresap.

Kupas kentang, potong-potong memanjang. Agar tetap garing ketika digoreng bisa direndam sebentar dengan air kapur sirih (saya tidak gunakan karena tidak ada). Jangan tambahin garam pada kentang itu akan membuat kentang lebih basah dan lembek ketika digoreng. Kemudian goreng kentang, sisihkan.

Belah dua cabe keriting lalu potong memanjang, kemudian goreng sebentar (bisa gunakan minyak bekas kentang tadi).

Bawang merah dan putih yang sisa tadi di iris.

Tumis sampai wangi, kemudian tambahkan daging yang didiamin tadi, tutup lalu ungkep sampai airnya kering pakai api sedang, setelah agak kering bisa tambahin minyak goreng 3 sdm kemudian didiamin pakai api kecil sampai kering dan empuk.

Setelah kering dan empuk tambahkan kentang goreng dan cabe keriting goreng, tambahkan garam dan penyedap, koreksi rasa. Kalau ingin lebih manis bisa tambahkan gula atau kecap manis, sesuai selera.

Langkah 7

Bisa disimpan buat sahur jika tidak sempat masak.

Daging Sapi

Sambal daging kentang kering #1Resep1NasiBungkus

Campurkan tepung terigu, tepung maizena, gula pasir, ragi, susu bubuk dan garam.

Tambahkan air dan telur. Aduk rata hingga halus dan tidak bergerindil.

Diamkan adonan kurang lebih selama 30 menit.

Tambahkan margarin cair dan baking powder, aduk rata.

Panaskan teflon dengan api kecil, tuang adonan dan tunggu hingga matang.

Olesi permukaan terang bulan dengan margarin. Tuangi kental manis, beri isian selai cokelat dan kacang. Potong-potong dan siap dinikmati.

Lebih suka bikin cemilan sendiri dari pada harus jajan di luar. Walaupun ala-ala kalau dinikmati bersama keluarga pasti lezat. Bahan disesuaikan dengan yang ada di rumah.

Resep Terang Bulan Teflon #KURCEPCEMILANANAK

Bahan Utama

Isian

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Terang Bulan Teflon #KURCEPCEMILANANAK

Bahan Utama

Isian

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya