Haluskan bahan-bahan seperti bawang merah, bawang putih, bawang bombay, kemiri, kunyit, dan cabai rawit.

Langkah 1

Tumis bumbu yang dihaluskan, kemudian tambahkan jahe yang telah dibersihkan kemudian geprek.

Langkah 2

Rebus kepiting sebentar kemudian potong jadi dua bagian agar bumbu meresap sampai ke dalam.

Langkah 3

Tambahkan sedikit air dan masukkan kepiting yang sudah dibersihkan

Langkah 4

Langkah 5

Resep kepiting bumbu kuning favorite ayah.

Bahan Utama

Kepiting

Kunyit

Jahe

butir

Kemiri

Cabai

Rawit

Buah

Bombay

Kepiting Bumbu Kuning

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini  

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba! 

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Suwir-suwir besar ikan pindang deles, buang tulang dan durinya.

Masukkan ikan pindang deles ke dalam air fryer selama 25 menit.

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan irisan cabe rawit dan cabe hijau keriting aduk rata.

Tambahkan sedikit air, irisan tomat dan bawang dan aduk rata.

Langkah 6

Beri kecap manis secukupnya, masak hingga bumbu menyerap.

Langkah 7

Ikan

Suwir Pindang Deles Pedas Manis

Cuci bersih terong dan buncis. Potong kedua ujung buncis lalu bagi menjadi dua. Sementara itu, iris terong ungu agak tipis, sisihkan.

Dalam wadah, campur tepung terigu, tepung beras, dan bumbui dengan garam, merica, dan kaldu jamur. Aduk rata, masukkan terong dan buncis ke dalamnya. Remas-remas agar tepung menempel.

Sisa adonan kering tadi, tambahkan kuning telur dan air es. Aduk merata jangan sampai ada yang menggumpal.

Masukkan terong dan buncis ke dalam adonan tepung basah, selimuti semua sisinya hingga merata.

Panaskan minyak goreng di wajan anti lengket. Goreng terong dan buncis hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan minyaknya.

Untuk saos shoyu: Siapkan panci, lalu masukkan air, gula pasir, kecap asin, dan oyster sauce. Aduk rata kemudian masak dengan api kecil hingga mendidih. Matikan kompor dan hilangkan uap panasnya. Sajikan Tempura Sayur bersama shoyu. Selamat mencoba.

Alat & Perlengkapan

Terong

Buncis

Tepung

Terigu

Beras

Telur

Ayam

Merica

Garam

Kaldu

Jamur

Minyak

Kecap

Gula

Panci

Tempura Sayur #RabuEkstraPoin

Campurkan nasi dan snack lays di mangkuk.

Potong kecil sosis, masukan telur, beri kaldu jamur, kemudian kocok lepas.

Panaskan pan, masukan telur, setelah set gulung.

Potong telur, sajikan bersama nasi kepal di wadah bekal.

Nasi campur Snack Lays rumput laut ini the best. Cobain deh enak! Cocok juga buat bekal anak, untuk bahan pendamping optional, di resep aku buat telur gulung sosis.

Nasi

Sosis

Bekal Nasi Kepal Lays #MISIHARIANAKNASIONAL

Cincang halus bawang putih dan bawang bombay. Iris menyerong cabai rawit.

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya. Tumis kembali.

Tambahkan 1 sdm saus tomat dan 1 sdm saus tiram, aduk hingga rata.

Masukkan irisan cabai rawit, aduk hingga rata. Cek rasa, kalau sudah pas, angkat dan sisihkan.

Kocok 1 butir telur ayam dengan sedikit garam dan penyedap rasa. Panaskan 1/2 sdm mentega, lalu tuangkan kocokan telur. Goyangkan wajan sehingga telur membentuk lingkaran yang besar, tapi jangan terlalu tipis dan jangan terlalu tebal.

Saat telur setengah matang, masukkan nasi yang sudah digoreng sebelumnya ke tengah-tengah telur.

Langkah 8

Lipat sisi kanan dan kiri telur ke arah nasi,  hati-hati saat melipat. Tekan-tekan agar tidak berubah bentuk.

Langkah 9

Angkat omurice, letakkan dalam piring. Tambahkan saus sambal dan mayonaise di atasnya. Beri topping parutan keju dan nori bubuk. Beri pelengkap irisan tomat dan irisan kol.

Langkah 10

Omurice sangat cocok dijadikan menu untuk sarapan

Enak banget omuricenya. Ditambah keju dan nori jadi makin kekinian tampilannya, bikin anakku tertarik untuk makan. Makasih ya mbak inspirasi resepnya🙏

#RecookYummy

Saus

Tomat

Tiram

Mentega

Penyedap

Sambal

Mayonaise

Keju

Nori

Omurice Topping Keju dan Nori #JagoMasakMinggu4Periode2

Campurkan bumbu halus dengan belimbing wuluh, garam, dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Ambil selembar daun pisang, beri 2 ekor ikan pindang dan bumbu. Bungkus, semat ujungnya dengan lidi.

Pakai mangga muda lebih enak, tapi saya adanya belimbing wuluh, jadi pakai yang ada saja.

Bumbu Halus :

Tahu

Brengkes Jawa Timuran

Campur semua bahan pempek, aduk rata jangan sampai ada yang menggumpal.

Masukkan adonan ke dalam plastik es lilin. Kemudian ikat rapi.

Masukkan pempek ke air mendidih. Rebus hingga mengapung. Angkat, tiriskan, biarkan dingin.

Potong sesuai selera, bisa langsung dimakan.

Campur semua bahan cuko, aduk rata. Tunggu hingga mendidih.

Sajikan pempek dengan kuah cuko dan potongan timun.

Bahan Kuah Cuko

 Bahan Pelengkap

Asam Jawa

Bawang Putih

Cabe

Gula Merah

Lada

Tepung Terigu

Timun

Pempek Sutra Tepung Sagu

Potong kecil-kecil daging babi. Cincang bawang putih, potong dadu bawang bombai dan iris daun bawang. Tumis babi, bawang putih, bawang bombai dan daun bawang bagian putihnya saja hingga matang dan harum.

Sisihkan di pinggir wajan lalu goreng telur dan orak-arik.

Masukkan nasi dan daun bawang, aduk rata.

Tambahkan garam, kaldu, merica, gula pasir, saos lombok, saus tape, kecap asin, saos tiram dan kecap manis.

Contains Pork

Daun Bawang

Nasi Goreng Bawang Babi

Kocok telur, garam, lada dan kaldu bubuk.

Masukkan kelapa parut, daun bawang, bawang merah dan cabai merah keriting.

Panaskan minyak di wajan, tuang satu sendok sayur. Tunggu hingga bagian bawah kering. Lalu balik.

Salah satu olahan dadar dari banjar nih, wajib coba.

Kelapa

Sayur

Hintalu Banyiur

Campurkan semua bahan lekker, aduk sampai merata.

Panaskan teflon dan olesi sedikit margarin. Ambil sedikit adonan lekker, cetak.

Taburi dengan keju dan beri kental manis secukupnya.

Bahan Lekker

 Topping 

Margarin

Susu

Tepung Maizena

Kue Lekker Pandan

Potong-potong terong dan kikil, sisihkan.

Goreng terong dalam minyak panas dengan api sedang, hingga sedikit kecokelatan, angkat dan tiriskan.

Kemudian masukkan bumbu halus, aduk rata. 
Tumis hingga harum dan berubah warna.

Kemudian tambahkan garam dan cuka, aduk rata. 
Jika bau langu cabe sudah hilang, matikan api.

Masukkan terong yang sudah digoreng, aduk rata.

Bumbu Halus:

Bawang Merah

Balado Kikil dan Terong #MENUTANGGALTUA

Cuci bersih sayuran dengan air yang mengalir kemudian rebus hingga matang angkat tiriskan.

Halus bumbu kemudian tumis hingga harum masukkan cabe rawit utuh tumis kembali.

Masukkan tahu tambahkan air masak hingga mendidih.

Masukkan daun singkong aduk rata masak sebentar.

Masukkan santan, garam, gula, kaldu bubuk aduk rata koreksi rasa angkat, sajikan.

Daun singkong masak santan masakan yang enak pas untuk lauk makan bersama keluarga

Santan

Sayur Daun Singkong Tahu

Siangi ini kangkung terlebih dahulu kemudian iris jamur dan krai kemudian cuci bersih

Rebus air hingga mendidih masukkan krai setelah kerai matang masukkan kangkung

Masak sebentar hingga sayuran matang, tes rasa dan matikan api, sajikan

22/01/24
Perdana nyobain sayur asem dengan menggunakan jamur dan rasanya enak, nyegerin dan kenyal

Bumbu Iris :

Kangkung

Lengkuas

Sayur Asem Jamur #KurCepMakananBerkuah

Haluskan 2 butir bawang putih, rebus bersama ayam dan beri garam

Goreng ayam sampai setengah matang agar ayam tidak keras

Haluskan 5 bawang putih, bawang merah, kemiri, ketumbar, dan lengkuas

Campur bumbu halus, kelapa, air asam, terasi, gula Jawa, daun salam, sedikit air rebusan ayam, kaldu bubuk dan garam secukupnya, aduk sampai rata dan nyalakan apinya

Setelah air menyusut dan setengah kering, masukan 4 sdm minyak dan aduk kembali

Setelah minyak tercampur rata dan hampir kering, masukan ayam

Aduk-aduk sampai kering dan berwarna kuning mengkilat, siap sajikan, untuk 6-7 porsi

Ayam serundeng simpel dan ngak takut kena tulangnya, karena hanya pakai ayam yang telah di fillet, jadi aman disantap untuk si kecil yang belajar makan sendiri, soal rasa ? ini is the best, yuk Moms praktek di rumah....♥️

Bahan Pelengkap:

Daun Salam

Ketumbar

Terasi

Ayam Serundeng Fillet

Campur kuning telur, air, dan tepung terigu. Aduk sampai tercampur rata lalu sisihkan.

Kocok putih telur, Stevia, dan air lemon sampai kaku.

Ambil 1/3 bagian kocokkan putih telur, tambahkan ke kocokkan kuning telur dan aduk rata.

Masukkan hasil campuran ke sisa kocokkan putih telur lalu aduk rata.

Panaskan pan, lalu tuang adonan ke pan, beri pan sedikit air, supaya tidak gosong. Lalu masak tiap sisi -+3menit. Sajikan dengan topping kesukaan.

Halal

Souffle Pancake

Campurkan susu cair, gula pasir, maizena (sudah dilarutkan dengan air), dan vanilla cair. Aduk sampai rata.

Siapkan panci, lalu masak hingga mengental dan mendidih.

Simpan ke dalam wadah. Biarkan dingin terlebih dahulu, kemudian masukkan kedalam freezer. Tunggu hingga mengeras, kira-kira semalaman atau 6-8jam.

Ketika sudah mengeras, keluarkan. Hasilnya akan seperti ini. Lalu tambahkan ovalet.

Jika sudah lembut pindahkan eskrim ke cup gelas atau wadah sesuai selera. Kemudian masukkan kembali kedalam freezer sekitar satu malam atau 6-8jam sampai mengeras.

Ice cream seperti ala-ala di McD ya 😆🤤

Maizena

Vanila

McFlurry Ice Cream

Didihkan air, serbuk kopi, margarin dan garam halus.

Kecilkan api. Masukkan Bahan Kering, aduk cepat hingga adonan kalis. Matikan api dan biarkan adonan agak hangat.

Setelah itu, cetak adonan di atas loyang.

Kemudian goreng dalam minyak panas hingga matang.

Siap disajikan dengan taburan gula halus.

Baking Powder

Cokelat Bubuk

Kopi

Mocacinno Churros #JagoMasakMinggu2Periode3

Panaskan kukusan. Kocok telur, SP, gula pasir dan vanili.

Bolu gulung kukus ini moist karena dikukus, isian bisa sesuai selera.

Resep Teri Kacang #JagoMasakMinggu7Periode3

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Teri Kacang #JagoMasakMinggu7Periode3

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!