Teri Lado Hijau

Resep Teri Lado Hijau

ragil wulandari

ragil wulandari

5.0

(1 Rating)

Masih jalan-jalan ke Padang, Sambel ijo favorit keluarga cus intip resep nya bunda.

Bahan Utama

10 buah cabe hijau keriting

3 buah cabe merah keriting

6 siung bawang merah

1 buah tomat hijau

2 lembar daun jeruk

20 gr teri

1 batang pete

Garam secukupnya

Gula secukupnya

Secukupnya minyak (untuk menumis)

Cara Membuat

Rebus cabe merah, cabe hijau, bawang merah, daun jeruk dan tomat hijau selama 10 menit.

Langkah 1

Rebus cabe merah, cabe hijau, bawang merah, daun jeruk dan tomat hijau selama 10 menit.

Ulek kasar cabe, tomat dan daun jeruk.

Langkah 2

Ulek kasar cabe, tomat dan daun jeruk.

Tumis sambal dengan api kecil tambahkan gula dan garam secukupnya, koreksi rasa.

Langkah 3

Tumis sambal dengan api kecil tambahkan gula dan garam secukupnya, koreksi rasa.

Jika sudah pas masukkan teri goreng aduk rata dengan sambal.

Langkah 4

Jika sudah pas masukkan teri goreng aduk rata dengan sambal.

Terakhir masukkan pete goreng campur kemudian matikan api.

Langkah 5

Terakhir masukkan pete goreng campur kemudian matikan api.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: