Resep Terong Isi Kukus
Wulan Shinta
5.0
(1 Rating)
Masih punya daging sapi dari qurban dan ingin diolah menjadi hidangan yang lebih sehat? Dibikin ini aja, terong yang diisi dengan daging sapi giling d
Bahan Utama
Cara Membuat
Langkah 1
Potong terong dengan ukuran 4 cm lalu buat irisan atau keratan pada bagian tengah namun jangan sampai putus, seperti yang tampak di foto.
Langkah 2
Campur jadi satu semua bahan, aduk rata.
Langkah 3
Isikan adonan daging pada sela-sela keratan terong.
Langkah 4
Kukus terong selama 10 menit, kemudian angkat.
Langkah 5
Sementara itu untuk sausnya tumis bawang putih hingga harum.
Langkah 6
Tuang larutan campuran saus tiram, air dan tepung maizena yang telah diaduk rata.
Langkah 7
Masak sambil terus diaduk hingga saus mengental dan meletup-letup. Sajikan terong isi daging siram dengan sausnya.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
