Langkah 1

Langkah 2

Masukkan 2 bungkus agar - agar swallow warna coklat kemudian aduk merata.

Langkah 3

Setelah itu masak adonan puding sampai mendidih sambil di aduk.

Langkah 4

Langkah 5

Masukkan keju kedalam cetakan puding sambil di ratakan.

Langkah 6

Setelah adonan puding mendidih tuang ke dalam cetakan secara perlahan setelah itu tunggu sampai pudingnya dingin.

Langkah 7

Setelah dingin masukkan ke dalam kulkas agar cepat mengeras.

Langkah 8

Langkah 9

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Agar-Agar

Cokelat Bubuk

Gula

Keju

Puding Coklat Keju

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Kue Keranjang

Sayur Pedas Tahu Cue Keranjang

Nastar Keranjang

Keranjang Ifumie

Biskuit Inggris

Pindang Ikan Keranjang

Kue Keranjang Kukus

Ayam Saos Inggris

Kerang Saos Inggris

panaskan minyak,tumis bawang putih hingga harum

tambahkan air,tunggu hingga air mendidih.

tambahkan gula ,garam, kaldu ,tes rasa dan sajikan

Menu sehat untuk sahur kaya akan serat,agar kenyang lebih lama..simple dan cepat masaknya..yuk dicobaa

Bawang Putih

Tumis Brokoli Jamur #JagoMasak2022

Campurkan susu UHT dengan susu pasteurisasi.

Didihkan gula merah dengan air hingga gula mencair.

Tunggu hingga gula merah hangat kemudian campurkan dengan susu UHT yang telah dicampur dengan susu pasteurisasi, aduk rata. Lalu dinginkan dalam kulkas.

Rendam selasih hingga mekar dengan air panas.

Yuk kita bikin minuman segar dessert ala Thailand.

Cincau

Es Batu

Selasih

Susu

Cha Bang Ang

Rebus air sampai mendidih, kemudian set api kecil, masukkan daging dan iga sapi. Rebus setengah matang. Angkat dagingnya kemudian potong dadu.

Tumis bumbu halus bersama daun jeruk, tumis sampai bumbu matang. Ruang sedikit air dan masak sampai minyaknya naik.

Tuang bumbu tumis ke kuah kaldu. Masukkan juga daun bawang. Masak sampai mendidih.

Setelah mendidih, masukkan potongan daging. Bumbui garam dan penyedap rasa.

Masak sampai daging empuk. Cek rasa, matikan api.

Ternyata soto madura yang otentik adalah yg berkuah merah.

Bumbu halus

Bawang Merah

Cabe

Daging Sapi

Soto Madura Kuah Merah

Cuci ikan, beri perasan jeruk nipis. 
Diamkan selama 10 menit, cuci kembali hingga bersih, tiriskan.

Tumis bumbu halus, daun salam dan daun jeruk hingga harum dan matang.

Masukkan air, kaldu bubuk dan gula pasir, aduk rata. 
Masak hingga mendidih, tes rasa.

Masukkan ikan patin, masak hingga bumbu meresap.

Ikan patinnya tanpa goreng, langsung dimasak.

Bumbu Dan Bahan Lain

Daun Salam

Ikan

Jahe

Kunyit

Lada

Santan

Pesmol Ikan Patin

Haluskan bumbu. Tambahkan serai geprek, daun jeruk dan daun salam

Tuang air secukupnya. Masukkan ayam. Masak sampai ayam matang.

Tambahkan kubis, daun bawang, irisan tomat.

Tambahkan juga garam, merica bubuk, kaldu bubuk, kecap manis secukupnya. Aduk. Masak sampai kuah mendidih.

Kubis

Tomat

Tongseng Ayam

Lelehkan margarin, kemudian goreng sosis sebentar hingga agak kecoklatan dan angkat.

Selanjutnya orak-arik telurnya dan angkat.

Tumis bawang putih, bawang bombai, dan cabe rawit yang sudah diiris. Tumis hingga layu.

Tambahkan sedikit air dan masukkan saos saosannya.

Masukkan sosis dan telurnya, aduk rata. Masak hingga kuah susut dan kental lalu matikan api. Terakhir taburi wijen sangrai dan siap disajikan.

Saus Sambal

Sosis

Wijen

Sosis Telur Bumbu Saos

Cuci bersih kepala ikan lalu belah jadi 2.

Panaskan minyak tumis bumbu halus, beri garam, gula pasir dan merica bubuk.

Masukkan daun kunyit, beri penyedap rasa, biarkan meresap dan siap disajikan.

Kebetulan ada kepala ikan tengiri langsung di gulai aja mantul banget...

Bumbu Halus :

Gulai Kepala Ikan Tengiri

Campur tepung ketan, tepung beras, garam dan air jus pandan (tuang sedikit demi sedikit) aduk rata hingga kalis dan adonan bisa dipulung. Air jus pandan tidak perlu dimasukkan semua jika adonan sudah cukup bisa dipulung.

Ambil 1 sdm adonan pipihkan dan isi dengan gula merah, tutup rapat dan bulatkan.

Rebus klepon dalam air mendidih hingga mengapung (pertanda klepon sudah matang).

Kukus kelapa parut yang ditambahkan sejumput garam dan daun pandan selama 10 menit.

Gulingkan klepon yang sudah matang ke kelapa parut kukus.

Halal

No Alcohol

Daun Pandan

Gula Merah

Kelapa

Tepung Beras

Klepon

Didihkan air di panci, masukkan aneka bakso seafood.

Tumis bumbu halus bersama bahan cemplung, tumis hingga harum.

Masukkan tumisan bumbu kedalam rebusan bakso seafood, lalu masukkan bahan lain, koreksi rasa.

Cuci bersih enoki, potong akar jamur enoki, kemudian bagi jamur enoki jadi beberapa bagian.

Masukkan pokok, enoki dan daun bawang. Aduk sebentar saja karena sayuran mudah layu. Segera matikan api dan sajikan selagi hangat.

Cocok untuk makan siang atau saat udara dingin.

Bakso Ikan

Jamur Enoki

Jeruk Nipis

Sukiyaki Kuah Pedas #JagoMasakMinggu4Periode2

Tambahkan telur satu persatu sambil di mixer hingga mengembang

Tambahkan labu kuning yang sudah di lumatkan, tambahkan tepung terigu, soda kue, baking powder dan vanili susu yang sudah diayak aduk perlahan jangan over mix

Oles loyang dengan bahan oles, kemudian tuang adonan dan taburi parutan keju, hentakkan beberapa kali, oven sebelumnya sudah dipanaskan, oven dengan suhu 170°C sampai matang, jangan lupa test tusuk, sajikan

Cake yang lembut, moist, perpaduan harum labu kuning dan gurihnya keju membuat sajian istimewa untuk keluarga

Bahan Pengoles Loyang Aduk Jadi Satu

Baking Powder

Labu

Tepung

Buttermilk Cheese Pumpkin Cake

Campur dengan telur, daun bawang, garam dan lada bubuk.

Goreng sampai matang. Angkat, tiriskan dan sajikan.

Pelengkap:

Daun Bawang

Garam

Udang

Udang Goreng Telur Bekal Sekolah

Rebus daging, buang air rebusannya yang pertama. Ganti dengan air yang baru, rebus lagi. Buang busa-busa yang mengambang.

Potong-potong daging, masukkan daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas geprek.

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Masukkan bumbu ke dalam panci, bumbui juga garam, kaldu sapi dan gula pasir. Rebus dengan api kecil sampai daging empuk dan bumbu meresap.

Masukkan irisan daun pre dan seledri, koreksi rasa.

Rebus bihun jagung atau soun. Tiriskan. Sajikan soto daging bihun dengan taburan toge dan bawang merah goreng.

Cocok sekali buat anak-anak. Soto daging dengan bihun jagung ataupun soun bisa bikin makin lahap makannya.

Bumbu Cemplung

Bihun

Serai

Tauge

Soto Daging Bihun Jagung

Tuang semua bahan, kecuali ikan & air. Aduk rata.

Masukkan air sedikit demi sedikit sampai adonan agak kental.

Masukkan ikan bada yang telah dicuci bersih.

Ambil 1 sdm adonan. Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga ke coklatan. Angkat & tiriskan. Siap untuk dinikmati.

Menu ini bisa dijadikan cemilan atau sebagai lauk untuk makan nasi. Sangat enak sekali!

Tepung Terigu

Godok Bada Khas Minang

Siapkan daun pisang, isi dengan 1,5 sdm adonan lemet lalu bungkus.

Kukus selama 30 menit, angkat lalu sajikan.

Pelengkap

Daun Pisang

Singkong

Vanilla

Lemet Singkong

Tumis bawang bombay, bawang merah, bawang putih dan lengkuas hingga harum.

Masukkan ikan yang sudah digoreng dan cabe iris kemudian tumis.

Tambahkan air, kecap manis, garam, dan kaldu jamur. Masak hingga kadar air berkurang.

Hidangkan dengan taburan paprika sebagai garnish.

Bawang Bombay

Kecap Manis

Lengkuas

Ikan Bumbu Kecap

Marinasi ikan dengan bumbu selama 30 menitan.

Siapkan bahan sambal. Rajang semua bahan.

Goreng ikan sampai matang, masukkan irisan bahan sambal.

Tambahkan garam secukupnya. Aduk pelan. Goreng sampai sambal matang.

Ikan Kembung Sambal Iris

Setelah itu masukkan tepung terigu, baking powder, aduk rata hingga tidak ada yang bergerindil.

Kemudian masukkan tape ketan hitam, aduk rata.

Panaskan wajan anti lengket, olesi sedikit margarin kemudian masukkan 1 sendok sayur adonan ke dalam wajan, masak dengan api kecil.

Tutup wajan agar panasnya lebih merata. 
Masak hingga keluar pori-pori pada pancake.

Setelah itu dibalik, masak kembali hingga kedua sisinya matang.

Kemudian sajikan pancake tape ketan hitan di atas piring saji, beri butter dan dried cranberries sebagai topping.

Adaptasi dari pancake ala street foodnya Eropa. 
Dicampur dengan tape ketan hitam biar makin enak.

Topping:

Margarin

Pancake Ketan Hitam #JagoMasakPeriode4Week7

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum

Masukan irisan jahe, cabe merah dan cabe rawit

Masukan air, garam, kaldu bubuk ,gula pasir dan kecap masak sampai mendidih

Masukan duan bawang, masak smapai air meresap, tes rasa , siap di sajikan

Resep Terong Katsu Crispy

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Terong Katsu Crispy

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!

​Emang Ada Makanan yang Bisa Dibuat Tanpa Kompor? Yuk, Cek 5 Daftarnya

​Masak Enak Gak Harus Mahal, Berikut 5 Resep Anti Boncos!

​Ngopi Udah Biasa, Yuk Kenalan Sama 7 Jenis Teh dan Manfaatnya!

​5 Menu Simple Ala Restoran, Bisa Recook di Rumah?

​Lupakan Pil Tidur : Ada Insomnia Tea Yang Harus Kamu Coba!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!

Emang Ada Makanan yang Bisa Dibuat Tanpa Kompor? Yuk, Cek 5 Daftarnya

Masak Enak Gak Harus Mahal, Berikut 5 Resep Anti Boncos!

Ngopi Udah Biasa, Yuk Kenalan Sama 7 Jenis Teh dan Manfaatnya!

5 Menu Simple Ala Restoran, Bisa Recook di Rumah?

Lupakan Pil Tidur : Ada Insomnia Tea Yang Harus Kamu Coba!