Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Belah dua tahu coklat, keluarkan sedikit isinya.

Langkah 1

Campurkan tepung tapioka, tepung terigu, garam, kaldu ayam bubuk dan lada bubuk. Aduk rata.

Langkah 2

Masukkan irisan daun bawang dan bawang putih halus. Aduk rata.

Langkah 3

Tuang air mendidih sedikit demi sedikit sambil diaduk dan konsistensinya tidak terlalu cair.

Langkah 4

Masukkan adonan aci ke dalam tahu coklat, lakukan hingga adonan habis.

Langkah 5

Panaskan kukusan, lalu kukus tahu aci selama 20 menit atau hingga matang.

Langkah 6

Untuk sambal kecap, masukkan cabe rawit merah dan cabe rawit hijau ke dalam mangkuk, tambahkan kecap dan sedikit air panas lalu kucuri dengan jeruk limau. Tahu aci dan sambal kecap siap disajikan.

Langkah 7

Camilan gurih dan kenyal, makin mantap dengan cocolan sambal kecap.

Bahan Utama

Sambal Kecap

Halal

Bawang Putih

Tepung

Tahu Aci Kukus Sambal Kecap

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Dapur Rasa jadi Bumbu Praktis untuk Para Ibu ala Chef Arnold

Peacock Lounge Hadirkan Pengalaman Afternoon Tea Tema Musim Panas

3 Recook Terbaik Bakalan Dapat 100 Poin loh! Yuk, Rayakan Kemerdekaan Indonesia dengan Recook Jamu atau Wedang Khas Nusantara!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan bawang putih, ketumbar dan sedikit air,lalu blnder hingga halus.

Siapkan wadah,lalu masukan bumbu halus yang sudah di blnder tadi,beri garam dan kaldu jamur.

Masukkan tahu, diamkan selama 10-15 menit.

Panaskan minyak goreng secukupnya, lalu masukan tahu.

Goreng tahu hingga berkulit kuning keemasan lalu angkat dan tiriskan.

" Enak dan gurih 😋🤤
cocok di jadikan lauk maupun di jadikan cemilan.

Bumbu Halus :

Buah

Garam

Kaldu

Jamur

Minyak

Ketumbar

Tahu Goreng Bawang Putih

Cuci bersih daging, siapkan air lalu rebus hingga empuk.

Haluskan bumbu bawang putih, bawang merah, kemiri, cabe merah, dan merica.

Lalu masukkan daging yang sudah dipotong tambahkan secukupnya air, garam, gula merah, penyedap dan kecap manis. Masak hingga matang.

Tambahkan cabe rawit. Masakan siap dihidangkan.

Resep andalan keluarga yang simpel dan enak. Ayo sobat yummy dicoba resepnya

Bahan Penyedap

No Alcohol

Bawang Merah

Daging Sapi

Kecap Manis

Daging masak kecap

Masukkan Pete, garam gula lalu aduk rata.

Cabe

Petai

Sambal Pete Pedas

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan kecipir, timun dan cabai, aduk rata.

Masukkan air, garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak hingga sayur matang dan icip rasanya.

Malam mba..
Recook tumis kecipir timunnya, enak dan cepat matangnya. Terimakasih inspirasi resepnya #RecookYummy

Timun

Tumis Kecipir dan Timun

Masukkan potongan mangga ke dalam blender.

Alat & Perlengkapan

Gula

Mangga

Susu

Smoothies Mango Gulakong

Rebus iga sapi bersama air, serai, daun salam dan jahe.

Haluskan bawang merah, bawang putih, merica, kluwek dan kemiri. Rendam kluwek agar mudah dihaluskan.

Tuang bumbu ke dalam rebusan iga sapi. Tambahkan garam. Masak sampai bumbu meresap.

Tuang ke dalam mangkuk. Sajikan dengan taburan bawang goreng dan sambal.

Sop dengan kuah yang hitam, menjadikan menu satu ini enak & istimewa.

Sop Konro #JagoMasakMinggu9Periode3

Tuang semua bahan seperti tepung terigu, garam 1/2 sdt dan air.

Haluskan dulu bawang putih dan bawang merah, lalu masukkan sedikit minyak, lalu tuang halusan bawang-bawang dan parutan kasar wortel.

Masukkan bihun dan beri bumbu seperti merica, garam 1/2 sdt dan kecap asin.

Setelah kulit dan isian selesai. Taruh secukupnya isian pada kulit risol dan digulung ya.

Setelah itu goreng hingga warna kecoklatan, angkat dan sajikan.

Resep buatan sendiri. Berani mencoba pasti sukses.

Wortel

RISOLES MIE #1Resep1NasiBungkus

Masak air, gula pasir, garam, susu bubuk dan coklat bubuk, aduk hingga larut. 
Setelah hampir mendidih, masukkan maizena yang sudah diencerkan dengan air, aduk-aduk terus sampai mengental. Setelah matang, sisihkan dan biarkan dingin.

Dalam wadah, masukkan tepung terigu, tepung tapioka, vanili bubuk, gula dan garam, aduk rata. Masukkan telur dan santan instan. Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan balloon whisk.

Saring supaya adonan tidak bergerindil. 
Sisihkan 2 sendok sayur adonan, beri pasta coklat. Yang di wadah besar beri pasta pandan. Aduk hingga tercampur rata. 
Masukkan adonan coklat ke dalam piping bag atau botol saus.

Panaskan pan anti lengket, setelah panas, poles dengan minyak goreng. Buat coretan dari adonan coklat terlebih dahulu, lalu tuang diatasnya 1 centong sayur adonan pandan. Ratakan.

Setelah dadar matang, angkat. 
Ambil 1 lembar dadar, beri isian 1-2 sdm vla coklat.

Salah satu variasi kue dadar gulung supaya disukai oleh anak-anak adalah memberi isian vla coklat yang lezat.

Vla Coklat

Cokelat

Daun Pandan

Dadar Gulung Vla Coklat

Gunting tahu yang sudah digoreng, kemudian balik.

Campurkan tepung bumbu serbaguna, telur, dan daun bawang. Aduk rata.

Letakkan adonan tepung pada tahu yang sudah dibalik.

Panaskan minyak, goreng hingga kuning keemasan. Tiriskan.

Tahu Walik ala Anak Kost siap untuk disajikan dengan bahan pelengkap sesuai selera.

Bahan

Bahan Topping :

No Diet

izin setor recook ya chef,, enak banget
#RecookYummy

hai chef..
recook tahu waliknya..
super simple chef, cepat buatnya. terimakasih inspirasi resepnya #RecookYummy

Hallo Chef.. Malam² mau anter yang hangat² nih! Kebetulan di luar lagi hujan, cocok banget nih ngemil tahu walik ala anak kost. 

Sekalian, setor buat ikutan event #JagoMasak2022 #RecookYummy 😊
Terimakasih inspirasinya ya Chef 🙏



terimakasih resepnya chef Yummy 🙏😊 #RecookYummy

tahu walik ala anak kost ini murah meriah tapi so yummy 🤤. makasih resepnya ya kak😍. aku team ceplus cabe rawit🤭.
#RecookYummy

Tahu waliknya enak sekali chef. Renyaah enak, jadi pengen ngemil terus, hehe.. Terima kasih resepnya. #RecookYummy

Hai chef kirim recook nih... Enak banget dicemil anget-anget. Nyesel cuma bikin dikit😁
#RecookYummy

#RecookYummy
Setor recooknya chef 🤗, tahu waliknya enak, simpel, terimakasih inspirasinya 🤗.

Hai chef setor recooknya nih biasanya selalu beli nih tahu walik ,ahirnya sekarang bisa bikin sendiri ,oh ya ini tanpa digoreng juga ya minyak lagi langka 😁
#JagoMasakFebruari

Daun Bawang

Tahu Walik Ala Anak Kost

Kupas kelapa dan parut (Jika membeli yang sudah parutan, proses ini bisa dilewati).

Bakar bawang putih, bawang merah, lengkuas, dan kencur.

Haluskan bumbu (daun jeruk, cabai merah, dan bumbu yang sudah dibakar).

Campur bumbu halus dengan mentimun, daun kemangi, microgreen sawi, dan kelapa sampai rata (microgreennya memang tidak dimasak ya, kita pakai yang segar/mentahan).

Ini resep di kampung saya. Kami kalau membuat urap, kelapanya yang mentah. Tak kalah enak loh sama urap yang kelapanya dikukus. Terasa lebih segar malah. Nah, saya kan juga menanam microgreen di rumah. Jadilah saya membuat menu urap microgreen ala kampung saya. Selamat mencoba ya! 🙏😊

 Bumbu Halus

Daun Jeruk

Daun Kemangi

Kelapa

Kencur

Lengkuas

Sawi

Urap Microgreen Sawi Simple

Campurkan air, ragi dan 2 sdt gula putih. Biarkan hingga terlihat berbuih.

Dalam wadah, campurkan terigu, gula putih dan air ragi. Uleni hingga merata.

Campurkan adonan dengan mentega. Uleni hingga kalis elastis, tidak lengket di tangan. Tutup dan diamkan adonan sekitar 40 menit.

Kempiskan adonan, bagi menjadi 16 bagian atau sesuai selera. Tutup dengan kain beraih dan diamkan 30 menit.

Hangatkan minyak. Goreng donat dengan api sedang hingga kecoklatan. Beri toping sesuai selera.

Lembut banget, bikin malem, esoknya masih empuk 🤤

Mentega

Ragi

Donat Dunkin Lembut Tanpa Telur

Rebus mie sampai matang, tiriskan, aduk dengan 1 sdm minyak sayur.

Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai matang.

Masukkan ayam, aduk sampai ayam berubah warna.

Masukkan sawi dan cabai rawit, aduk. Masak sampai layu.

Tambahkan lada, gula, kaldu bubuk, cabai bubuk, saus sambal, kecap asin dan kecap manis. Aduk rata.

Masukkan mie, aduk sampai tercampur rata. Angkat. Sajikan.

Mie Goreng Pedas #JagoMasakMinggu6Periode2

Potong-potong semua bahan, tahu, buncis dan wortel.

Panaskan minyak dipanci, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum dan layu.

Masukkan salam, lengkuas dan sereh. Tambahkan juga cabai giling, tumis sampai berbau harum.

Tambahkan air dan bubuk kari. Biarkan mendidih.

Setelah mendidih,masukkan tahu dan wortel. Tutup panci dan masak sampai tahu mengembang dan wortel empuk.

Masukkan santan instan, garam, gula dan kaldu bubuk bila suka.

Masak sampai tanak sambil sesekali diaduk agar santan tidak pecah. Koreksi rasa.

Langkah 8

Memasak kare ga harus berbahan protein hewani loh.

Buncis

Santan

Kare Buncis Tahu #JagoMasakMinggu3Periode2

Campurkan santan kental, pasta red curry thai, soy sauce, Kaldu jamur, dan maple syrup. Aduk sampai seluruhnya tercampur rata.

Panaskan minyak, goreng tahu yang telah dipotong dadu. Goreng Selama 10 Menit, angkat dan sisihkan.

Gunakan sisa minyak bekas goreng tahu, tumis bawang putih dan jahe sampai harum.

Masukkan potongan terong, aduk rata tumis terong sampai layu.

Masukkan tahu goreng, kecipir, campuran saus dan irisan daun jeruk purut.

Terakhir masukkan daun kemangi Thailand, Aduk rata. Matikan api dan sajikan dengan nasi putih hangat.

Tumis Tahu Campur bumbu Kari Ala Thailand.

Resep Tofu & Eggplant Red Curry Stir Fry #JagoMasakMinggu3Periode2

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tofu & Eggplant Red Curry Stir Fry #JagoMasakMinggu3Periode2

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Dapur Rasa jadi Bumbu Praktis untuk Para Ibu ala Chef Arnold

Peacock Lounge Hadirkan Pengalaman Afternoon Tea Tema Musim Panas

3 Recook Terbaik Bakalan Dapat 100 Poin loh! Yuk, Rayakan Kemerdekaan Indonesia dengan Recook Jamu atau Wedang Khas Nusantara!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024