Resep Tongkol bumbu kemiri
Amni
5.0
(1 Rating)
Menunya simpel tapi rasanya enak. Hasil recook dari kak dapur mama hanum.
Bahan Utama
3 ekor ikan tongkol
2 buah lombok merah
3 buah cabe rawit
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
2 biji kemiri
1 biji asam jawa
Garam secukupnya
Penyedap rasa secukupnya
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Bersihkan ikan kemudian marinasi dengan asam dan garam sekitar 5 menit
Langkah 2
Siapkan wajan. Goreng ikan hingga matang dan kecokelatan
Langkah 3
Angkat dan tiriskan
Langkah 4
Haluskan bawang merah, bawang putih, lombok merah, cabe rawit dan kemiri
Langkah 5
Tumis bumbu yang telah di haluskan hingga harum. Lalu tambahkan air secukupnya, garam dan penyedap rasa. Aduk sebentar. Jangan lupa cicipi rasa
Langkah 6
Masukkan ikan yang sudah goreng. Aduk sebentar hingga merata. Angkat dan sajikan
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement