<p>Akhir-akhir ini tiap sore selalu hujan terus, nih. Cuaca juga jadi lebih dingin. Nah, enaknya kita buat sesuatu yang hangat-hangat gak sih, Sobat Yummy? Wedang hangat adalah jawabannya! Wedang adalah minuman tradisional Indonesia yang biasanya disajikan hangat dan menggunakan rempah-rempah alami sehingga lebih sehat.</p>
<p>Kali ini, Yummy punya 3 resep wedang yang rasanya enak, menghangatkan, dan pastinya bikin badan lebih rileks. Cocok banget buat Sobat Yummy bikin di rumah untuk keluarga setelah beraktivitas di tengah musim hujan ini. Penasaran? Simak sampai akhir ya!</p><h2>1. Wedang Ronde</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20250509/12fb9899829c9757c9323b06362a5329.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Wedang Ronde adalah minuman tradisional Indonesia yang berisi bola-bola kenyal (ronde) yang terbuat dari tepung ketan, dan disajikan dengan kuah jahe hangat dan manis.&nbsp;</p>
<p><strong>Bahan:</strong>&nbsp;</p>
<ul>
<li>1 Ltr air</li>
<li>300 gr gula</li>
<li>50 gr gula jawa</li>
<li>3 ruas jahe</li>
<li>4 butir cengkeh</li>
<li>1 batang kayu manis</li>
<li>125 gr tepung ketan putih</li>
<li>25 gr tepung</li>
<li>1 sdt air kapur</li>
<li>140 ml air</li>
<li>Pewarna makanan secukupnya</li>
<li>200 gr kacang tanah kupas</li>
<li>100 gr gula putih</li>
</ul>
<p><strong>Cara Membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campurkan bahan wedang dalam panci, panaskan hingga mendidih. Sisihkan.</li>
<li>Haluskan kacang, gula dan air dengan blender hingga benar-benar halus. Sisihkan.</li>
<li>Campurkan bahan ronde dalam satu wadah, aduk hingga tercampur dan kalis. Sisihkan.</li>
<li>Ambilkan adonan ronde sebesar jempol, pipihkan lalu isi dengan kacang halus. lalu bulatkan dan rebus hingga mateng. Angkat dan sisihkan.</li>
<li>Sajikan ronde dengan wedang dalam satu mangkuk.</li>
</ol><h2>2. Wedang Cor</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20250509/c03d640bae0d61ba813b100e9c92079b.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Wedang Cor adalah minuman tradisional khas Jember, Jawa Timur, yang memadukan antara air jahe, tape ketan, dan susu kental manis.</p>
<p><strong>Bahan:</strong></p>
<ul>
<li>3 ruas jahe</li>
<li>2 sdm tape ketan hitam</li>
<li>1 liter air</li>
<li>200 ml kental manis</li>
</ul>
<p><strong>Cara Membuat:</strong></p>
<ul>
<li>Siapkan dua ruas jahe, kupas kulit jahe hingga bersih lalu tusuk dengan tusuk sate. Bakar jahe yang telah dikupas dan ditusuk di atas kompor hingga sedikit menghitam.</li>
<li>Geprek jahe yang telah dibakar, lalu campurkan dengan air dalam panci.</li>
<li>Masak di atas kompor hingga mendidih dan air sedikit berkurang agar sari jahe keluar dengan sempurna.</li>
<li>Tuangkan kental manis ke dalam gelas saji, lalu tuangkan air jahe panas ke dalam kental manis. Aduk hingga tercampur rata.</li>
<li>Tambahkan tape ketan ke dalamnya, lalu aduk hingga rata. Sajikan.</li>
</ul><h2>3. Wedang Coklat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20250509/0b48c480d48b466a2cc2583aa855b757.JPG?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Wedang Coklat adalah minuman hangat yang memadukan cita rasa cokelat di minuman modern dengan rempah-rempah khas Indonesia. Walaupun wedang coklat tidak sepopuler wedang jahe atau wedang ronde, wedang coklat memiliki rasa yang unik karena terdapat rasa cokelat dan rempah yang wangi dalam 1 tegukan. Pecinta cokelat wajib banget cobain!</p>
<p><strong>Bahan:</strong></p>
<ul>
<li>500 ml air</li>
<li>5 cm jahe bakar</li>
<li>4 cm kayu manis</li>
<li>1 batang serai</li>
<li>10 butir merica hitam</li>
<li>500 ml susu coklat</li>
<li>2 sdm coklat bubuk</li>
<li>Marshmallow secukupnya</li>
</ul>
<p><strong>Cara Membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campurkan air, jahe bakar, kayu manis, serai, dan merica hitam dalam panci lalu rebus hingga mendidih.</li>
<li>Tambahkan susu coklat dan coklat bubuk lalu masak kembali hingga mendidih.</li>
<li>Setelah mendidih angkat lalu saring coklat dan buang ampasnya.</li>
<li>Tuangkan coklat ke dalam gelas saji yang akan digunakan.</li>
<li>Tambahkan marshmallow dan kayu manis lalu bakar dengan torch.</li>
</ol><p>Gimana? Udah kebayang kan nikmatnya nyeruput salah satu dari tiga wedang tadi waktu hujan-hujan? Nah, Sobat Yummy mau recook yang mana nih? Mending cobain ketiganya, dijamin gak nyesel! Temukan resep minuman dan hidangan menarik lainnya di Yummy App ya, Sobat Yummy.</p>

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini  

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Potong kecil-kecil kepala ayam, beri perasan jeruk nipis lalu diamkan selama 10 menit, cuci hingga bersih, tiriskan.

Langkah 1

Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik hingga harum dan matang.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Masukkan air, kaldu bubuk, garam, gula pasir dan kecap manis. Masak hingga mendidih lalu koreksi rasa.

Langkah 5

Masak hingga bumbu meresap dan air sedikit menyusut, masukkan cabe rawit iris, aduk rata. Masak sebentar lalu matikan api.

Langkah 6

Pedasnya nampol banget, ini lebih enak dimakan saat masih hangat..

Bahan Utama

Bahan Bumbu Halus

Bumbu Aromatik

Ayam

Cabe

Kecap Manis

Rica Kepala Ayam

Tambahkan 1/2 sdm tepung terigu, aduk-aduk.

Tambahkan keju cheddar, lada bubuk, kaldu bubuk dan juga garam. Masak hingga keju mencair.

Langkah 7

Langkah 8

Langkah 9

Langkah 10

Simple creamy spaghetti dengan topping bayam 😊

Bawang Putih

Bayam

Garam

Keju

Lada

Spaghetti

Tepung Terigu

Spaghetti Keju Bayam

monica anggraeni fernandes aikoli

Tambahkan tepung tapioka, tepung beras, baking powder, lada bubuk, dan kaldu bubuk. Aduk merata dan koreksi rasanya.

Masukkan adonan ke dalam piping bag, gunting ujungnya (jangan terlalu besar).

Panaskan minyak, lalu semprotkan adonan tahu ke dalam minyak. Panjang pendek disesuaikan saja.

Aduk-aduk supaya stik tahu tidak saling menempel. Jika sudah berwarna kecoklatan, angkat dan tiriskan. Sajikan bersama saus favorit atau ditaburi bumbu balado kayaknya enak juga, karena yang original begini saja sudah enak!

Mencontek resepnya Mbak Heny Rosita, again and again. Camilan siang buat anak-anak.

Halal

Tahu

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Stik Tahu Original

Tumis bawang putih cincang dan cabai rawit.

Masukkan garam, penyedap rasa, gula, merica bubuk, kecap manis, dan sedikit air.

Masukkan buncis dan kentang yang sudah di goreng.

Bumbu Halus:

Bawang Merah

Buncis

Cabe Merah Besar

Gula

Kentang

Tumis Kentang Buncis

Lelehkan coklat blok putih dengan cara ditim lalu campur dengan minyak goreng dan susu kental manis. Aduk rata

Campur terigu, maizena, susu bubuk, dan garam. Aduk rata

Di wadah campur telur, gula pasir, dan sp. Mixer dengan kecepatan tinggi sampai mengembang putih dan berjejak selama 10 menit

Masukan campuran terigu mixer dengan kecepatan rendah sebentar saja

Masukan campuran coklat putih mixer dengan kecepatan rendah sebentar saja

Oles cetakan tulban mini dengan minyak tipis tipis saja lalu isi dengan adonan sebanyak 3/4 tinggi cetakan

Kukus selama 30 menit dengan api sedang tutup dandang dibungkus dengan serbet

Setelah matang angkat. Tunggu hangat, keluarkan dari cetakan, dan siap diberi topping

Alat & Perlengkapan

Cokelat

Meses

Tepung Maizena

Brownies Pandan Mini

Panaskan margarin. Matikan kompor, masukkan dcc. Aduk hingga dcc meleleh.

Lumatkan ubi ungu. Tambahkan dcc dan margarin. Aduk rata dengan whisker.

Tambahkan setengah gula halus. Aduk sebentar. Masukkan telur. Aduk hingga tercampur rata.

Campurkan gula halus yang tersisa, tepung terigu, cokelat bubuk, susu bubuk, baking powder, dan garam. Aduk rata.

Masukkan adonan kering ke dalam adonan basah. Aduk hingga tercampur rata.

Pindahkan ke loyang yang sudah dioles margarin dan tepung. Beri taburan kacang mede di atasnya. Panggang sekitar 40 menit jika menggunakan oven kompor. Beri taburan keju di 5 menit terakhir .

Fudgy brownies yang enaknya bikin susah move on.

Brownies Ubi Ungu #JagoMasakMinggu1Periode3

Potong potong wortel dan kol tipis memanjang sisihkan.

Campur air, cuka, gula pasir, garam aduk rata lalu masukkan irisan wortel dan kol simpan selama 1 jam di kulkas.

Iris tipis kol rendam dengan air es supaya renyah teksturnya.

Dalam mangkuk kecil campur semua bahan saus, aduk sampai rata.

Tiris kan wortel dan kol, tata dalam piring saji,Tuang saus mayonaise di atas nya, salad ala hokben siap di sajikan.

Sumpah ini enak banget aku kalau pesan di hokben minta bumbu nya yang banyak

Wortel

Mayonaise

Tomat

Susu

Salad Ala Hokben

Masukkan cabai besar, cabai rawit, bawang merah dan bawang putih ke dalam chopper. Lalu cincang kasar.

Panaskan minyak sayur. Lalu tumis bumbu cincang hingga harum.

Setelah itu masukkan nasi putih, merica bubuk, kaldu jamur dan garam. Aduk rata.

Lanjutkan memasak sambil diaduk hingga bumbu meresap dan nasi agak kering. Lalu angkat.

Pindahkan nasi goreng ke piring. Sajikan dengan telur ceplok dan irisan timun.

Bahan Pelengkap :

Nasi

Telur

Nasi Goreng Telur Bumbu Cincang

Siapkan oatmeal, kemudian masukkan ke dalam wadah tertutup.

Tambahkan pisang yang telah diiris sesuai selera dan madu.

Simpan semalaman, dan nikmati keesokan harinya.

Oatmeal campur pisang yang disimpan semalaman. Cocok untuk sarapan.

Madu

Oatmeal

Pisang

Banana Overnight Oatmeal

Cuci bersih ayam yang sudah dipotong-potong, kucuri air jeruk nipis, diamkan sebentar.

Bilas ayam, beri bumbu ayam dan kaldu bubuk, aduk rata, simpan dalam kulkas minimal satu jam.

Ketika akan digoreng beri telur, aduk rata.

Simple tasty, karena simple bahan dan caranya untuk menu buka atau sah

Tepung

Ayam Goreng Simple

Campur tepung kanji, tepung terigu, irisan daun bawang, garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk.

Tuang air panas sedikit demi sedikit, aduk sampai tercampur rata, tes rasa.

Langsung goreng pada minyak panas, lakukan sampai selesai, goreng sampai matang dan kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Tahu Aci #JagoMasakMinggu2

Masukan gula aren dan asam matang masak sampai gula larut dan asam hancur.

Setelah masukan kunyit bubuk dan garam aduk rata masak sampai mendidih.

Angkatan kunyit asam, saring terlebih dahulu.

Tunggu dingin lalu sajikan dengan es batu.

Gula Merah

Kunyit

Jamu Kunyit Asam Instan

Rebus kolang kaling bersama gula merah dan gula putih. Biarkan mendidih. Tambahkan daun pandan agar wangi. Diamkan agar gula merah meresap.

Potong-potong buah nanas dan salak sesuai selera.

Rebus nanas dan salak bersama kayu manis dan cengkeh, tambahkan 3 sdm gula putih. Didihkan hingga nanas dan salak empuk.

Siapkan air kelapa muda dan isinya. Tambahkan susu kental manis.

Campur rebusan kolang kaling, nanas, salak, air kelapa muda dan susu. Aduk merata. Tambahkan es batu jika suka. Siap disajikan.

Memanfaatkan bahan yang ada dan tersisa🤤

Daun Pandan

Kolang Kaling

Nanas

Salak

Sup Nanas Kolang-Kaling

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campur telur, gula dan vanili bubuk dalam gelas

Tambahkan 1 sdt air panas, kocok lagi hingga naik

Rebus teh dengan 250 ml air hingga mendidih dan pekat, saring

Tuang teh pelan-pelan ke adonan telur, agar dapat gradasi warnanya. Sajikan panas. Aduk sebelum diminum

Ini adalah minuman khas Sumatera Barat. Terbuat dari telur yang dikocok hingga mengembang lalu diseduh dengan teh hangat.

Vanilla

Teh Talua #EkstraPoin17an

Campur jadi satu saus teriyaki, kecap manis, shoyu, minyak wijen dan merica bubuk. 
Aduk rata lalu tuang di atas tahu. 
Aduk rata tahu dengan campuran saus tersebut. 
Marinasi selama 15 menit di dalam kulkas agar meresap.

Ambil tusuk sate, tusuk tahu selang-seling dengan daun bawang.

Panaskan grill pan, oles sedikit minyak goreng. 
Panggang tahu sambil dioles sisa bumbu sampai kecokelatan dan daun bawang layu. 
Angkat dan sajikan.

Yakitori adalah sate khas dari Jepang yang umumnya menggunakan daging ayam.
Kuliner ini banyak ditemui di kaki lima sebagai teman minum alkohol. 
Kali ini saya kreasikan fussion food yakitori dengan bahan tahu dengan bumbu seperti yakitori ala Jepang.

Assalamualaikum mbak Lely... Setor recook ya. Enak mbak nyate malem-malem walopun  dari tahu. 
Makasih inspirasi resepnya ya 🥰🙏
#RecookYummy

Daun Bawang

Kecap Asin

Minyak Wijen

Yakitori Tahu #JagoMasakPeriode4Week7

Potong kecil-kecil dark cooking chocolate, tambahkan minyak goreng dan margarin. Didihkan air dan tim cokelat hingga meleleh.

Setelah cokelat meleleh dan mencair, biarkan hingga dingin.

Kocok telur ayam dengan ditambahkan brown sugar, aduk rata menggunakan whisk sampai gula larut.

Campur jadi satu tepung terigu dan cokelat bubuk.

Ayak jadi satu tepung dan cokelat bubuk, masukkan sedikit demi sedikit ke dalam adonan telur dan gula.

Terakhir masukkan lelehan cokelat ke dalam adonan tepung.

Aduk sampai adonan berat dan tercampur dengan rata.

Tuang adonan ke dalam loyang ukuran 20 cm dengan dioles tipis margarin dan diberi alas kertas roti. Tambahkan toping almond slice, panggang selama 60 menit dengan suhu 160°C dengan api atas dan api bawah atau sesuaikan dengan oven masing-masing.

Setelah matang biarkan dingin lalu keluarkan dari loyang. Siap disajikan.

Kali ini browniesnya saya menggunakan gula brown sugar atau gula palm. Manisnya pas, cokelatnya juga sangat terasa ditambah toping almond yang melimpah, yummy banget disajikan dengan teh hangat.

Bahan Topping

Almond

Margarin

Brownies Brown Sugar Almond

Siapkan singkong parut. Campur rata dengan garam.

Oles teflon dengan minyak. Kemudian tata singkong parut diatas teflon, lalu ratakan. Oles permukaan singkong dengan minyak goreng.

Cemilan gurih yang enak buat anak-anak. Memanfaatkan singkong sebagai bahan utamanya.

Resep Tongkol Kentang Kecap

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tongkol Kentang Kecap

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!