Tongkol Santan Cabe Ijo

Resep Tongkol Santan Cabe Ijo

dapur asda

dapur asda

5.0

(3 Rating)

Menu lezat seperti mangut ikan asap.

Bahan Utama

200 gram pindang tongkol potong

10 buah tahu coklat / tahu pong

1 liter santan encer sedang

10 mata pete belah dua

2 buah cabe hijau iris serong

1 cm lengkuas

1 lembar daun salam

1 sdt garam

1 sdt gula pasir

bumbu halus :

5 siung bawang merah

2 siung bawang putih

1 ruas jari kunyit

1 ruas jari kencur

Minyak goreng sesuai kebutuhan

Alat & Perlengkapan

Kuas

Advertisement

Cara Membuat

Tumis bumbu halus bersama daun salam dan lengkuas.

Langkah 1

Tumis bumbu halus bersama daun salam dan lengkuas.

Setelah bumbu matang, masukkan santan, aduk supaya tidak pecah.

Langkah 2

Setelah bumbu matang, masukkan santan, aduk supaya tidak pecah.

Masukkan pindang tongkol dan tahu pong. Bumbui menggunakan gula dan garam, masak dengan api kecil. Aduk sesekali.

Langkah 3

Masukkan pindang tongkol dan tahu pong. Bumbui menggunakan gula dan garam, masak dengan api kecil. Aduk sesekali.

Masukkan pete dan cabe hijau, masak hingga matang keseluruhan.

Langkah 4

Masukkan pete dan cabe hijau, masak hingga matang keseluruhan.

Angkat dan sajikan.

Langkah 5

Angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait