Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih tahu, lalu hancurkan dengan sendok.

Langkah 1

Lalu tambahkan daun seledri, bumbu halus, garam, dan kaldu jamur. Aduk rata.

Langkah 2

Kemudian masukkan tepung terigu. Aduk rata kembali.

Langkah 3

Ambil secukupnya adonan. Lalu kepal-kepal bentuk lonjong.

Langkah 4

Setelah itu goreng dalam minyak panas hingga matang kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Langkah 5

Langkah 6

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Garam

Ketumbar

Seledri

Tepung Terigu

Perkedel Tahu Seledri

Resep Pudding Santan Caramel, Dessert Ala Restoran Yang Murah Meriah

​Sambal Kerupuk Kulit, Pedasnya Pecah!

Rasakan Sensasi Umami Khas Chinese Food: Mie Goreng Saus XO! 

​Cobain Es Krim Mint Sehat, Alternatif Cemilan Rendah Kalori! 

​Community Gathering: Masak Hidangan Timur Tengah Bersama Ajwad Resto 

​Segarnya Pandan Coconut, Mood Booster di Hari Panas!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Haluskan duo bawang, kemiri, ketumbar, kencur. Geprek lengkuas.

Masukkan daun adas terlebih dahulu. Meskipun daunnya kecil kecil, tapi membutuhkan waktu memasak lebih lama dibanding labu.

Terakhir masukkan santan, garam, gula. Koreksi rasa.

Daun adas melimpah di daerah saya tinggal. Sebagai pendatang, awalnya saya tidak doyan karena rasanya yang khas. Lama kelamaan bisa makan apalagi kalau dibikin sayur bobor gini. Rasanya jadi enak gurihh

Bumbu

Kemiri

Bobor Adas

Oleskan cetakan dengan minyak goreng lalu isi dengan kelapa parut sambil dipadatkan.

Campur gula pasir, telur, dan SP, mixer sampai mengembang selama 10 menit.

Masukan terigu, garam, baking powder, dan singkong mixer sebentar saja.

Masukan santan dan margarine leleh, mixer sebentar kemudian ratakan dengan spatula.

Bagi adonan menjadi 5 bagian lalu beri pewarna.

Langkah 7

Langkah 8

Langkah 9

Setelah matang angkat tunggu hangat keluarkan dari cetakan.

Langkah 10

Singkong

Putu Ayu Singkong Pelangi

Potong-potong kecil kacang panjang dan terong. Belah 4 siung bawang merah kecil-kecil.

Kemudian goreng kacang panjang, terong, serta bawang merah dalam minyak goreng yang betul-betul panas. Goreng sebentar saja. Angkat lalu tiriskan.

Setelah itu, masukkan semua bahan yang sudah digoreng ke dalam ulegan bumbu, aduk rata.

Lalu beri air perasan jeruk nipis. Aduk sampai tercampur rata.

Resep sambal jaman dulu disajikan khusus untuk raja yang enak rasanya.

Kacang Panjang

Terong

Sambal Raja Khas Kutai Kertanegara #JagoMasakMinggu9Periode3

Bersihkan isi perut dan insang ikan, lalu kerat-kerat, kemudian cuci bersih, lumuri dengan air jeruk nipis selama 15 menit.

Panaskan minyak, goreng ikan hingga matang.

Tumis bumbu halus, tambahkan serai, jahe, dan lengkuas hingga harum.

Kemudian tuang air, tambahkan kecap manis dan larutan air asam jawa, masak hingga mendidih.

Masukkan ikan, lalu aduk rata. Beri garam, gula pasir, dan kaldu bubuk.

Masak hingga kuah mulai menyusut dan bumbu meresap, lalu angkat dan siap sajikan.

 Bumbu Halus

Cabe

Cabe Merah Besar

Ikan

Ikan Kembung Pedas Manis

Siapkan jamur kancing, potong sesuai selera.

Beri kuning telur, garam, kaldu jamur, lada bubuk.

Beri tepung terigu dan air es, aduk rata.

Campurkan bahan pelapis kering, masukkan satu per satu jamur. 
Lalu dicubit-cubit.

Goreng jamur di minyak panas hingga berubah warna.

Tempura atau tenpura akan sering dijumpai di jalanan Jepang. 
Kalau di Indonesia ini biasanya disebut gorengan. 
Umumnya berisi makanan laut atau sayur-sayuran. 
Untuk tempura jamur, jenis jamur yang paling sering digunakan adalah shiitake dan maitake. 
Kali ini saya buat dari jamur kancing kaleng dan ada penambahan tepung di step akhir supaya makin krispi.

Bahan pelapis kering

Beras

Jamur

Lada

Tepung Maizena

Tepung Tapioka

Tempura Jamur Crispy #JagoMasakPeriode4Week7

Rebus air, bawang putih, lada bubuk dan garam sampai mendidih

Kemudian tuang kedalam campuran tepung terigu, tepung tapioka dan daun bawang. Aduk rata. Uleni sampai kalis

Bentuk bulat. Kemudian rebus sampai matang dan mengambang. Tiriskan

Haluskan bumbu. Kemudian tumis sampai harum dan matang

Masukkan cilok. Tambah secukupnya air. Masak sampai mendidih dan kuah menyusut. Angkat dan sajikan

Cabainya sesuai selera ya makin pedas makin mantap

Tepung

Terigu

Tapioka

Buah

Cabai

Rawit

Kencur

Gula

Cilok Kuah Seblak #JagoMasakMinggu7

Siapkan bahan. Lalu pisah-pisah jamur menjadi beberapa bagian. Dan potong chikuwa panjang menjadi 3 potong atau sesuai selera.

Kemudian masukan enoki ke dalam lubang chikuwa. Sisihkan.

Lalu campurkan semua bahan saus dan sisihkan.

Kemudian panaskan teflon panggang dan olesi dengan margarin. Lalu bakar chikuwa enoki dengan dilumuri saus mayonis sampai matang merata.

Chikuwa dan Jamur enoki bakar ini adalah salah satu makanan resto japanese style , yang mirip² cumi bakar ala² ya.. 😁👍

Bahan Saus :

Jamur Enoki

Nugget

Wijen

Chikuwa Enoki Bakar

Lelehkan mrgarin, tumis bawang putih sampai harum.

Masukkan nasi, daun bawang, saos sambal, dan kecap, aduk rata.

Beri garam dan kaldu bubuk secukupnya kemudian tes rasa. Terakhir beri minyak wijen dan aduk sebentar, angkat.

Panaskan sedikit minyak goreng, buat telur dadar.

Lalu lipat kedua sisinya, balik kemudian sajikan.

Nasi goreng yang dibungkus dengan telur dadar.

Assalamualaikum mba, Terima kasih resepnya, menu sarapan tadi pagi, anakku penasaran ini apa, nasi goreng koq gak pake kecap manis, tapi habis juga😁. #RecookYummy

Izin setor recook ya mbak,,,
Rasanya enak,, anak pun lahap makan nya,,
Terima kasih resep nya 🙏
#RecookYummy

Selamat sore kak..ijin setor recooknya ya..terimakasih inspirasi resepnya..
#RecookYummy

Selamat pagi chef setor recook terimakasih banyak resepnya mantul 😋😋😋
#RecookYummy

Nasi

Saus

Sambal

Kecap

Minyak

butir

Margarin

Kaldu

Omurice #RabuEkstraPoin

Masukkan semua bahan,bumbu ke panci lalu rebus.

Beri daun salam dan batang serai,angkat bs di goreng bs di simpan di kulkas.

Daun Salam

Kunyit

Tempe Ungkep Bumbu Kuning

Siapkan semua bahan, rebus telur puyuh sampai matang lalu kupas.

TUmis bumbu iris sampai harum, masukKan juga daun salamnya.

Tambahkan secukupnya air. Masukkan garam dan kaldu bubuk lalu masukkan buncisnya. Masak hingga buncis setengah matang.

Masukkan telur puyuhnya, aduk rata. Kemudian, segara angkat dan sajikan.

Bumbu Iris

Salam kenal chef, izin recook ya..resepnya simpel tapi enak😋trims idenya🙏.
#JagoMasakMaret

Buncis

Telur Puyuh

Tumis Buncis Telur Puyuh

Bakar terong sampai kulitnya agak hangus.

Kupas terong kemudian pipihkan menggunakan garpu.

Kocok lepas telur, garam dan lada bubuk lalu tambahkan bawang merah, bawang putih, daun bawang dan cabai rawit, aduk rata.

Celupkan terong ke dalam telur, diamkan sebentar.

Panaskan minyak goreng secukupnya, masukkan terong dan goreng hingga kecokelatan, jangan lupa dibalik secara perlahan. Setelah matang, angkat dan tiriskan.

Baru pertama nyoba ternyata enak juga nih.

Resep Tortang Talong

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tortang Talong

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Pudding Santan Caramel, Dessert Ala Restoran Yang Murah Meriah

​Sambal Kerupuk Kulit, Pedasnya Pecah!

Rasakan Sensasi Umami Khas Chinese Food: Mie Goreng Saus XO!

​Cobain Es Krim Mint Sehat, Alternatif Cemilan Rendah Kalori!

​Community Gathering: Masak Hidangan Timur Tengah Bersama Ajwad Resto

​Segarnya Pandan Coconut, Mood Booster di Hari Panas!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Sambal Kerupuk Kulit, Pedasnya Pecah!

Cobain Es Krim Mint Sehat, Alternatif Cemilan Rendah Kalori!

Community Gathering: Masak Hidangan Timur Tengah Bersama Ajwad Resto

Segarnya Pandan Coconut, Mood Booster di Hari Panas!