Cuci bersih scallop, rebus sampai cangkangnya terbuka.

Langkah 1

Langkah 2

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Langkah 3

Masukkan cabe rawit dan cabe merah besar, tumis hingga layu. Tambahkan kecap manis, tumis sampai berbuih.

Langkah 4

Langkah 5

Bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur, aduk rata. Koreksi rasa. Masak hingga bumbu meresap.

Langkah 6

Tambahkan daun bawang, masak hingga layu. Sajikan.

Langkah 7

Salah satu jenis kerang yang jadi favorit dirumah. Ukurannya jumbo dan dagingnya tebal. Diolah apapun enak banget.

Bahan Utama

#RecookYummy
Recook mbk.. kebetulan ada yang jual scallop ini,tapi ini yang sudah tanpa cangkang 
Trimakasih resepnya gurih manis pedas jadi satu hemmm..

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Kerang

Tumis Scallop Pedas

Campurkan coklat bubuk dan gula pasir, seduh dengan kira-kira 20 ml air panas, aduk, lalu tambahkan sisanya dengan air dingin hingga 50 ml aduk lagi hingga semua bahan larut. Sisihkan.

Siapkan wadah blender, potong-potong pisang masukkan ke dalam wadah, kemudian tuang coklat kental.

Kemudian masukkan beberapa bongkar es batu, sekitar 3-5 buah, lalu masukan krimer.

Blender semua bahan hingga tercampur dan es batu hancur. Setelah siap, masukkan ke dalam gelas saji, tambahkan lagi beberapa bongkar es batu, kemudian berikan toping irisan pisang di atasnya, siap disajikan.

Enak banget, mengobati kerinduan minuman ala kafe.

Alat & Perlengkapan

Pisang

Banana Frostie #JagoMasakMinggu1Periode2

Potong-potong daging sapi, lalu marinasi dengan air asam jawa dan gula merah.

Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik sampai bumbu matang.

Masukkan daging sapi dan aduk-aduk hingga berubah warna.

Tuang air dan bumbui dengan kecap manis, garam dan kaldu jamur.

Masak hingga matang dan kuah surut, koreksi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Bumbu Halus :

Bumbu Aromatik :

Daging Sapi

Toppalada Daging Sapi

Petik pucuk ubi, pilih daun yang masih muda lalu cuci bersih dan tiriskan airnya.

Masukan pucuk ubi dalam blender tambahkan secukupnya air untuk memudahkan prosesnya lalu tempatkan di wadah terpisah.

Potong labu dengan ukuran sedang agar tidak gampang hancur saat dimasak.

Tumis bumbu halus hingga harum dengan minyak secukupnya tambahkan daun salam, lengkuas dan serai yang sudah digeprek.

Masukan pucuk ubi tumbuk dan 65 ml santan biarkan sampai mendidih kecil (sedikit bergelembung).

Masukan labu dan sisa santan terus masak sampai mendidih, koreksi rasa. Sajikan.

Terinspirasi dari sayur pucuk ubi tumbuk khas Sumatera Utara ditambahi labu biar lebih sehat dan enak.

Bumbu halus

Halal

No Alcohol

Labu

Santan

Serai

Gulai Labu Pucuk Ubi Tumbuk

Kukus labu kuning. Haluskan. Biarkan dingin dulu.

Dalam wadah, masukan terigu, gula, susu bubuk, ragi instan, margarin, kuning telur, labu kukus dan air. (Air sebaiknya dimasukan sedikit demi sedikit sambil di mixer karena tekstur labu yang berair)

Bulatkan, baluri dengan tepung. Tutup dengan serbet dan diamkan selama 30 menit

Kempiskan adonan supaya udaranya keluar. Bagi jadi 26 atau 25gr lalu bulat-bulatkan.

Lubangi tengahnya dengan jari telunjuk lalu rapikan. Diamkan selama 30 menit.

Panaskan minyak dengan api sedang. Goreng hingga kekuningan. Angkat dan tiriskan

Donat dengan campuran labu kuning/butternut/waluh.

Gula

Margarin

Ragi

Susu

Telur

Tepung

Donat Labu Kuning (Waluh)

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Temukan pilihan resep masakan rumahan hingga resep makanan restoran yang paling banyak dicari di Yummy App. Siapa saja bisa masak!

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Nasi Briyani #JalanKeTimurTengah

Kentang Spiral

Bagi 3 adonan singkong parut. Beri pewarna agar tampilannya menarik.

Campur semua bahan kecuali gula dan air. Aduk hingga rata.

Ambil 1-2 sendok makan adonan. Beri potongan pisang di tengahnya.

Bentuk adonan bulat lonjong, sedikit ditekan agar padat.

Goreng Hingga kecoklatan, balik sesekali agar matang merata. Angkat dan tiriskan.

Didihkan air dan gula. Masak hingga mengental. Matikan api.

Masukkan godok dan aduk hingga seluruh permukaan terbalut gula. Setelah dingin gula akan mengkristal.

Langkah 8

Jajanan tradisional sumbar, nostalgia masa sekolah. Enak dan nagih.

Kelapa

Pewarna Makanan

Singkong

Godok Bagulo #JagoMasakMinggu1Periode3

Campurkan semua bahan dalam satu wadah kecuali bread crumbs.

Bentuk bulat-bulat seukuran bola tenis meja.

Rebus hingga matang mengapung, angkat dan tiriskan. Biarkan agak dingin.

Selanjutnya baluri dengan bread crumbs sambil ditekan-tekan pelan agar bread crumbs menempel dengan baik.

Terakhir goreng hingga matang kecoklatan menggunakan api sedang. Sajikan.

Cemilan berbahan dasar tahu yang gurih dan enak.

Buah

Lada

Kaldu

Terigu

Tapioka

Garam

Bakso Tahu Goreng #LebihSehat

Haluskan bumbu kemudian Marinasi ayam dengan bumbu halus selama semalam di kulkas or 15 menit.

Campur tepung terigu, tepung maizena, dan baking powder.

Masukkan ayam ke dalam tepung pelapis kibas-kibaskan ayam, celupkan sebentar ke dalam air. Balurkan lagi ke dalam tepung sambil di cubit cubit agar tepung menempel dan jadi kribo lakukan hingga habis.

Panas minyak goreng. Kemudian goreng ayam dalam minyak panas dengan api sedang hingga berwarna coklat, angkat tiriskan.

Ketumbar

Kunyit

Jahe

Jeruk Nipis

Ayam Kentucky

Siapkan wortel, sosis, makaroni dan fusili. Potong wortel dan sosis.

Geprek bawang putih dan serai. Potong daun bawang. Bawang yang menempel di daun biarkan utuh.

Masukkan wortel tunggu beberapa saat lalu masukkan makaroni dan fusili.

Bumbui gula, garam dan cabai bubuk juga kaldu bubuk. Bila sudah empuk semua masukkan sosis.

Bila sosis sudah mengembang, matikan kompor dan masukkan daun bawang. Selesai.

Varian masakan sup dengan bumbu yang digeprek dan ditambah serai.

Daun Bawang

Pasta

Sosis

Wortel

Sup Bumbu Geprek

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Marinasi ayam dengan garam, gula, lada dan kecap asin, telur selama 15 menit.

Campurkan tepung maizena, tepung terigu serbaguna, baking powder dan garam. Aduk rata.

Masukkan gula, madu, air lemon, air, kaldu ayam, dan larutan telung maizena. Aduk dan tunggu hingga mendidih. Sajikan

Bahan

 Bahan Saus

Setor recook ayam saus lemon ya chef. Garing, gurih dan segar dengan saus lemon ya. Mantap. Trimakasih ya chef inspirasi resepnya 🙏

selamat siang chef setor recook, gurih segar terimakasih banyak inspirasi resep nya 

Selamat sore Chef.. kirim recook.. Trimakasih resepnya 🙏

Hai chef.. recook ayam saus lemonnya, enak bikin nagih nih. terimakasih resepnya chef..

Pertama kali buat dan rasanya enak sekali, terimakasih resepnya chef Yummy 🙏😊

malam chef,  setor recooknya ya chef.  enak banget ini,  kriuk ayam nya di padukan dengan saus asam asam seger rasanya bikin ketagihan chef.  terimakasih ya chef inspirasi resep nya.  ijin share ya chef. 
#RecookYummy

siang chef, setor recooknya ya. rasanya enak ada asam-asam segarnya. perpaduan tekstur kriuk ketemu saus lemonnya mantap banget. terima kasih inspirasinya chef, ijin reshare resepnya ya. #RecookYummy

Assalamualaikum, selamat siang Chef,,setor recooknya yaa,,, rasanya enak, kriuk,,sausnya juga segar, wangi aroma lemon. Ijin reshare ya chef, terimakasih inspirasinya 🤗

Baking Powder

Kecap Asin

Lemon

Madu

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Ayam Saus Lemon

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!  

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan daging, bawang putih dan es batu kedalam chopper. Blender hingga halus.

Tambahkan tepung tapioka, telur ayam, garam, merica bubuk dan kaldu jamur. Blender kembali hingga tercampur rata.

Pindahkan ke mangkok dan tambahkan irisan jamur kuping, aduk rata.

Didihkan air kemudian kecilkan api. Bentuk bulat adonan dengan bantuan tangan/ sendok.

Masukkan bakso yang sudah dibulatkan. Besarkan api setelah bakso tercetak semua, masak hingga bakso matang/ mengapung. Tiriskan. Bakso siap disajikan menjadi menu sesuai selera.

Olahan bakso sapi dengan tambahan jamur kuping. Bisa buat campuran sop atapun buat camilan.

Jamur

Bakso Daging Jamur

<p>Siapa yang sudah tidak sabar merayakan Imlek? Imlek adalah tahun baru China yang menjadi perayaan yang selalu dinanti oleh etnis Tionghoa.</p>
<p><br />Imlek selalu menjadi momen yang ditunggu-tunggu untuk dirayakan bersama keluarga besar, menyantap hidangan lezat, hingga berbagi angpao. Makan besar menjadi bagian yang tidak dapat terpisahkan dari perayaan Imlek. Namun, sangat penting untuk Sobat Yummy tetap menjaga kesehatan selama perayaan ini agar tubuh tetap fit dan berenergi.&nbsp;</p>
<p><br />Berikut lima tips sehat yang dapat Sobat Yummy terapkan selama Imlek.</p>
<p>Kendalikan porsi makan</p>
<p>Siapa Sobat Yummy yang suka kalap makan waktu imlek? Setuju, sih kalau kue keranjang, bebek panggang, siu mie, dan dumpling memang sangat menggoda. Tapi, Sobat Yummy tetap harus ingat, ya! Jangan berlebihan dan cobalah untuk mengkonsumsinya dalam porsi yang kecil setiap hidangannya. Dengan begitu, Sobat Yummy tetap dapat menikmati makanan tanpa merasa terlalu kekenyangan.</p><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20250116/5bbeca1dff54e1f9e544731acf72570a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">freepik.com</a></span></div><h2></h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20250116/75896543ea044cbd83ecd79f631fe95c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">freepik.com</a></span></div><p>Konsumsi makanan secara seimbang.</p>
<p>Karena makanan khas Imlek cenderung berminyak dan memiliki lemak tinggi, untuk menjaga gizi tetap seimbang, Sobat Yummy bisa tambahkan menu sayuran dan buah-buahan untuk mendapatkan asupan serat, vitamin, dan mineral. Misalnya, sajikan salad segar, jeruk mandarin atau tumisan sayur ke dalam hidangan Imlek sehingga dapat membantu menjaga pencernaan tetap lancar. Jangan lupa juga minum air yang cukup ya, Sobat Yummy!</p><h2>Jangan Malas Berolahraga</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20250116/ed85e24f94e7aeb1aeb185d44f40da43.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">freepik.com</a></span></div><p>Saat merayakan Imlek, pasti Sobat Yummy cenderung banyak bersantai bersama keluarga. Namun, hindari untuk langsung duduk atau tidur. Luangkanlah beberapa saat untuk berjalan-jalan guna menurunkan makanan dan jangan lupa untuk tetap berolahraga ya, Sobat Yummy. Hal ini penting untuk membantu tubuh mencerna makanan lebih baik dan kesehatan tubuh tetap terjaga.</p><h2>Batasi konsumsi gula </h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20250116/d881774601bf26c783b9046491002a06.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">freepik.com</a></span></div><p>Kudapan manis saat Imlek memang sulit untuk dihindari. Tetapi sebaiknya Sobat Yummy dapat membatasi diri dalam mengkonsumsinya jika ingin terhindar dari diabetes atau risiko penyakit lainnya. Selain itu, konsumsi gula berlebihan dapat menyebabkan lonjakan energi yang berlebihan dan kelelahan. Jadi, jangan terlalu banyak makan yang manis-manis ya, Sobat Yummy!</p><h2>Jaga pola tidur yang baik </h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20250116/f0f1395927a5ed6303d338412ee7b3ba.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Mempersiapkan Imlek biasanya akan sangat menyibukkan dan melelahkan. Pastikan untuk meminta bantuan anggota keluarga atau kerabat lain ketika sudah sangat kelelahan. Sobat Yummy juga butuh untuk tidur yang cukup setidaknya 7-8 jam per harinya agar tubuh memiliki waktu untuk memulihkan energi. Supaya daya tahan tubuh tetap optimal dan tidak jatuh sakit, jangan begadang ya, Sobat Yummy!</p>
<p><br />Nah, dengan mengikuti lima tips di atas, dijamin Sobat Yummy dapat merayakan kemeriahan Imlek dengan tubuh yang sehat dan hati yang gembira. Jangan lupa untuk cek resep spesial Imlek di Yummy App.&nbsp; Selamat merayakan Imlek, Sobat Yummy. Gong Xi Fa Cai!&nbsp;</p>

​5 TIPS SEHAT SELAMA IMLEK 

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

Siapkan telur rebus dan goreng di minyak panas, goreng dengan api kecil hingga coklat keemasan.

Resep Tortilla Pizza #KURCEPCEMILANANAK

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tortilla Pizza #KURCEPCEMILANANAK

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol