Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tumis bumbu halus, serai, daun salam dan lengkuas sampai matang.

Langkah 1

Masukkan air, garam, gula pasir, penyedap rasa dan kunyit bubuk. Masak sampai mendidih.

Langkah 2

Masukkan tempe dan jipang. Masak sampai jipang empuk.

Langkah 3

Terakhir masukkan santan kental, aduk sampai mendidih dan matikan kompor.

Langkah 4

Langkah 5

Kemudian tuang sayur tempe dan jipang. Tambahkan taburan bawang merah goreng.

Langkah 6

Sayur tempe dan jipang dimasak kuning dengan kuah santan yang tidak terlalu kental. Dinikmati dengan lontong bungkus daun. Yummy.

Bahan Utama

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Kunyit

Santan

Serai

Lontong Kuah Sayur Tempe Jipang

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini  

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba! 

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong-potong roti tawar membentuk dadu. Kemudian panaskan teflon dan panggang di atas kompor dengan api sedang sambil dibolak balik hingga permukaan roti garing.

Siapkan wajan anti lengket. Lalu cairkan gula pasir dengan api sedang-kecil.

Setelah gula menjadi cair dan berkaramel, masukkan air dan sejumput garam. Aduk cepat.

Tambahkan butter. Aduk hingga butter meleleh. Kecilkan api.

Masukkan roti tawar yang sudah dipanggang. Aduk rata hingga permukaan roti terselimuti karamel. Sajikan.

Alat & Perlengkapan

Makasih resep roti panggangnya mb, izin recook buat bekal cemilan anak ya 

#recookyummy
#jagomasak2022
#rotipanggangsauscaramel

Gula

Mentega

Roti

Roti Tawar

Roti Panggang Karamel

Siapkan bahan, cuci sayuran dan diparut untuk wortel, kentang, bawang putih, cincang halus untuk bombay.

Campur semua sayuran dengan tahu, tambahkan garam, gula, italian seasoning, dan kaldu bubuk. Campur rata semuanya.

Olesi cetakan muffin dengan minyak, isi dengan campuran tahu, letakkan telur puyuh, tekan agak dalam.

Kukus selama 25 menit sampai matang, angkat dan dinginkan.

Kocok telur dengan air dan maizena, celupkan tahu sakura yang sudah dingin ke dalamnya.

Langkah 7

Langkah 8

Hanya punya tahu di kulkas, sayuran juga tak banyak, jadilah kreasi menu ini yang bisa untuk cemilan dan lauk.

Brokoli

Telur Puyuh

Wortel

Tahu Sakura #MENUTANGGALTUA

Tambahkan air jahe yang masih panas, aduk rata

Masukan juga jahe geprek yang tadi direbus, sajikan

Assalamualaikum mba ayu,,kirim yang anget2 nih...🤤,, Sy tambahkan beberapa bahan rempah dikopinya🤗..
Terimakasih inspirasinya 🤗
#RecookYummy

Selamat malam mba, salam kenal..
Recook kopi susu jahe😍
Tapi aku pake kopi hitam biasa ya mba, bukan yang instan. Tetep enak banget mba. Cocok kali diminum pas malam begini. Dan ini favorit pak suami banget.
Terimakasih resepnya mba, sukses selalu 😇
#JagoMasakMaret

Hallo mbak,,, salama kenal, setor recook ya... 

Biasa bikin kopi susu pake SKM sekarang coba pake UHT ternyata sama enaknya. Kopinya aku pake kopi bubuk biasa mbak, sesuai stok dirumah. Jadi ketika nyaring aku alas tisu diatas saringan, biar ampasnya gak ngikut. 

Makasih inspirasi resepnya ya mbak. 

#JagoMasakMaret

#RecookKreasiKopi Assalamualaikum chef ijin setor recook, terima kasih

Assalamualaikum mbak Ayu. Kirim #RecookKreasiKopi ya. Makasih resepnya mantul 👍

#RecookKreasiKopi
Hallo mbak ayu,salam kenal ya mbak,, mantul resepnya mbak,, mudah n simpel jg,👍👍

Siang mba, setor untuk #RecookKreasiKopi, Terima kasih inspirasinya.

#RecookKreasiKopi


Mbk ay suwun ya resepe. Enak diminum saat anget gini

Halo ka ayu., Aku recook lagi kopinya., Skrg aku kirim kopi susu jahenya., Terimakasih resepnya ya kak #RecookKreasiKopi

#RecookKreasiKopi
Terima kasih resepnya mb 🙏🙏

Jahe

Kopi

Susu

Kopi Susu Jahe

Panaskan margarin, lalu tumis irisan ayam sampai berubah warna. Masukkan udang, tumis sampai berubah warna. Masukkan bakso, aduk sebentar. Matikan api dan sisihkan.

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu sisihkan di pinggir wajan. (Jika suka pedas bisa ditambahkan cabe rawit).

Masukkan tumisan ayam, udang dan baso serta irisan cabe merah. Bumbui garam, lada, penyedap rasa, saus tiram, kecap manis, kecap asin dan saus raja rasa. Aduk rata.

Masukkan irisan daun bawang dan minyak wijen, aduk rata. Koreksi rasa, setelah dirasa pas siap untuk disajikan.

Nasi Goreng Solaria memang mantul banget rasanya. Jadi pengen bikin ala ala Solaria. Pas banget ada resep dari Chef Yummy, jadi tau bumbu-bumbunya. So, pagi ini saya recook dengan bahan dan bumbu menyesuaikan stok di rumah.

Nasi

Nasi Goreng Solaria Ala Rumahan

Iris daging dengan ketebalan sedang. Kemudian tekan daging dengan ulek-ulek agar daging mudah menyerap bumbu.

Letakkan bumbu yang dihaluskan dalam wajan, beri air, gula merah, lengkuas dan daun salam. Masak sampai mendidih sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan daging, ungkep dengan api kecil jangan diaduk-aduk. Cukup balik daging sekali saja.

Masak sampai bumbu meresap dan air menyusut terserap daging sampai habis. Angkat dan sisihkan.

Goreng daging sebentar saja jangan terlalu kering. Angkat dan sajikan.

Bumbu Halus :

Daun Salam

Ketumbar

Lengkuas

Empal Manis

Masak santan, air, gula pasir dan vanili bubuk sampai mendidih dan gula larut, sisihkan dahulu.

Siapkan mangkuk, masukkan kelapa dan alpukat ke dalamnya.

Beri potongan buah naga dan es batu lalu siram kuah santan.

Tuang krimer kental manis sesuai selera, aduk merata sajikan selagi dingin.

Alpukat

Es Batu

Kelapa

Es Teler Buah Naga #JagoMasak2022

Tambahkan bumbu alus , garam dan gula lalu aduk rata dengan sayuran .

Tambahkan penyedap rasa , koreksi rasa siap dihidangkan .

Olahan sayur yang sehat dan cita rasa kuah yang segar .

Jagung

Sayur Bening

Didihkan air masukan minyak goreng dan garam lalu masukan fettichini rebus sampai aldente

Masukkan cabemya aduk rata masak sampai matang

Masukkan tauco, sedikit air,kecap manis, garam,gula dan kaldu jamur  aduk rata masak sampai air mendidih

Lalu masukkan oncomnya aduk rata masak sampai bumbu menyerap

Terakhir masukkan daun bawangnya aduk rata jangan lupa icip rasa

Setelah matang angkat lalu aduk dengan fettuchini

Minyak

Kaldu

Jamur

Kecap

Buah

Rawit

Fettuchini Saus Tauco #JagoMasakMinggu5Periode3

Siapkan semua bahan.

Cuci bersih jagung pipil frozen. Sisihkan.

Kupas wortel. Cuci bersih. Potong kotak kotak kecil. Sisihkan.

Parut halus keju. Sisihkan.

Masukkan jagung dan wortel. Rebus selama 3-5 menit, hingga wortel empuk.

Matikan kompor. Tiriskan rebusan tadi.

Masukkan ke mangkuk atau piring saji si kecil.

Beri parutan keju di atasnya.

Makanan pamungkasnya mamak nih kalo si kecil mulai males makan nasi. Biasanya ga pernah sisa. Habis hingga remah terakhir 😁😁 Apalagi kalo lagi sakit bapil. Kan ga boleh dulu minum susu coklat ataupun goreng2an. Yaudah mamak kasih ini aja 😁😁

Ini bisa dipake untuk mpasi juga ya.. Yang usianya sudah bisa mengunyah makanan yg lumayan keras. Paling aman sih +12M ya buibu.

Porsi nya disesuaikan dengan kebutuhan anaknya masing masing ya buibu..

Keju

Jagung Wortel Rebus dengan Keju

Campur sirup marjan rasa jeruk dengan air perbandingan 1:6. Aduk hingga rata.

Hias sesuai selera dan sajikan selagi dingin.

Minuman ini merupakan kreasi minuman segar berbahan dasar sirup marjan

Pepaya

Es Sirup Marjan Jeruk Buah Serut #JagoMasakMinggu1Periode2

Siapkan daging kelapa muda dan air kelapanya, campur jadi satu. Sisihkan.

Siapkan panci dan didihkan air. Masukkan gula merah, aduk rata dan pastikan gula merah larut. Angkat dan biarkan hangat.

Setelah uap panas hilang, masukkan buah nangka yang sudah dipotong dadu ke dalam panci gula. Sisihkan dahulu dan biarkan dingin.

Setelah kuah gula dingin, campurkan jadi satu ke dalam wadah kelapa muda. Aduk rata dan tes rasa. Diamkan selama 1 jam di dalam kulkas.

Sajikan rucuh kelapa muda dengan es batu.

Rucuh kelapa muda ini sangat segar, menggunakan gula merah sebagai pemanis dan buah nangka agar wangi.

Air Kelapa

Gula Merah

Kelapa Muda

Nangka

Rucuh Kelapa Muda dan Nangka #JagoMasak2022

Didihkan air, masukkan sejumput garam, masukkan edamame. Rebus kurang lebih 10 menit

Didihkan air, masukkan jagung beserta kulit agar hasil akhirnya biji² jagung tetap ituh dan tidak kisut

Untuk mendapatkan telur rebus yang cantik dan tidak overcook, masak sebentar saja ya. Didihkan air, masukkan telur, rebus sekitar 7-8 menit.

Cuci pada air mengalir sayuran mentah, lalu rendam dalam air yang dicampur dengan 1 sdm cuka apel selama kurang lebih 15 menit

Kupas edamame, serut jagung rebus, parut wortel, iris² selada, mentimun dan tomat. Kupas telur.

Masukkan semua bahan, seasoning dengan saos salad dan saos cabai.

Setelah lebaran, badan rasanya berat. Ternyata berat badan sudah naik dengan mudahnya haha. Keenakan nyemilin kue²  kering, makanan manis dan berlemak. Lets go kita back to nature. Gula dan lemak merupakan dia jenis bahan makanan yang berada di puncak tumpeng gizi seimbang. Dimana jumlahnya hanya sedikit sekali. Artinya konsumsinya harus kita batasi. Nah salah satu usaha saya membatasi konsumsi gula dan lemak yaitu dengan perbanyak konsumsi sayur dan meminimalisir penggunaan minyak saat memasak.

Salad Sayur

Campurkan semua bahan hunkwe ke dalam panci atau kuali cekung (bila ingin 3 warna maka bagi 3 semua bahan hunkwe dan letakkan di masing2 panci)

Aduk kemudian tambahkan pewarna sesuai selera

Bila sudah mendidih dan mengental, angkat

Diamkan hingga dingin, lakukan untuk semua warna (bila menggunakan beberapa pewarna makanan)

Iris menjadi kecil panjang seperti cendol

Tata di mangkuk, saya menambahkan selasih yang telah di kembangkan

Siapkan susu dan campuran gula aduk rata, bila ingin dingin bisa dimasukkan lemari pendingin atau ditambah es batu

Langkah 9

Langkah 10

Tepung

Pewarna

Panci

Es Susu Hunkwe

Tambahkan air hangat sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga rata dan dapat dibentuk.

Bagi menjadi 7 bagian adonan, masing-masing beri pewarna dan aduk rata.

Bentuk bulat-bulat adonan sebesar kelereng, taburi tepung ketan agar tidak menempel.

Rebus dengan air mendidih hingga ronde mengapung dan matang.

Rebus gula, garam, jahe, pandan, dan air hingga mendidih dan gula larut.

Masukkan ronde di dalam mangkok, siram dengan kuah jahe. Sajikan selagi hangat.

Makanan yang enak dinikmati saat cuaca dingin.

Ketan

Tapioka

pandan

Wedang Ronde Pelangi #RabuEkstraPoin

Tumis bumbu-bumbu dan bumbu aromatik dengan secukupnya minyak goreng hingga harum. Kemudian tuangi air.

Masukan beras dan garam halus, aduk rata.

Kemudian masak hingga air surut sambil sesekali diaduk agar tidak gosong. Matikan api.

Lalu kukus dalam dandang yang sudah dipanaskan sebelumnya. Kukus selama 20 menit.

Setelah itu, siap disajikan dengan lauk pauk sesuai selera.

Meskipun sederhana tapi tetap yummy 👌, Alhamdulillah 🤲.

Resep Tortilla Pizza #KURCEPCEMILANANAK

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tortilla Pizza #KURCEPCEMILANANAK

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!